82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

총각김치가 물러졌거든요

ㅇㅇ 조회수 : 2,246
작성일 : 2024-11-20 14:35:01

진짜 고생해서 담은건데 

이제 익었겠지하고 김냉에서꺼내 묵어보니 마치 삶은것처럼 물컹해졌어요

이유가 뭘까요?

담고 좀 익히느라 이틀 정도(춥기전임, 한 열흘전) 밖에 둬서 그럴까요

아침 밀가루 풀을 쒀서 넣었는데 풀 양이 많아서 일까요?

 

IP : 58.238.xxx.140
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.20 2:36 PM (118.45.xxx.113) - 삭제된댓글

    혹시 덜 절여진 거 아닐까요?

  • 2. 니나노
    '24.11.20 2:39 PM (220.71.xxx.55)

    헐 저도그래요
    제가쓴글인줄
    간보려고 먹어봤더니 겉이물렁(?)하네요
    아삭한맛이없어요

  • 3. 저도요
    '24.11.20 2:40 PM (112.167.xxx.79) - 삭제된댓글

    저도 텃밭에서 키운 무를 수확해서 담갔는데 물러졌더라구요
    추워지기전에 뽑아서 그렇다는 분도 있고 ...
    저도 이유가 궁굼하네요

  • 4. ....
    '24.11.20 2:42 PM (221.142.xxx.120) - 삭제된댓글

    무 자체에 문제가 있는것 같아요.
    제가 10/25 마트에서 알타리 1박스
    (=5단) 사서 담갔는데
    다 물렀어요.

    이번주 월요일에 같은 마트에서
    사서 담근 알타리는 아삭하고
    맛있었어요.

    날씨탓인것 같아요.

  • 5. ㅁㅁ
    '24.11.20 2:43 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    배추나 무나 날짜가 좀 차서단단해져야 하는데
    폭염에 1차실패후 재파종
    재배시기가 너무 짧아요

    올해 김장실패 많이 나올걸요

  • 6. 날씨 탓이라기엔
    '24.11.20 2:45 PM (211.52.xxx.40)

    1달반전에 담근거 멀쩡해요
    이유를 모르겠어요

  • 7. ㅇㅇ
    '24.11.20 2:46 PM (112.146.xxx.223)

    경험상 재배시기가 짧은 무배추가 그런거 같아요
    소비자는 알수가 없죠 ㅜ

  • 8. 건강
    '24.11.20 3:17 PM (218.49.xxx.9)

    혹시 배를 갈아넣으셨는지요

  • 9. ..
    '24.11.20 3:23 PM (110.12.xxx.66)

    초록무로 담그신것 아니예요?
    전에 초록무로 담갔다가 물러져서 다 버렸어요

  • 10. ..
    '24.11.20 4:58 PM (116.40.xxx.27)

    이번에 절임배추박스보니 담아서 바로 김치냉장고넣지않으면 무를수도있다라고 적혀있더라구요. 바로 김냉에넣고 보관하셨어야했을듯해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1642303 신길역? 대방역? 어디서 내릴까요? 4 1호선 2024/12/14 1,320
1642302 계엄방송 실무자는 최재혁 7 .. 2024/12/14 2,396
1642301 野 “내란 기획자, 노상원 前정보사령관…긴급체포해야” 8 ... 2024/12/14 4,369
1642300 오늘 얼마나 모일까요? 3 ㅇㅇ 2024/12/14 1,494
1642299 팩트tv로 보고 있어요 꽃다지 나오네요 .... 2024/12/14 826
1642298 광화문 커피 선결제 9 아름다운 세.. 2024/12/14 2,975
1642297 황현필샘 만났어요 6 하늘에 2024/12/14 2,640
1642296 추미애 "검찰, 불법 계엄에 깊숙이 개입한 정황 드러.. 27 검찰믿고설쳤.. 2024/12/14 4,942
1642295 탄핵반대 유튜브영상 보니 가관이네요 10 탄핵찬성! 2024/12/14 2,230
1642294 부산 장소 변경) 전포대로 부산 진소방서 인근 6 유지니맘 2024/12/14 963
1642293 한겨레 특별판 응원봉 에디션 득템!!! ... 2024/12/14 1,552
1642292 지금mbc화면 보여주는데 5 2024/12/14 3,154
1642291 추미애 “검찰 불법 계엄에 깊숙이 개입한 정황” 10 미친것들 2024/12/14 2,190
1642290 이혼해야 할때는 이혼 안하고 이혼하지 말아야 할때는 이혼하는 바.. 6 ... 2024/12/14 2,797
1642289 (사진) 여의도의사당역 여자 화장실 9 ㅅㅅ 2024/12/14 2,615
1642288 버스냐 지하철이냐(신논현) 9 선택 2024/12/14 1,089
1642287 원글지워요 ㅠ 댓글감사합니다 57 힘들다 2024/12/14 6,097
1642286 일상글) 로봇청소기 도면 그리기 1 로청 2024/12/14 1,411
1642285 언니가 결혼식관련해서 화가났어요. 40 2024/12/14 6,943
1642284 집회 응원봉 사기당한 더쿠 9 웃고가세요 2024/12/14 2,474
1642283 김건희 퍼스트레이디 영화 7 ㅇㅇㅇ 2024/12/14 2,447
1642282 베트남 패키지 여행을 다녀왔는데 마사지 2 궁금 2024/12/14 2,869
1642281 지금 출근시간 같아요. 2 ... 2024/12/14 1,654
1642280 집회 왔는데 대학생들이 먼저 행사 7 승리 2024/12/14 2,792
1642279 입시)정시. 자유전공학부가 많이 신설되어 5 ㅇㅇㅜ 2024/12/14 1,726