82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

한알 육수 양 질문요

ㅇㅇ 조회수 : 711
작성일 : 2024-11-20 16:49:02

아직까지 멸치 디포리 다시마 육수 만들어

쓰는데 한알 육수 글이 많아서 써보려고 하는데요

저희집은 간이 좀 쎄고 진한 맛을 좋아해서

육수 낼 때도 재료 많이 넣고 하는데

한알 육수는 물 얼마에 한알씩 넣는건가요

그리고 해물과 쇠고기 중 어떤게 더 많이 쓰일까요?

IP : 118.219.xxx.214
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.11.20 5:47 PM (218.147.xxx.59)

    제가 쓰는건 1알에 350 미리라고 써 있어요

  • 2. 파피에르
    '24.11.20 6:00 PM (211.208.xxx.151)

    짠맛이 꽤 있어서 된장찌개같은 데 넣을땐 반만 넣었어요.

  • 3. 3535
    '24.11.20 6:09 PM (121.186.xxx.10)

    멸치와 다시마등
    육수를 안 떨어지게 끓여 놓는 집인데요.
    티비에서 동전육수 만드는 공정을 보고
    괜찮구나 믿음이 가더군요.
    호기심에 (그 브랜드는 아님)사서 안 먹고 있다가
    멸치도 떨어지고 해서
    육수 세알을 넣고 된장국을 끓였는데
    오!
    내가 끓인 육수로 끓인 된장국 맛.
    놀랐어요.
    더울때든,추울때든 끓여서 쟁이던 육수
    잠시 쉬기로 했어요.
    멸치 사다가 냉동실에 채우곤 했는데

    다만 가격이 편함을 잡아먹긴 하죠.

    요즘은 공장에서 만들어져 나오는게
    깔끔한것 같아요.

  • 4. ㅇㅇ
    '24.11.20 6:28 PM (118.219.xxx.214)

    육수 브랜드 좀 알수 있을까요?
    너무 많아서 뭘 선택해야 할지 모르겠네요

  • 5. 세바스찬
    '24.11.20 6:55 PM (125.142.xxx.158)

    코스트코 백년육수 추천
    쿠팡 곰곰 동전육수 사지마세요 3개를 넣어보 맛이안남

  • 6. 3535
    '24.11.20 7:22 PM (121.186.xxx.10)

    네,
    코스트코 백년육수 입니다.
    많이 비싸지 않았다고 생각해요.


    코스트코 아니라도
    판매대행 하는 곳들이 있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1653038 뉴진스 민희진때문에 k팝 인기 37 .. 2024/12/02 4,741
1653037 메밀가루로 수제비 만들어 보세요. 3 2024/12/02 1,894
1653036 죽고 사는건 다 정해져 있겠죠?? 7 ㄱㄴ 2024/12/02 3,009
1653035 민희진 뒤에 중국자본이 있다면 이미 목적 달성했어요 17 ㅇㅇ 2024/12/02 4,083
1653034 설대 수학제시문면접학원 추천 부탁드려요 5 maddon.. 2024/12/02 509
1653033 촉촉한초코칩 먹고 있어요 5 ..... 2024/12/02 1,175
1653032 명태균, ‘민간인 통제’ 구역에…태풍때 창원시 재난상황실서 ‘포.. 6 ... 2024/12/02 1,922
1653031 예비 고3 어머니들~ 이번 겨울 방학 계획은 어찌 짜시나요 3 벌써 고3 2024/12/02 952
1653030 기물파손 이런거 기껏해도 집행유예 나오지 않나요? 21 ..... 2024/12/02 1,161
1653029 지인이랑 쇼핑 스타일이 너무 안맞아서 같이 다니기 싫어요 13 ㅇㅇ 2024/12/02 3,769
1653028 코스트코 소다짐육 12 두야 2024/12/02 2,496
1653027 아들이 첫월급타고 맥주사줫어요 꺼이꺼이 23 ㅁㅁㅁ 2024/12/02 3,820
1653026 과외비 비쌀수록 돈값 하던가요? 8 .. 2024/12/02 1,409
1653025 뉴진스 사태를 보니 피프티는 선녀네요 27 ........ 2024/12/02 4,155
1653024 고추장 담굴껀데 항아리or 유리병 상관없을까요? 2 고추장 2024/12/02 596
1653023 고1 괴롭히는 친구 때릴 생각 중인 아들 13 Rd 2024/12/02 2,390
1653022 고등 수학 학원비 얼마 내세요? 11 돈돈돈 2024/12/02 1,780
1653021 당근땜에 넘 열을 받아서 그러는데요 3 아놔 2024/12/02 1,989
1653020 오피스 건물도 공실이 많나요? ㅁㅁ 2024/12/02 500
1653019 방시혁, '비밀계약'으로 4000억 벌 동안 주가 반토막..당국.. 17 .. 2024/12/02 3,825
1653018 더 한섬닷컴 궁금한점 1 질문 2024/12/02 1,628
1653017 광고형 넷플릭스 질문좀요 10 ㅇㅇ 2024/12/02 956
1653016 좋은 고기로 끓인 미역국. 2 .. 2024/12/02 1,871
1653015 고터옷이요, 눈이 빠지게 비싼것들은 짭 1 인가요 2024/12/02 2,976
1653014 베이킹 진짜 어렵네요 식빵 한번 만들어보겠다고 ㅠㅠ 12 2024/12/02 2,422