82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

한알 육수 양 질문요

ㅇㅇ 조회수 : 701
작성일 : 2024-11-20 16:49:02

아직까지 멸치 디포리 다시마 육수 만들어

쓰는데 한알 육수 글이 많아서 써보려고 하는데요

저희집은 간이 좀 쎄고 진한 맛을 좋아해서

육수 낼 때도 재료 많이 넣고 하는데

한알 육수는 물 얼마에 한알씩 넣는건가요

그리고 해물과 쇠고기 중 어떤게 더 많이 쓰일까요?

IP : 118.219.xxx.214
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.11.20 5:47 PM (218.147.xxx.59)

    제가 쓰는건 1알에 350 미리라고 써 있어요

  • 2. 파피에르
    '24.11.20 6:00 PM (211.208.xxx.151)

    짠맛이 꽤 있어서 된장찌개같은 데 넣을땐 반만 넣었어요.

  • 3. 3535
    '24.11.20 6:09 PM (121.186.xxx.10)

    멸치와 다시마등
    육수를 안 떨어지게 끓여 놓는 집인데요.
    티비에서 동전육수 만드는 공정을 보고
    괜찮구나 믿음이 가더군요.
    호기심에 (그 브랜드는 아님)사서 안 먹고 있다가
    멸치도 떨어지고 해서
    육수 세알을 넣고 된장국을 끓였는데
    오!
    내가 끓인 육수로 끓인 된장국 맛.
    놀랐어요.
    더울때든,추울때든 끓여서 쟁이던 육수
    잠시 쉬기로 했어요.
    멸치 사다가 냉동실에 채우곤 했는데

    다만 가격이 편함을 잡아먹긴 하죠.

    요즘은 공장에서 만들어져 나오는게
    깔끔한것 같아요.

  • 4. ㅇㅇ
    '24.11.20 6:28 PM (118.219.xxx.214)

    육수 브랜드 좀 알수 있을까요?
    너무 많아서 뭘 선택해야 할지 모르겠네요

  • 5. 세바스찬
    '24.11.20 6:55 PM (125.142.xxx.158)

    코스트코 백년육수 추천
    쿠팡 곰곰 동전육수 사지마세요 3개를 넣어보 맛이안남

  • 6. 3535
    '24.11.20 7:22 PM (121.186.xxx.10)

    네,
    코스트코 백년육수 입니다.
    많이 비싸지 않았다고 생각해요.


    코스트코 아니라도
    판매대행 하는 곳들이 있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1649363 생리 안하면 임신 안되죠? 5 맞나요 2024/11/20 2,449
1649362 학원 그만둘 때 며칠전에 얘기하는게 적절할까요? 10 2024/11/20 1,115
1649361 아름다운 세상' 이라는 드라마 보셨나요? 2 넷플릭스 2024/11/20 913
1649360 오늘 많이 춥네요 5 ,, 2024/11/20 2,392
1649359 콜레스테롤 수치가 1400이 나올수 있나요? 8 콜레스테롤 2024/11/20 2,661
1649358 샤브샤브 집에서 해먹으니까 너무 좋네요 21 ... 2024/11/20 5,897
1649357 아이패드 구입은 어디서 하는게 좋을까요? 5 미니 2024/11/20 918
1649356 아진짜 세금 다퍼주는데 17 ㄱㄴ 2024/11/20 2,286
1649355 쓰복만, 강주은 성대모사 놀랍네요 ㅋㅋ 8 ..... 2024/11/20 2,389
1649354 유아인이 대체불가 배우라 하는데 26 .. 2024/11/20 4,248
1649353 당뇨전단계인 분들 식이 다하고 밥먹고 꼭 운동하세요? 12 ㅇㅇ 2024/11/20 4,421
1649352 40대 들어서니 저보다 공부 잘했던 사람들보다 50 40대 2024/11/20 20,749
1649351 나이 먹어가면서 취미로 커피도 좋아요. 15 2024/11/20 4,052
1649350 그 부부 지지자인 지인 보니까 37 ㄴㅇㅈㅎ 2024/11/20 5,525
1649349 마요네즈 만들어 보신분 9 ... 2024/11/20 1,126
1649348 파우치 기자 답변보세요. 3 한심 2024/11/20 1,627
1649347 이반카트럼프는 현대판공주네요 15 .. 2024/11/20 5,407
1649346 어린이집 고민이에요 1 .. 2024/11/20 634
1649345 앞으로 신을 스타킹 뭐가좋아요? 바닐라향 2024/11/20 301
1649344 고척돔에서 콘서트 본적 있으신분 계신가요 14 .. 2024/11/20 1,709
1649343 이거 보고 저 눈물나는데요 6 흑.. 2024/11/20 3,324
1649342 근데 탄핵이 가능하긴 한거에요? 49 Aa 2024/11/20 6,738
1649341 오늘 저 쫌 예민 2 뾰족한가 2024/11/20 943
1649340 여행용 캐리어 어떤 게 좋을까요? 3 돌돌돌 2024/11/20 1,359
1649339 심리학 책 추천 부탁드려요 12 부탁 2024/11/20 1,039