82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

한알 육수 양 질문요

ㅇㅇ 조회수 : 711
작성일 : 2024-11-20 16:49:02

아직까지 멸치 디포리 다시마 육수 만들어

쓰는데 한알 육수 글이 많아서 써보려고 하는데요

저희집은 간이 좀 쎄고 진한 맛을 좋아해서

육수 낼 때도 재료 많이 넣고 하는데

한알 육수는 물 얼마에 한알씩 넣는건가요

그리고 해물과 쇠고기 중 어떤게 더 많이 쓰일까요?

IP : 118.219.xxx.214
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.11.20 5:47 PM (218.147.xxx.59)

    제가 쓰는건 1알에 350 미리라고 써 있어요

  • 2. 파피에르
    '24.11.20 6:00 PM (211.208.xxx.151)

    짠맛이 꽤 있어서 된장찌개같은 데 넣을땐 반만 넣었어요.

  • 3. 3535
    '24.11.20 6:09 PM (121.186.xxx.10)

    멸치와 다시마등
    육수를 안 떨어지게 끓여 놓는 집인데요.
    티비에서 동전육수 만드는 공정을 보고
    괜찮구나 믿음이 가더군요.
    호기심에 (그 브랜드는 아님)사서 안 먹고 있다가
    멸치도 떨어지고 해서
    육수 세알을 넣고 된장국을 끓였는데
    오!
    내가 끓인 육수로 끓인 된장국 맛.
    놀랐어요.
    더울때든,추울때든 끓여서 쟁이던 육수
    잠시 쉬기로 했어요.
    멸치 사다가 냉동실에 채우곤 했는데

    다만 가격이 편함을 잡아먹긴 하죠.

    요즘은 공장에서 만들어져 나오는게
    깔끔한것 같아요.

  • 4. ㅇㅇ
    '24.11.20 6:28 PM (118.219.xxx.214)

    육수 브랜드 좀 알수 있을까요?
    너무 많아서 뭘 선택해야 할지 모르겠네요

  • 5. 세바스찬
    '24.11.20 6:55 PM (125.142.xxx.158)

    코스트코 백년육수 추천
    쿠팡 곰곰 동전육수 사지마세요 3개를 넣어보 맛이안남

  • 6. 3535
    '24.11.20 7:22 PM (121.186.xxx.10)

    네,
    코스트코 백년육수 입니다.
    많이 비싸지 않았다고 생각해요.


    코스트코 아니라도
    판매대행 하는 곳들이 있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1653947 제 조카 20세인데 무관심해요 47 ㄷㄹ 2024/12/04 5,326
1653946 그나마 82쿡 게시판이 있어 다행이네요 10 어휴 2024/12/04 973
1653945 조국 대표 엄중한 선언들 너무 믿음직스럽네요 23 테나르 2024/12/04 3,392
1653944 국방부장관은 바로 탄핵 가능하지 않아요? 8 000 2024/12/04 2,412
1653943 총선 때 민주당에 표주신 분들 감사합니다!!! 13 탄핵가자 2024/12/04 930
1653942 이와중에 안철수 ㅋㅋㅋ 74 ... 2024/12/04 29,027
1653941 이제 경제 나락으로 떨어지겠네요 6 . . 2024/12/04 3,360
1653940 손이 덜덜 눈물이 나네요 4 ... 2024/12/04 2,409
1653939 조국대표 14 2024/12/04 4,255
1653938 군인들 철수중 9 2024/12/04 2,897
1653937 윤가는 자나요? 5 2024/12/04 1,482
1653936 한동훈 띄우기 큰 그림인가요 12 ㄱㄱ 2024/12/04 3,012
1653935 시아버지 국회 달려갔다 오시는 중 35 ㅠㅠ 2024/12/04 7,879
1653934 탄핵사유를 지가 만들었네요 9 이밤에 2024/12/04 2,557
1653933 감사해요. 모두 모두... 3 텔레그램 2024/12/04 821
1653932 지발등 지가 찍었군요 6 한심 2024/12/04 1,950
1653931 190명 찬성인원이면 이참에 탄핵상정 통과 안되나요 8 여름폭풍 2024/12/04 3,625
1653930 10시부터 쿨쿨자는 남편이 위너였네요 15 ㅇㅇ 2024/12/04 3,673
1653929 수방사 차 막아주신 시민들 37 ....... 2024/12/04 7,031
1653928 낼 아침 초딩들이 3 허참 2024/12/04 3,329
1653927 윤석열은 4 그냥3333.. 2024/12/04 1,128
1653926 윤석렬 잡아 들일때까지 2 쌀국수n라임.. 2024/12/04 1,350
1653925 내일 3 다 나가야 2024/12/04 1,734
1653924 혹시 살아는 있는건가요? 4 Amamaj.. 2024/12/04 3,032
1653923 둘 다 트럼프 바이.. 2024/12/04 727