82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

총각김치가 물러졌거든요

ㅇㅇ 조회수 : 1,261
작성일 : 2024-11-20 14:35:01

진짜 고생해서 담은건데 

이제 익었겠지하고 김냉에서꺼내 묵어보니 마치 삶은것처럼 물컹해졌어요

이유가 뭘까요?

담고 좀 익히느라 이틀 정도(춥기전임, 한 열흘전) 밖에 둬서 그럴까요

아침 밀가루 풀을 쒀서 넣었는데 풀 양이 많아서 일까요?

 

IP : 58.238.xxx.140
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.20 2:36 PM (118.45.xxx.113) - 삭제된댓글

    혹시 덜 절여진 거 아닐까요?

  • 2. 니나노
    '24.11.20 2:39 PM (220.71.xxx.55)

    헐 저도그래요
    제가쓴글인줄
    간보려고 먹어봤더니 겉이물렁(?)하네요
    아삭한맛이없어요

  • 3. 저도요
    '24.11.20 2:40 PM (112.167.xxx.79)

    저도 텃밭에서 키운 무를 수확해서 담갔는데 물러졌더라구요
    추워지기전에 뽑아서 그렇다는 분도 있고 ...
    저도 이유가 궁굼하네요

  • 4. ....
    '24.11.20 2:42 PM (221.142.xxx.120)

    무 자체에 문제가 있는것 같아요.
    제가 10/25 마트에서 알타리 1박스
    (=5단) 사서 담갔는데
    다 물렀어요.

    이번주 월요일에 같은 마트에서
    사서 담근 알타리는 아삭하고
    맛있었어요.

    날씨탓인것 같아요.

  • 5. ㅁㅁ
    '24.11.20 2:43 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    배추나 무나 날짜가 좀 차서단단해져야 하는데
    폭염에 1차실패후 재파종
    재배시기가 너무 짧아요

    올해 김장실패 많이 나올걸요

  • 6. 날씨 탓이라기엔
    '24.11.20 2:45 PM (211.52.xxx.40)

    1달반전에 담근거 멀쩡해요
    이유를 모르겠어요

  • 7. ㅇㅇ
    '24.11.20 2:46 PM (112.146.xxx.223)

    경험상 재배시기가 짧은 무배추가 그런거 같아요
    소비자는 알수가 없죠 ㅜ

  • 8. 건강
    '24.11.20 3:17 PM (218.49.xxx.9)

    혹시 배를 갈아넣으셨는지요

  • 9. ..
    '24.11.20 3:23 PM (110.12.xxx.66)

    초록무로 담그신것 아니예요?
    전에 초록무로 담갔다가 물러져서 다 버렸어요

  • 10. ..
    '24.11.20 4:58 PM (116.40.xxx.27)

    이번에 절임배추박스보니 담아서 바로 김치냉장고넣지않으면 무를수도있다라고 적혀있더라구요. 바로 김냉에넣고 보관하셨어야했을듯해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1649963 오세훈, 매불쇼 명태균 동행설에 고소 진행한다 25 2024/11/24 3,563
1649962 마리메꼬 접시 사고싶은데 저렴한곳 있을까요? 4 ... 2024/11/24 1,224
1649961 게으름 끝판왕은 화장실 참았다 가는 거 아닐까요 6 ㅇㅇ 2024/11/24 1,751
1649960 코트도 스팀다리미 가능한가요 Assa 2024/11/24 686
1649959 저도 게으름 끝판 ㅡ 굶어버림 8 ㅇㅇ 2024/11/24 3,559
1649958 익은 깍두기 국물로 뭘하면 좋을까요 2 국물요리 2024/11/24 1,254
1649957 자칭 타칭 알뜰 대마왕 이었는데 6 현실깨달음 2024/11/24 2,569
1649956 파김치가 엄청 짜요 6 ........ 2024/11/24 1,203
1649955 틱톡 신규가입시 15,000 3 ... 2024/11/24 1,062
1649954 아들 친구 15 애엄마 2024/11/24 5,072
1649953 자동개폐 오일병 사라마라 해주세요 9 ㅇㅇ 2024/11/24 1,344
1649952 쿠팡배송 시스템은 정말 엄청나군요 38 ..... 2024/11/24 7,423
1649951 유쾌한 영화나 드라마 소개해주세요 7 유쾌 2024/11/24 1,231
1649950 서초구 내곡동 개인주택 살기 어떨까요? 5 내곡동 2024/11/24 2,993
1649949 아휴 14 2024/11/24 2,148
1649948 최강욱 장인수 박시영 공동방송  그땐왜 11화  ㅡ  2004년.. 1 같이봅시다 .. 2024/11/24 692
1649947 인문학 연재)5.미스테리는 좋고 권태는 나쁘다 3 레이디K 2024/11/24 846
1649946 독일 피엠 액티바이즈 등등 드시는 분 계신가요? 2 ... 2024/11/24 409
1649945 매트리스 커버 방수커버 쓰세요? 9 ㅡㅡ 2024/11/24 973
1649944 딩크 노후는 결국 조카한테 의지할 수 밖에 없는데.. 107 .. 2024/11/24 22,990
1649943 크리스마스 선물 뭐가 좋을까요? 3 기관입니다 2024/11/24 979
1649942 160cm에 40kg.. 바지 고민.. 12 ... 2024/11/24 1,958
1649941 서현역에서 성균관대와스타필드경로를알려주세요 8 서현 2024/11/24 779
1649940 이탈리아는 세계대전을 겪어도 왜 유물이 파괴가 안 되고 12 궁금 2024/11/24 3,727
1649939 주말만 되면 두통이 심해요 5 …. 2024/11/24 1,375