아직까지 멸치 디포리 다시마 육수 만들어
쓰는데 한알 육수 글이 많아서 써보려고 하는데요
저희집은 간이 좀 쎄고 진한 맛을 좋아해서
육수 낼 때도 재료 많이 넣고 하는데
한알 육수는 물 얼마에 한알씩 넣는건가요
그리고 해물과 쇠고기 중 어떤게 더 많이 쓰일까요?
아직까지 멸치 디포리 다시마 육수 만들어
쓰는데 한알 육수 글이 많아서 써보려고 하는데요
저희집은 간이 좀 쎄고 진한 맛을 좋아해서
육수 낼 때도 재료 많이 넣고 하는데
한알 육수는 물 얼마에 한알씩 넣는건가요
그리고 해물과 쇠고기 중 어떤게 더 많이 쓰일까요?
제가 쓰는건 1알에 350 미리라고 써 있어요
짠맛이 꽤 있어서 된장찌개같은 데 넣을땐 반만 넣었어요.
멸치와 다시마등
육수를 안 떨어지게 끓여 놓는 집인데요.
티비에서 동전육수 만드는 공정을 보고
괜찮구나 믿음이 가더군요.
호기심에 (그 브랜드는 아님)사서 안 먹고 있다가
멸치도 떨어지고 해서
육수 세알을 넣고 된장국을 끓였는데
오!
내가 끓인 육수로 끓인 된장국 맛.
놀랐어요.
더울때든,추울때든 끓여서 쟁이던 육수
잠시 쉬기로 했어요.
멸치 사다가 냉동실에 채우곤 했는데
다만 가격이 편함을 잡아먹긴 하죠.
요즘은 공장에서 만들어져 나오는게
깔끔한것 같아요.
육수 브랜드 좀 알수 있을까요?
너무 많아서 뭘 선택해야 할지 모르겠네요
코스트코 백년육수 추천
쿠팡 곰곰 동전육수 사지마세요 3개를 넣어보 맛이안남
네,
코스트코 백년육수 입니다.
많이 비싸지 않았다고 생각해요.
꼭
코스트코 아니라도
판매대행 하는 곳들이 있어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1651384 | 감기는 내과, 이비인후과? 4 | 제상태 | 2024/11/28 | 694 |
1651383 | 공부가 싫다고 아이가 특성화고를 가네요.. 26 | Jjjj | 2024/11/28 | 3,127 |
1651382 | 왜 이렇게 첫눈부터 폭설인가 했더니.. 14 | ........ | 2024/11/28 | 6,019 |
1651381 | 눈 많이 올것같아요 1 | 올해 | 2024/11/28 | 1,436 |
1651380 | 대학병원 진료 7 | dd | 2024/11/28 | 1,511 |
1651379 | 고등 학교 코앞인데 안가겠다는데.. 20 | 학부모 | 2024/11/28 | 3,402 |
1651378 | 재난상황 21 | 제발좀 | 2024/11/28 | 3,363 |
1651377 | 고현정 딸은 엄마랑 14 | 고현정 딸 | 2024/11/28 | 7,617 |
1651376 | 수인분당선 '일부구간' 운영 정지/지연운행이라고 해요(내용무) 5 | 조심하자 | 2024/11/28 | 1,404 |
1651375 | 주병진 세번째 맞선녀 성형한건가요? 13 | 궁금 | 2024/11/28 | 3,257 |
1651374 | 11/28(목) 오늘의 종목 1 | 나미옹 | 2024/11/28 | 280 |
1651373 | 연합뉴스 한시간 보고 있는데 2 | ... | 2024/11/28 | 1,464 |
1651372 | 일박이라도 좋은 호텔에서 묵고싶은데 8 | .. | 2024/11/28 | 1,693 |
1651371 | 폭설 속 신난 아이들 15 | 폭설 | 2024/11/28 | 3,063 |
1651370 | 눈길에 헌터 레인부츠 괜찮은가요? 4 | . . | 2024/11/28 | 1,729 |
1651369 | 눈비 오는 날 좋은 신발 추천해주세요 5 | ㅍㅍ | 2024/11/28 | 1,515 |
1651368 | 파마몇달마다 하세요? 6 | ... | 2024/11/28 | 1,553 |
1651367 | 제 신발만 그런건지 어제오늘 진창에서 르무통 신었는데 발이 안젖.. 6 | ... | 2024/11/28 | 2,408 |
1651366 | 공부 잘하는데 이상했던 아이 26 | 음 | 2024/11/28 | 5,759 |
1651365 | 경기도 남부 거의 휴교네요. 오늘 휴교 많나요? 15 | 영통 | 2024/11/28 | 3,503 |
1651364 | 식도염있은후,갈비뼈통증 무슨검사 받아봐야 되나요? 4 | ^^ | 2024/11/28 | 607 |
1651363 | 노견이 굶은지 사흘째예요 40 | 내사랑 | 2024/11/28 | 4,213 |
1651362 | 수원 눈 장난아니네요. 10 | ㅇㅁ | 2024/11/28 | 3,513 |
1651361 | 2021년 1월 폭설 당시 기사(지금과 다름) 4 | ㅅㅅ | 2024/11/28 | 2,127 |
1651360 | 편두통이 너무너무 심해요 17 | 파파팟 | 2024/11/28 | 1,298 |