82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

한알 육수 양 질문요

ㅇㅇ 조회수 : 711
작성일 : 2024-11-20 16:49:02

아직까지 멸치 디포리 다시마 육수 만들어

쓰는데 한알 육수 글이 많아서 써보려고 하는데요

저희집은 간이 좀 쎄고 진한 맛을 좋아해서

육수 낼 때도 재료 많이 넣고 하는데

한알 육수는 물 얼마에 한알씩 넣는건가요

그리고 해물과 쇠고기 중 어떤게 더 많이 쓰일까요?

IP : 118.219.xxx.214
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.11.20 5:47 PM (218.147.xxx.59)

    제가 쓰는건 1알에 350 미리라고 써 있어요

  • 2. 파피에르
    '24.11.20 6:00 PM (211.208.xxx.151)

    짠맛이 꽤 있어서 된장찌개같은 데 넣을땐 반만 넣었어요.

  • 3. 3535
    '24.11.20 6:09 PM (121.186.xxx.10)

    멸치와 다시마등
    육수를 안 떨어지게 끓여 놓는 집인데요.
    티비에서 동전육수 만드는 공정을 보고
    괜찮구나 믿음이 가더군요.
    호기심에 (그 브랜드는 아님)사서 안 먹고 있다가
    멸치도 떨어지고 해서
    육수 세알을 넣고 된장국을 끓였는데
    오!
    내가 끓인 육수로 끓인 된장국 맛.
    놀랐어요.
    더울때든,추울때든 끓여서 쟁이던 육수
    잠시 쉬기로 했어요.
    멸치 사다가 냉동실에 채우곤 했는데

    다만 가격이 편함을 잡아먹긴 하죠.

    요즘은 공장에서 만들어져 나오는게
    깔끔한것 같아요.

  • 4. ㅇㅇ
    '24.11.20 6:28 PM (118.219.xxx.214)

    육수 브랜드 좀 알수 있을까요?
    너무 많아서 뭘 선택해야 할지 모르겠네요

  • 5. 세바스찬
    '24.11.20 6:55 PM (125.142.xxx.158)

    코스트코 백년육수 추천
    쿠팡 곰곰 동전육수 사지마세요 3개를 넣어보 맛이안남

  • 6. 3535
    '24.11.20 7:22 PM (121.186.xxx.10)

    네,
    코스트코 백년육수 입니다.
    많이 비싸지 않았다고 생각해요.


    코스트코 아니라도
    판매대행 하는 곳들이 있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1652599 예비 윗동서가 친구의 지인일 경우 5 2024/12/01 2,758
1652598 사회생활하며 야망을 드러내면 7 Oioio 2024/12/01 1,458
1652597 내 입맛이 고루하다고 생각해본적 없거든요 5 ㄴㄴ 2024/12/01 1,095
1652596 검정 패딩 유광이면 시간지나서 촌스러울까요 5 곰곰 2024/12/01 1,845
1652595 모60%, 앙고라 35% 인 코트에서 땀냄새가 납니다ㅜㅜ 10 ... 2024/12/01 1,703
1652594 친정엄마땜에 확 속기 뒤집히네요 7 머라아픔 2024/12/01 3,170
1652593 풍향고 누구 여행스타일이랑 맞으세요? 4 ㅇㅇ 2024/12/01 1,212
1652592 나잇값 못하는 79세 조영남, 혼자만 '재미스트' 추억팔이 7 성추행범인데.. 2024/12/01 3,187
1652591 '지금 거신 전화는' 추천합니다 32 강추 2024/12/01 6,594
1652590 파운데이션 손으로 안바르고 싶어요~ 29 화장 2024/12/01 4,700
1652589 코스트코 대용량 연어 소분해서 냉동했다가 나중에 해동후 회/덮밥.. 9 111 2024/12/01 2,022
1652588 무엇이든 물어보세요 답해드려요16 37 49대51 2024/12/01 2,610
1652587 남편이 수육 꼴도 보기 싫대요 36 ㅇㅇ 2024/12/01 16,366
1652586 김해 탄핵다방에서 조국 대표님이랑 조국혁신당 의원님들 봤어요 3 지지자 2024/12/01 864
1652585 온몸이 두드려 맞은거 같이 아플때 6 2024/12/01 1,563
1652584 조문갑니다 옷 선택 2 2024/12/01 1,064
1652583 생활비 중에 아끼는 품목이 있으시면 알려주세요. 19 2024/12/01 5,575
1652582 추경호씨 석열이한테 거부권 그만 쓰고 건희 특검 받으라 하세요 2 괜히 2024/12/01 1,031
1652581 감기가 너무 싫어요 5 2024/12/01 802
1652580 우리나라 50대들 쓰신분께 19 지나다 2024/12/01 3,890
1652579 고현정 딴건 몰라도 3 살까지 살 부비며 키운 새끼랑 60 ㅇㅌ 2024/12/01 27,066
1652578 대구 사돈과 결혼 시.... 9 결혼 2024/12/01 3,598
1652577 일자형 원피스 많은 브랜드 추천이요 2 h라인 2024/12/01 1,074
1652576 코인 이클 언제 갈까요 4 코인 2024/12/01 1,242
1652575 아오 오늘 저녁은 또 뭐해먹나 9 ... 2024/12/01 1,248