82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

한알 육수 양 질문요

ㅇㅇ 조회수 : 711
작성일 : 2024-11-20 16:49:02

아직까지 멸치 디포리 다시마 육수 만들어

쓰는데 한알 육수 글이 많아서 써보려고 하는데요

저희집은 간이 좀 쎄고 진한 맛을 좋아해서

육수 낼 때도 재료 많이 넣고 하는데

한알 육수는 물 얼마에 한알씩 넣는건가요

그리고 해물과 쇠고기 중 어떤게 더 많이 쓰일까요?

IP : 118.219.xxx.214
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.11.20 5:47 PM (218.147.xxx.59)

    제가 쓰는건 1알에 350 미리라고 써 있어요

  • 2. 파피에르
    '24.11.20 6:00 PM (211.208.xxx.151)

    짠맛이 꽤 있어서 된장찌개같은 데 넣을땐 반만 넣었어요.

  • 3. 3535
    '24.11.20 6:09 PM (121.186.xxx.10)

    멸치와 다시마등
    육수를 안 떨어지게 끓여 놓는 집인데요.
    티비에서 동전육수 만드는 공정을 보고
    괜찮구나 믿음이 가더군요.
    호기심에 (그 브랜드는 아님)사서 안 먹고 있다가
    멸치도 떨어지고 해서
    육수 세알을 넣고 된장국을 끓였는데
    오!
    내가 끓인 육수로 끓인 된장국 맛.
    놀랐어요.
    더울때든,추울때든 끓여서 쟁이던 육수
    잠시 쉬기로 했어요.
    멸치 사다가 냉동실에 채우곤 했는데

    다만 가격이 편함을 잡아먹긴 하죠.

    요즘은 공장에서 만들어져 나오는게
    깔끔한것 같아요.

  • 4. ㅇㅇ
    '24.11.20 6:28 PM (118.219.xxx.214)

    육수 브랜드 좀 알수 있을까요?
    너무 많아서 뭘 선택해야 할지 모르겠네요

  • 5. 세바스찬
    '24.11.20 6:55 PM (125.142.xxx.158)

    코스트코 백년육수 추천
    쿠팡 곰곰 동전육수 사지마세요 3개를 넣어보 맛이안남

  • 6. 3535
    '24.11.20 7:22 PM (121.186.xxx.10)

    네,
    코스트코 백년육수 입니다.
    많이 비싸지 않았다고 생각해요.


    코스트코 아니라도
    판매대행 하는 곳들이 있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1652703 50대 퇴직한 미혼분들 뭐하세요? 4 .. 2024/12/01 3,885
1652702 근육으로 1억 만들기 8 .. 2024/12/01 4,100
1652701 음식먹고 목에 가래 끼는거 ㅠ 3 부자살림 2024/12/01 2,134
1652700 혹시 소금물 복용하시는 분 계실까요(용융소금) 4 ... 2024/12/01 959
1652699 내일 강릉 갈까요? 말까요? 9 여행 2024/12/01 1,651
1652698 탑은 이제 빅뱅으로 돌아오지는 않겠죠? 14 2024/12/01 4,534
1652697 조영남도 여친이 여럿… 8 .. 2024/12/01 3,765
1652696 김민정은 왜 못뜰까요? 49 -- 2024/12/01 21,712
1652695 거니 얘기 하지 말라는 건가... 3 여론 몰이... 2024/12/01 1,519
1652694 안보면 손해 ㅎ 웃고 가세요 15 피시식 2024/12/01 4,317
1652693 겨울에 물을 거의 안마시고 커피를 마셔요 6 ..... 2024/12/01 3,067
1652692 남편과 팔짱끼고 다니는게 문제인가요? 28 2024/12/01 6,192
1652691 남녀나이차 7 호떡 2024/12/01 1,517
1652690 싱글맘.. 오늘은 지치네요 52 0011 2024/12/01 19,290
1652689 딩크 가사 분담 2 2024/12/01 1,303
1652688 배추가 너무 억셔요 4 어쩌죠 2024/12/01 1,379
1652687 합천 시민단체, '전두환 찬양 일해공원 명칭 폐지' 국회 청원 3 가져옵니다 2024/12/01 801
1652686 영화' 불도저에 탄 소녀' 재밌네요 5 넷플릭스 2024/12/01 1,944
1652685 목감기가 와서 하루종일 누워 폰만 하니까요. 5 아아아아 2024/12/01 2,286
1652684 정우성 검색 했더니 1 므ㅓ야 2024/12/01 2,085
1652683 84년도 전원일기, 시누이는 시누이래요 ㅋㅋㅋㅋ 4 아웃겨 2024/12/01 3,018
1652682 미국도 밥 한번 먹자 표현 있죠? 2 2024/12/01 1,710
1652681 정우성 글에 이제 그만!!! 이런 댓글 왜 다는 거예요? 37 ㅇㅇ 2024/12/01 2,263
1652680 미술이나 사진 전시회 추천 부탁드려요 10 궁금 2024/12/01 1,539
1652679 키위 밤에 먹고자면 변비에 좋은가요? 3 2024/12/01 1,806