82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

총각김치가 물러졌거든요

ㅇㅇ 조회수 : 1,289
작성일 : 2024-11-20 14:35:01

진짜 고생해서 담은건데 

이제 익었겠지하고 김냉에서꺼내 묵어보니 마치 삶은것처럼 물컹해졌어요

이유가 뭘까요?

담고 좀 익히느라 이틀 정도(춥기전임, 한 열흘전) 밖에 둬서 그럴까요

아침 밀가루 풀을 쒀서 넣었는데 풀 양이 많아서 일까요?

 

IP : 58.238.xxx.140
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.20 2:36 PM (118.45.xxx.113) - 삭제된댓글

    혹시 덜 절여진 거 아닐까요?

  • 2. 니나노
    '24.11.20 2:39 PM (220.71.xxx.55)

    헐 저도그래요
    제가쓴글인줄
    간보려고 먹어봤더니 겉이물렁(?)하네요
    아삭한맛이없어요

  • 3. 저도요
    '24.11.20 2:40 PM (112.167.xxx.79)

    저도 텃밭에서 키운 무를 수확해서 담갔는데 물러졌더라구요
    추워지기전에 뽑아서 그렇다는 분도 있고 ...
    저도 이유가 궁굼하네요

  • 4. ....
    '24.11.20 2:42 PM (221.142.xxx.120)

    무 자체에 문제가 있는것 같아요.
    제가 10/25 마트에서 알타리 1박스
    (=5단) 사서 담갔는데
    다 물렀어요.

    이번주 월요일에 같은 마트에서
    사서 담근 알타리는 아삭하고
    맛있었어요.

    날씨탓인것 같아요.

  • 5. ㅁㅁ
    '24.11.20 2:43 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    배추나 무나 날짜가 좀 차서단단해져야 하는데
    폭염에 1차실패후 재파종
    재배시기가 너무 짧아요

    올해 김장실패 많이 나올걸요

  • 6. 날씨 탓이라기엔
    '24.11.20 2:45 PM (211.52.xxx.40)

    1달반전에 담근거 멀쩡해요
    이유를 모르겠어요

  • 7. ㅇㅇ
    '24.11.20 2:46 PM (112.146.xxx.223)

    경험상 재배시기가 짧은 무배추가 그런거 같아요
    소비자는 알수가 없죠 ㅜ

  • 8. 건강
    '24.11.20 3:17 PM (218.49.xxx.9)

    혹시 배를 갈아넣으셨는지요

  • 9. ..
    '24.11.20 3:23 PM (110.12.xxx.66)

    초록무로 담그신것 아니예요?
    전에 초록무로 담갔다가 물러져서 다 버렸어요

  • 10. ..
    '24.11.20 4:58 PM (116.40.xxx.27)

    이번에 절임배추박스보니 담아서 바로 김치냉장고넣지않으면 무를수도있다라고 적혀있더라구요. 바로 김냉에넣고 보관하셨어야했을듯해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1652351 학교나 학원선생님들도 말을 가려야하실것 같아요 7 2024/11/30 2,558
1652350 엄마빼고는 다정한 아들 어쩌죠? 7 아오 2024/11/30 1,861
1652349 집중력 높은지 확인하는 방법 1 2024/11/30 2,434
1652348 무당집안의 신내림 궁금해요 16 무당전문가 2024/11/30 3,825
1652347 맛없는 배는 5 2024/11/30 1,001
1652346 한화오션은,,, 2 ㅡ,,- 2024/11/30 1,118
1652345 중패딩 좀 봐주세요 4 bb 2024/11/30 1,110
1652344 사람이 선한것과 바람끼는 별개일까요? 25 .. 2024/11/30 3,760
1652343 아이 롱패딩을 오늘 아울렛에서 샀는데 글쎄!!! 20 이상 2024/11/30 9,411
1652342 요즘 골프 스키 인구 많이 줄었나봐요. 11 2024/11/30 4,794
1652341 당사자 면전에 할 수 없는 얘기는 글로도 안썼으면 좋겠어요 3 00 2024/11/30 702
1652340 겨울에는 갈만한 곳이 너무 없네요 5 ... 2024/11/30 2,634
1652339 네이버멤버십 넷플릭스요 질문좀요~~~ 5 ㅇㅇ 2024/11/30 1,853
1652338 최소공배수 구하는데 헷갈려요 4 2024/11/30 968
1652337 오늘용평스키장 다녀오신분 2 ㅇㅇ 2024/11/30 1,208
1652336 중등 아이 영어 학원 안다니고 인강들으면 어떨까요? 7 영어학원 2024/11/30 987
1652335 학폭 심의위원회가 원래 이런가요ㅠ 19 비디 2024/11/30 2,876
1652334 김장하려고 보니 멸치액젓속에 하얗게 7 김장 2024/11/30 2,051
1652333 소설이라도 책을 읽는 게 나을까요? 17 .. 2024/11/30 2,861
1652332 아들이 살고싶지 않다고하네요 96 ... 2024/11/30 25,862
1652331 시댁 김장에 안갔더니 35 허허 2024/11/30 11,038
1652330 50대.. 눈 밑 잔주름(얇은 습자지 구겨진듯) 회생 방안을 찾.. 6 아프고 나니.. 2024/11/30 3,004
1652329 해운대에서 한나절동안 머할까요? 13 부산님들 2024/11/30 1,317
1652328 글래디에이터2 개봉관 많이 내렸는데 5 막판 2024/11/30 1,850
1652327 뭔 글을 쓰려고 했는데 6 ... 2024/11/30 594