82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

총각김치가 물러졌거든요

ㅇㅇ 조회수 : 1,278
작성일 : 2024-11-20 14:35:01

진짜 고생해서 담은건데 

이제 익었겠지하고 김냉에서꺼내 묵어보니 마치 삶은것처럼 물컹해졌어요

이유가 뭘까요?

담고 좀 익히느라 이틀 정도(춥기전임, 한 열흘전) 밖에 둬서 그럴까요

아침 밀가루 풀을 쒀서 넣었는데 풀 양이 많아서 일까요?

 

IP : 58.238.xxx.140
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.20 2:36 PM (118.45.xxx.113) - 삭제된댓글

    혹시 덜 절여진 거 아닐까요?

  • 2. 니나노
    '24.11.20 2:39 PM (220.71.xxx.55)

    헐 저도그래요
    제가쓴글인줄
    간보려고 먹어봤더니 겉이물렁(?)하네요
    아삭한맛이없어요

  • 3. 저도요
    '24.11.20 2:40 PM (112.167.xxx.79)

    저도 텃밭에서 키운 무를 수확해서 담갔는데 물러졌더라구요
    추워지기전에 뽑아서 그렇다는 분도 있고 ...
    저도 이유가 궁굼하네요

  • 4. ....
    '24.11.20 2:42 PM (221.142.xxx.120)

    무 자체에 문제가 있는것 같아요.
    제가 10/25 마트에서 알타리 1박스
    (=5단) 사서 담갔는데
    다 물렀어요.

    이번주 월요일에 같은 마트에서
    사서 담근 알타리는 아삭하고
    맛있었어요.

    날씨탓인것 같아요.

  • 5. ㅁㅁ
    '24.11.20 2:43 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    배추나 무나 날짜가 좀 차서단단해져야 하는데
    폭염에 1차실패후 재파종
    재배시기가 너무 짧아요

    올해 김장실패 많이 나올걸요

  • 6. 날씨 탓이라기엔
    '24.11.20 2:45 PM (211.52.xxx.40)

    1달반전에 담근거 멀쩡해요
    이유를 모르겠어요

  • 7. ㅇㅇ
    '24.11.20 2:46 PM (112.146.xxx.223)

    경험상 재배시기가 짧은 무배추가 그런거 같아요
    소비자는 알수가 없죠 ㅜ

  • 8. 건강
    '24.11.20 3:17 PM (218.49.xxx.9)

    혹시 배를 갈아넣으셨는지요

  • 9. ..
    '24.11.20 3:23 PM (110.12.xxx.66)

    초록무로 담그신것 아니예요?
    전에 초록무로 담갔다가 물러져서 다 버렸어요

  • 10. ..
    '24.11.20 4:58 PM (116.40.xxx.27)

    이번에 절임배추박스보니 담아서 바로 김치냉장고넣지않으면 무를수도있다라고 적혀있더라구요. 바로 김냉에넣고 보관하셨어야했을듯해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1651546 '백현동 개발 의혹 로비스트' 김인섭 징역 5년 확정 10 .... 2024/11/28 671
1651545 백수인데 행복해요 무슨일 할까 궁리중.. 12 식은커피 2024/11/28 3,611
1651544 성형수술예약했는데.. 5 00 2024/11/28 2,049
1651543 대형교회 목사들은 15 차마 2024/11/28 2,282
1651542 욕실 배수구 머리카락 어떻게 청소하세요? 53 ㅓㅏ 2024/11/28 4,960
1651541 감기 항생제 부작용이 변비? 5 ... 2024/11/28 696
1651540 스피드랙 써보신 분 7 ㅇㅇ 2024/11/28 698
1651539 이번 차수 나솔 6 .... 2024/11/28 1,811
1651538 와우, 문가비 엄마 젊네요 24 .. 2024/11/28 29,256
1651537 테슬라 모델 3 하이랜드 오너 계세요? 2 전기차 2024/11/28 412
1651536 자식 키워보니깐 부모가 더 이해가 안되서 맘이 힘들어오 12 슬픔 2024/11/28 3,232
1651535 LA 갈비로 갈비찜 해도 괜츦나요 ? 5 라희라 2024/11/28 950
1651534 나이드니 쇼팽이 좋아지네요. 5 ... 2024/11/28 1,243
1651533 예전에 연예인들은 대학을 다 특별전형으로 간건가요?? 18 .... 2024/11/28 1,980
1651532 종가집 무말랭이 우짜나요 17 ... 2024/11/28 3,556
1651531 일론 머스크는 난 놈이네요 18 sdweg 2024/11/28 6,392
1651530 말이 안통하는 아버지.. 2 ㅇㅇ 2024/11/28 1,423
1651529 내년2월에 유럽가는데 막스마라 이탈리아가 싼가요? 프랑스가 싼가.. 4 .. 2024/11/28 1,851
1651528 중3남아 로션 뭐쓰나요? 10 ... 2024/11/28 610
1651527 버리려고 했던 .. 2024/11/28 733
1651526 밥먹고 바로 눕지말라던데 10 .. 2024/11/28 2,855
1651525 어묵볶음, 무나물 에 다진마늘 안 넣어도 될까요? 8 2024/11/28 868
1651524 급질문!! 카레에 오이 넣어도 될까요??? 30 채식이 2024/11/28 2,175
1651523 전라도 찐찐 갓김치는 어디서 살 수 있나요? ( 집에서 한 것.. 5 궁금 2024/11/28 898
1651522 천주교 사제 1466인의 시국선언…"대통령 파면 선고를.. 17 파면한다 2024/11/28 2,147