집에서 마요네즈 만들면 시판처럼 고소한가요?
혹시 날계란 냄새가 날거 같기도 하구요
집에서 마요네즈 만들면 시판처럼 고소한가요?
혹시 날계란 냄새가 날거 같기도 하구요
엄~~~~청 맛있어요.
만들어 먹으면 다시는 시판 못먹어요. 되게 고급스런 맛이에요..시판은 싸구려 맛.
집에서 만든 마요네즈...지금은 요양원에계신 저희 엄마께서 제가 어릴떄 직접 만들어 주셨었어요 .. 뭔가 맛이 쨍했던 (?) 그런 느낌에 엄청 맛있었던거 같아요 ... 잠시 옛 생각이나네요
엄마가 어렸을때 마요네즈를 항상 만들어주셨는데 땅콩 넣고도 고소하게도 하시고~ 양파도 약간 씹힐정도로 넣어서 상큼하게도 하시고~ 맛있었는데 어느순간 사먹는게 더 싸다고 사먹게 되었네요...
맛있고 아니고를 떠나서 집에서 만드는 건 사먹는 것 같은 맛은 아니더라구요. 몸에 좋으라고 올리브유나 아보카도유 써서 그런지.. 취향 탈 듯 합니다. 그래서 종종 시판 맛이 그리워 마이노멀 사서 써요 ㅎ
비추요.
맛은 정말 있는데
만들기는 힘든데 그 많은 양이 아주 빨리 상해요..
매번 마요네즈 필요할때마다 만들수도 없고 .
너무 빨리 상해서 비추천해요
바로오늘내일것만해야해요.
맛은괜찮아요.
전 만들어먹어요
삶은 계란으로 마요네즈 만드는 레시피도 있더라고요
저는 그걸로 한 번 해보려고요
삶은 계란으로 하면 보관기간이 좀더 길어진대요
집에서 만드는 마요네즈는 카놀라나 포도씨유를 사용하니다 2주 정도는 괜찮아요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1650735 | 나이가 50이라 용서되지 않나요 11 | ㄴㅇㅎ | 2024/11/26 | 4,037 |
1650734 | 감기 말려죽이기 해보신분 있나요 7 | ㅇㅇ | 2024/11/26 | 2,395 |
1650733 | 사 먹는 김치는 더이상 못 먹겠어요 13 | ㅇㅇ | 2024/11/26 | 5,582 |
1650732 | 사랑하지 않는데 결혼생활이 가능한가요 14 | .. | 2024/11/26 | 3,161 |
1650731 | 정말 지긋지긋 합니다 7 | .... | 2024/11/26 | 2,532 |
1650730 | 한쪽이 먼저 간 사이좋은 부부 보면 너무 슬퍼요ㅠ 3 | 슬퍼 | 2024/11/26 | 2,234 |
1650729 | 사위가 평범하거나 3 | ... | 2024/11/26 | 1,405 |
1650728 | 은행 영업점들이 많이 없어지네요 12 | ㅇㅇ | 2024/11/26 | 3,501 |
1650727 | 공학절대 반대하는 여대생들에게 9 | .... | 2024/11/26 | 1,371 |
1650726 | 중학생 남아 흑염소 먹여도 될까요? 3 | ... | 2024/11/26 | 764 |
1650725 | 김건희 이슈가 사라졌네요 7 | ㄱㄴㄷ | 2024/11/26 | 2,794 |
1650724 | 16 | .. | 2024/11/26 | 2,758 |
1650723 | 우리도 대리모 합법화 됐으면 좋겠어요 10 | ㅇㅇ | 2024/11/26 | 1,142 |
1650722 | 지오다노 숏패딩 봐주세요 8 | 산다만다 | 2024/11/26 | 1,891 |
1650721 | 차로 사람칠뻔 십년감수했어요 12 | 땅지 | 2024/11/26 | 3,908 |
1650720 | 오늘 대한항공 52주 최고가 찍었네요. 3 | ... | 2024/11/26 | 2,366 |
1650719 | 세 번째 '김건희 특검법' 재의요구 규탄, 윤석열 탄핵 의원 연.. 2 | !!!!! | 2024/11/26 | 481 |
1650718 | 김장 김치는 어떤 사이일 때 줄 수 있나요?? 8 | 김장 | 2024/11/26 | 2,343 |
1650717 | 동덕여대 폐교하고 28 | 만약 | 2024/11/26 | 3,504 |
1650716 | 경제 민주화 외치던 김종인 할배 6 | .. | 2024/11/26 | 987 |
1650715 | 결혼생활 30년후 남편이 머슴이되어 9 | 서슬퍼런 꼰.. | 2024/11/26 | 3,685 |
1650714 | 스타일러 사용하시는 분 질문이요~ 9 | ... | 2024/11/26 | 1,564 |
1650713 | 오세훈 "명태균·강혜경 고소하고 싶지만…검찰수사로 진실.. 11 | ... | 2024/11/26 | 2,211 |
1650712 | 40대 중반이면 대부분 어머니(?) 스럽나요? 34 | ... | 2024/11/26 | 5,071 |
1650711 | 정우성도 호날두처럼 신데렐라 만들어주면 안되나요 19 | ........ | 2024/11/26 | 3,481 |