아직까지 멸치 디포리 다시마 육수 만들어
쓰는데 한알 육수 글이 많아서 써보려고 하는데요
저희집은 간이 좀 쎄고 진한 맛을 좋아해서
육수 낼 때도 재료 많이 넣고 하는데
한알 육수는 물 얼마에 한알씩 넣는건가요
그리고 해물과 쇠고기 중 어떤게 더 많이 쓰일까요?
아직까지 멸치 디포리 다시마 육수 만들어
쓰는데 한알 육수 글이 많아서 써보려고 하는데요
저희집은 간이 좀 쎄고 진한 맛을 좋아해서
육수 낼 때도 재료 많이 넣고 하는데
한알 육수는 물 얼마에 한알씩 넣는건가요
그리고 해물과 쇠고기 중 어떤게 더 많이 쓰일까요?
제가 쓰는건 1알에 350 미리라고 써 있어요
짠맛이 꽤 있어서 된장찌개같은 데 넣을땐 반만 넣었어요.
멸치와 다시마등
육수를 안 떨어지게 끓여 놓는 집인데요.
티비에서 동전육수 만드는 공정을 보고
괜찮구나 믿음이 가더군요.
호기심에 (그 브랜드는 아님)사서 안 먹고 있다가
멸치도 떨어지고 해서
육수 세알을 넣고 된장국을 끓였는데
오!
내가 끓인 육수로 끓인 된장국 맛.
놀랐어요.
더울때든,추울때든 끓여서 쟁이던 육수
잠시 쉬기로 했어요.
멸치 사다가 냉동실에 채우곤 했는데
다만 가격이 편함을 잡아먹긴 하죠.
요즘은 공장에서 만들어져 나오는게
깔끔한것 같아요.
육수 브랜드 좀 알수 있을까요?
너무 많아서 뭘 선택해야 할지 모르겠네요
코스트코 백년육수 추천
쿠팡 곰곰 동전육수 사지마세요 3개를 넣어보 맛이안남
네,
코스트코 백년육수 입니다.
많이 비싸지 않았다고 생각해요.
꼭
코스트코 아니라도
판매대행 하는 곳들이 있어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1649557 | 초콜렛 먹으면 5 | 울적할때 | 2024/11/22 | 1,705 |
1649556 | 특검 서명 어디서? 2 | 미자 | 2024/11/22 | 359 |
1649555 | 내일 드디어 조용필 콘서트 가요~~ 11 | 조용필 | 2024/11/22 | 1,327 |
1649554 | 살면서 남에게 상처주는말 안한 사람? 15 | .. | 2024/11/22 | 2,843 |
1649553 | 파김치 담가서 이틀 지났는데 시큼한 맛이 나요 1 | 쪽파 | 2024/11/22 | 1,133 |
1649552 | 초 타는 모양(불교) 3 | 123 | 2024/11/22 | 1,434 |
1649551 | 갓김치 1키로 무배 6900원이요~ 3 | .. | 2024/11/22 | 1,881 |
1649550 | 대체 왜 남자배우들 턱을 죄다 저리 뾰족하게 22 | 아이고 | 2024/11/22 | 12,437 |
1649549 | 임플란트후 축농증 겪으신 분 계실까요? 5 | ㅇㅇ | 2024/11/22 | 1,554 |
1649548 | "동덕여대, 손해배상 청구? 락카칠 행위자 특정 쉽지 .. 15 | ... | 2024/11/22 | 3,256 |
1649547 | 다들 난방 트셨나요? 10 | 난방 | 2024/11/22 | 3,494 |
1649546 | 아이폰 사라마라 해주세요 14 | ··· | 2024/11/22 | 1,810 |
1649545 | 찰스 대관식에 1270억...'소박하게 치렀다' 5 | ㅇㅇ | 2024/11/22 | 2,502 |
1649544 | 재미있는 당근 | ㅇㅇㅇ | 2024/11/22 | 799 |
1649543 | 치매엄마 간병하다 50에 본인도 치매걸린아내 16 | 안타까움 | 2024/11/22 | 13,906 |
1649542 | 10시 김어준의 다스뵈이다 ㅡ 오세훈 클났어 , 탈모사 런동훈.. 4 | 같이봅시다 .. | 2024/11/22 | 1,712 |
1649541 | 토마토 퓨레와 소스 2 | 마녀스프 | 2024/11/22 | 909 |
1649540 | 사교육비 거의 안쓰는 집 19 | 111 | 2024/11/22 | 6,351 |
1649539 | 초3 피아노 4 | ㅡㅡ | 2024/11/22 | 904 |
1649538 | 명태균이 오세훈이 제일 양아치라고 했다잖아요. 8 | 공작 | 2024/11/22 | 2,885 |
1649537 | 네이버멤버십, 넷플릭스이용 8 | 아기사자 | 2024/11/22 | 1,790 |
1649536 | 불쌍한 사람을 도와주는 제마음이 도덕적인 허세일까요? 23 | ㄷ | 2024/11/22 | 3,760 |
1649535 | 어릴때 먹던 아이스크림 영스타 7 | @@ | 2024/11/22 | 608 |
1649534 | 김장9포기했다~~~~~ 25 | 와 | 2024/11/22 | 5,516 |
1649533 | 햇연근 너무 맛있어요 10 | ᆢ | 2024/11/22 | 3,100 |