82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

총각김치가 물러졌거든요

ㅇㅇ 조회수 : 1,304
작성일 : 2024-11-20 14:35:01

진짜 고생해서 담은건데 

이제 익었겠지하고 김냉에서꺼내 묵어보니 마치 삶은것처럼 물컹해졌어요

이유가 뭘까요?

담고 좀 익히느라 이틀 정도(춥기전임, 한 열흘전) 밖에 둬서 그럴까요

아침 밀가루 풀을 쒀서 넣었는데 풀 양이 많아서 일까요?

 

IP : 58.238.xxx.140
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.20 2:36 PM (118.45.xxx.113) - 삭제된댓글

    혹시 덜 절여진 거 아닐까요?

  • 2. 니나노
    '24.11.20 2:39 PM (220.71.xxx.55)

    헐 저도그래요
    제가쓴글인줄
    간보려고 먹어봤더니 겉이물렁(?)하네요
    아삭한맛이없어요

  • 3. 저도요
    '24.11.20 2:40 PM (112.167.xxx.79)

    저도 텃밭에서 키운 무를 수확해서 담갔는데 물러졌더라구요
    추워지기전에 뽑아서 그렇다는 분도 있고 ...
    저도 이유가 궁굼하네요

  • 4. ....
    '24.11.20 2:42 PM (221.142.xxx.120)

    무 자체에 문제가 있는것 같아요.
    제가 10/25 마트에서 알타리 1박스
    (=5단) 사서 담갔는데
    다 물렀어요.

    이번주 월요일에 같은 마트에서
    사서 담근 알타리는 아삭하고
    맛있었어요.

    날씨탓인것 같아요.

  • 5. ㅁㅁ
    '24.11.20 2:43 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    배추나 무나 날짜가 좀 차서단단해져야 하는데
    폭염에 1차실패후 재파종
    재배시기가 너무 짧아요

    올해 김장실패 많이 나올걸요

  • 6. 날씨 탓이라기엔
    '24.11.20 2:45 PM (211.52.xxx.40)

    1달반전에 담근거 멀쩡해요
    이유를 모르겠어요

  • 7. ㅇㅇ
    '24.11.20 2:46 PM (112.146.xxx.223)

    경험상 재배시기가 짧은 무배추가 그런거 같아요
    소비자는 알수가 없죠 ㅜ

  • 8. 건강
    '24.11.20 3:17 PM (218.49.xxx.9)

    혹시 배를 갈아넣으셨는지요

  • 9. ..
    '24.11.20 3:23 PM (110.12.xxx.66)

    초록무로 담그신것 아니예요?
    전에 초록무로 담갔다가 물러져서 다 버렸어요

  • 10. ..
    '24.11.20 4:58 PM (116.40.xxx.27)

    이번에 절임배추박스보니 담아서 바로 김치냉장고넣지않으면 무를수도있다라고 적혀있더라구요. 바로 김냉에넣고 보관하셨어야했을듯해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1653750 여의도서 일하는 남편 걱정되 전화했더니 5 2024/12/04 6,402
1653749 비상계엄 선포 시 대통령 권한/ 이거 사실인가요? 1 0000 2024/12/04 1,577
1653748 모든 언론과 출판을 통제한다니 이분은 유튭 sns를 모르시는지 3 궁금이 2024/12/04 2,243
1653747 진짜 짜증나네요 1 어휴 2024/12/04 848
1653746 국힘당 안티인가봐. 2 윤통은 2024/12/04 1,400
1653745 野 이재명 "국민 여러분들 국회 와달라" 5 ㅇㅇㅇ 2024/12/04 1,686
1653744 윤 탄핵되면 이재명이 대통령되나요? 47 2024/12/04 5,239
1653743 인터넷은 중국을 벤치마킹하지 않을까요? ㅇㅇ 2024/12/04 257
1653742 국힘의원들 왜 당사에 있나요? 7 국힘 2024/12/04 2,514
1653741 윤석열은 국민들을 배신했다 ㅇㅇㅇ 2024/12/04 742
1653740 윤석열이 기어코 국민들을 이기겠다 그거죠? 3 .... 2024/12/04 1,195
1653739 바이든은 뭐하나요? 1 ... 2024/12/04 868
1653738 회사에서 단체공지 내려왔는데!! 1 ㅎㅎㅎㅎ 2024/12/04 5,682
1653737 특전사가 국회 들어가네요 1 .. 2024/12/04 2,172
1653736 군대 전역 연기 1 ... 2024/12/04 1,153
1653735 텔레그램 82 피난처 입니다 2 나거티브 2024/12/04 1,472
1653734 무장하고 국회에? 7 개새끼 2024/12/04 2,505
1653733 우리나라 도와주세요 기도 2024/12/04 568
1653732 국회의 의사진행을 방해하겠군요 아마 2024/12/04 817
1653731 준비했을까요? 2 언제부터 2024/12/04 1,574
1653730 하나님 우리를 지켜주세요. 21 ... 2024/12/04 2,388
1653729 82서버가 제일 튼튼한가봐요 8 ㅁㅁ 2024/12/04 3,765
1653728 국회의사당역에 도착 26 쌀국수n라임.. 2024/12/04 5,985
1653727 국회에 헬기로 군인들 진입 3 .. 2024/12/04 3,231
1653726 나라꼬라지 6 ... 2024/12/04 711