82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

총각김치가 물러졌거든요

ㅇㅇ 조회수 : 1,266
작성일 : 2024-11-20 14:35:01

진짜 고생해서 담은건데 

이제 익었겠지하고 김냉에서꺼내 묵어보니 마치 삶은것처럼 물컹해졌어요

이유가 뭘까요?

담고 좀 익히느라 이틀 정도(춥기전임, 한 열흘전) 밖에 둬서 그럴까요

아침 밀가루 풀을 쒀서 넣었는데 풀 양이 많아서 일까요?

 

IP : 58.238.xxx.140
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.20 2:36 PM (118.45.xxx.113) - 삭제된댓글

    혹시 덜 절여진 거 아닐까요?

  • 2. 니나노
    '24.11.20 2:39 PM (220.71.xxx.55)

    헐 저도그래요
    제가쓴글인줄
    간보려고 먹어봤더니 겉이물렁(?)하네요
    아삭한맛이없어요

  • 3. 저도요
    '24.11.20 2:40 PM (112.167.xxx.79)

    저도 텃밭에서 키운 무를 수확해서 담갔는데 물러졌더라구요
    추워지기전에 뽑아서 그렇다는 분도 있고 ...
    저도 이유가 궁굼하네요

  • 4. ....
    '24.11.20 2:42 PM (221.142.xxx.120)

    무 자체에 문제가 있는것 같아요.
    제가 10/25 마트에서 알타리 1박스
    (=5단) 사서 담갔는데
    다 물렀어요.

    이번주 월요일에 같은 마트에서
    사서 담근 알타리는 아삭하고
    맛있었어요.

    날씨탓인것 같아요.

  • 5. ㅁㅁ
    '24.11.20 2:43 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    배추나 무나 날짜가 좀 차서단단해져야 하는데
    폭염에 1차실패후 재파종
    재배시기가 너무 짧아요

    올해 김장실패 많이 나올걸요

  • 6. 날씨 탓이라기엔
    '24.11.20 2:45 PM (211.52.xxx.40)

    1달반전에 담근거 멀쩡해요
    이유를 모르겠어요

  • 7. ㅇㅇ
    '24.11.20 2:46 PM (112.146.xxx.223)

    경험상 재배시기가 짧은 무배추가 그런거 같아요
    소비자는 알수가 없죠 ㅜ

  • 8. 건강
    '24.11.20 3:17 PM (218.49.xxx.9)

    혹시 배를 갈아넣으셨는지요

  • 9. ..
    '24.11.20 3:23 PM (110.12.xxx.66)

    초록무로 담그신것 아니예요?
    전에 초록무로 담갔다가 물러져서 다 버렸어요

  • 10. ..
    '24.11.20 4:58 PM (116.40.xxx.27)

    이번에 절임배추박스보니 담아서 바로 김치냉장고넣지않으면 무를수도있다라고 적혀있더라구요. 바로 김냉에넣고 보관하셨어야했을듯해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1650155 중3인데 브라 어떤거 사주세요? 6 됐다야 2024/11/25 477
1650154 검사가 수사만 제대로 했으면 건희는 진작 깜방 갔어요 20 거니야깜방 2024/11/25 809
1650153 이렇게 일부다처제가 시작되는겁니다 22 어이가없네 2024/11/25 2,529
1650152 지금 집 팔아야 하나 하는 분들 20 ㄱㄴㄷ 2024/11/25 4,023
1650151 아들이 있는경우 4 저는 2024/11/25 950
1650150 11/25(월) 오늘의 종목 나미옹 2024/11/25 198
1650149 와~~ 유튜브에 자꾸 정우성 아들 나오길래 조회수 노리는 허.. 5 그냥3333.. 2024/11/25 1,924
1650148 원나잇 섹파 즐기는 사람들은 4 .. 2024/11/25 2,382
1650147 건희야 깜방가자 5 마마 2024/11/25 654
1650146 김건희를 특검하라 13 ㄱㄴ 2024/11/25 424
1650145 난민 받자고 하는분들 집에 우선적으로 난민 한두명 배정한다하면 30 ........ 2024/11/25 1,769
1650144 명태균이 서울시장, 부산 시장 17 …. 2024/11/25 1,689
1650143 위고비는 아무나 맞을수 있나요 6 ... 2024/11/25 1,266
1650142 유부남 연예인들도 다들 저러고 놀겠죠? 13 연예인남 2024/11/25 3,557
1650141 임신공격의 최고봉은 역시 18 .... 2024/11/25 7,660
1650140 이선균 때도 그러더니 또 이런다 17 누굴또잡냐 2024/11/25 2,705
1650139 뉴공 동접자를 보니 탄핵정국이 맞는듯 7 ㄱㄴㄷ 2024/11/25 1,088
1650138 정우성 재산상속자 문가비 아들이네요 15 상속순위 2024/11/25 7,711
1650137 좋은 아빠란 4 ㅇㅇ 2024/11/25 906
1650136 당분간 82 나가있어야겠네요 17 ㅓㅏ 2024/11/25 2,476
1650135 김건희 취임식 초대장, 정권 흔드는 리스트 되다 22 무자격공무원.. 2024/11/25 2,897
1650134 사후피임약 먹어도 되는데 20 ... 2024/11/25 3,134
1650133 정우성이 결혼 안해줘서 이난리인거에요? 20 ㅇㅇ 2024/11/25 7,014
1650132 정우성 보니 1983년 영화 "7일간의 사랑".. 6 갑자기 2024/11/25 2,778
1650131 청소기 미는 시간 몇시가 적당한가요? 9 ........ 2024/11/25 867