82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

한알 육수 양 질문요

ㅇㅇ 조회수 : 712
작성일 : 2024-11-20 16:49:02

아직까지 멸치 디포리 다시마 육수 만들어

쓰는데 한알 육수 글이 많아서 써보려고 하는데요

저희집은 간이 좀 쎄고 진한 맛을 좋아해서

육수 낼 때도 재료 많이 넣고 하는데

한알 육수는 물 얼마에 한알씩 넣는건가요

그리고 해물과 쇠고기 중 어떤게 더 많이 쓰일까요?

IP : 118.219.xxx.214
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.11.20 5:47 PM (218.147.xxx.59)

    제가 쓰는건 1알에 350 미리라고 써 있어요

  • 2. 파피에르
    '24.11.20 6:00 PM (211.208.xxx.151)

    짠맛이 꽤 있어서 된장찌개같은 데 넣을땐 반만 넣었어요.

  • 3. 3535
    '24.11.20 6:09 PM (121.186.xxx.10)

    멸치와 다시마등
    육수를 안 떨어지게 끓여 놓는 집인데요.
    티비에서 동전육수 만드는 공정을 보고
    괜찮구나 믿음이 가더군요.
    호기심에 (그 브랜드는 아님)사서 안 먹고 있다가
    멸치도 떨어지고 해서
    육수 세알을 넣고 된장국을 끓였는데
    오!
    내가 끓인 육수로 끓인 된장국 맛.
    놀랐어요.
    더울때든,추울때든 끓여서 쟁이던 육수
    잠시 쉬기로 했어요.
    멸치 사다가 냉동실에 채우곤 했는데

    다만 가격이 편함을 잡아먹긴 하죠.

    요즘은 공장에서 만들어져 나오는게
    깔끔한것 같아요.

  • 4. ㅇㅇ
    '24.11.20 6:28 PM (118.219.xxx.214)

    육수 브랜드 좀 알수 있을까요?
    너무 많아서 뭘 선택해야 할지 모르겠네요

  • 5. 세바스찬
    '24.11.20 6:55 PM (125.142.xxx.158)

    코스트코 백년육수 추천
    쿠팡 곰곰 동전육수 사지마세요 3개를 넣어보 맛이안남

  • 6. 3535
    '24.11.20 7:22 PM (121.186.xxx.10)

    네,
    코스트코 백년육수 입니다.
    많이 비싸지 않았다고 생각해요.


    코스트코 아니라도
    판매대행 하는 곳들이 있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1655508 들불로 번지네요..숙대 현황 13 ... 2024/12/05 5,240
1655507 충암고는 성골, 검찰은 진골 ... 2024/12/05 772
1655506 아메리칸파이 개쪽 2024/12/05 637
1655505 국민의힘, 민주당 규탄집회 시작 87 ... 2024/12/05 15,604
1655504 계엄 다시할겁니다..100% 7 ㅇㅇㅇㅇ 2024/12/05 2,967
1655503 군인 부모들 분노 폭발…“계엄에 아들 이용한 자 용서 못 한다 10 ㄱㄴㄷ 2024/12/05 5,306
1655502 김치찌개 냄비에 오래끓이면 압력밥솥에 끓인거랑 비슷할까요? 8 ㅇㅇ 2024/12/05 1,228
1655501 실탄 증언 나오고 9 ㅇㅇ 2024/12/05 1,625
1655500 직장을 옮긴다면 두 곳 중 어디가 나을까요? 6 이와중에 2024/12/05 741
1655499 미치광이 윤은 계엄을 멈추려하지않았군요 3 JTBC 2024/12/05 1,816
1655498 나경원 지역구 근황 9 .... 2024/12/05 4,070
1655497 숙명여대생 2626명 오늘 시국선언 20 여성이 세상.. 2024/12/05 2,320
1655496 계엄은 야당탓이라며 김민전이 울었네요 42 ㅈㄹ한다 2024/12/05 4,672
1655495 진짜 멀쩡한 인간들이 하나도 없을까요 .... 2024/12/05 399
1655494 광주사태 때 피해자입니다. 22 광주사태 2024/12/05 4,089
1655493 대단한 김민석의원 7 믿어준만큼 2024/12/05 3,143
1655492 윤석열 사주풀이 영상 몇개 봤는데 공통점이… 9 Gg 2024/12/05 5,101
1655491 독재국가에 살 뻔 했어요 8 ㅇㅇ 2024/12/05 1,022
1655490 내란범죄자들을 즉각 체포, 수사하라 5 내란내란 2024/12/05 423
1655489 극우, 극좌가 싫어요. 30 .. 2024/12/05 2,044
1655488 넘 웃겨요 ㅋㅋㅋ 13 .... 2024/12/05 4,961
1655487 일상글죄송)샤인머스캣 얼려도 될까요? 7 ... 2024/12/05 1,189
1655486 김용현, 제주도 거쳐 일본 도주 계획 11 MBN단독 2024/12/05 5,362
1655485 토요일, 준비물은요? 4 또 간다 2024/12/05 682
1655484 선거할때 팁 ㄱㅂㄴ 2024/12/05 374