82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

총각김치가 물러졌거든요

ㅇㅇ 조회수 : 1,302
작성일 : 2024-11-20 14:35:01

진짜 고생해서 담은건데 

이제 익었겠지하고 김냉에서꺼내 묵어보니 마치 삶은것처럼 물컹해졌어요

이유가 뭘까요?

담고 좀 익히느라 이틀 정도(춥기전임, 한 열흘전) 밖에 둬서 그럴까요

아침 밀가루 풀을 쒀서 넣었는데 풀 양이 많아서 일까요?

 

IP : 58.238.xxx.140
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.20 2:36 PM (118.45.xxx.113) - 삭제된댓글

    혹시 덜 절여진 거 아닐까요?

  • 2. 니나노
    '24.11.20 2:39 PM (220.71.xxx.55)

    헐 저도그래요
    제가쓴글인줄
    간보려고 먹어봤더니 겉이물렁(?)하네요
    아삭한맛이없어요

  • 3. 저도요
    '24.11.20 2:40 PM (112.167.xxx.79)

    저도 텃밭에서 키운 무를 수확해서 담갔는데 물러졌더라구요
    추워지기전에 뽑아서 그렇다는 분도 있고 ...
    저도 이유가 궁굼하네요

  • 4. ....
    '24.11.20 2:42 PM (221.142.xxx.120)

    무 자체에 문제가 있는것 같아요.
    제가 10/25 마트에서 알타리 1박스
    (=5단) 사서 담갔는데
    다 물렀어요.

    이번주 월요일에 같은 마트에서
    사서 담근 알타리는 아삭하고
    맛있었어요.

    날씨탓인것 같아요.

  • 5. ㅁㅁ
    '24.11.20 2:43 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    배추나 무나 날짜가 좀 차서단단해져야 하는데
    폭염에 1차실패후 재파종
    재배시기가 너무 짧아요

    올해 김장실패 많이 나올걸요

  • 6. 날씨 탓이라기엔
    '24.11.20 2:45 PM (211.52.xxx.40)

    1달반전에 담근거 멀쩡해요
    이유를 모르겠어요

  • 7. ㅇㅇ
    '24.11.20 2:46 PM (112.146.xxx.223)

    경험상 재배시기가 짧은 무배추가 그런거 같아요
    소비자는 알수가 없죠 ㅜ

  • 8. 건강
    '24.11.20 3:17 PM (218.49.xxx.9)

    혹시 배를 갈아넣으셨는지요

  • 9. ..
    '24.11.20 3:23 PM (110.12.xxx.66)

    초록무로 담그신것 아니예요?
    전에 초록무로 담갔다가 물러져서 다 버렸어요

  • 10. ..
    '24.11.20 4:58 PM (116.40.xxx.27)

    이번에 절임배추박스보니 담아서 바로 김치냉장고넣지않으면 무를수도있다라고 적혀있더라구요. 바로 김냉에넣고 보관하셨어야했을듯해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1653617 지난 총선..민주진보 200석만 됐어도 8 ㄱㄴ 2024/12/03 1,696
1653616 cctv로 국회앞 보고있어요 1 2024/12/03 2,347
1653615 실시간 유튭 군인병력 4 언알바 2024/12/03 4,253
1653614 MZ 란 표현은 옳은것인가 4 020 2024/12/03 701
1653613 저는 내일 태극기 조기를 달겁니다 2 ..... 2024/12/03 401
1653612 국회 가는 중입니다 ㅠㅠ 19 쌀국수n라임.. 2024/12/03 5,932
1653611 지지율 10프로 쩌리 주제에,,, 통금 나올듯 1 ,,, 2024/12/03 1,469
1653610 아 진짜...짜증나네요.... 3 ... 2024/12/03 940
1653609 네이버다음 카페 다 막혔어요!! 6 :;;:. 2024/12/03 2,470
1653608 국회 출입문 폐쇄해서 의원들 출입을 막고 있대요 국회 2024/12/03 1,326
1653607 기자도 국회의원도 들어갔어요. 2 들어갔네요 2024/12/03 2,788
1653606 걱정하지 말아요 4 그대여 2024/12/03 2,936
1653605 네이버 카페를 의도적으로 막은거에요? 5 ㄴㅇㄹ 2024/12/03 2,218
1653604 여의도로 가야 하나요? 1 잊지말자 2024/12/03 897
1653603 외국 자본이 그냥 두겠냐 3 Amkaka.. 2024/12/03 2,255
1653602 쪽팔리지 않나요? 국제적으로 2024/12/03 545
1653601 업비트 다시 됩니다. 11 .. 2024/12/03 2,801
1653600 윤석열만 사라지면 국민은 평화롭잖아요 5 0000 2024/12/03 1,247
1653599 인류애가 사라집니다 3 ... 2024/12/03 990
1653598 계엄선포되면 군대는 어떻게 되나요? 9 사과나무 2024/12/03 4,816
1653597 아들 군에 있으신분들 20 .. 2024/12/03 5,042
1653596 이런꼴을 지금 또보다니 ㅠㅠ 1 ... 2024/12/03 1,273
1653595 북한도 3 ㅇㅇ 2024/12/03 1,584
1653594 한동훈이 국민과 함께 계엄 막겠답니다 21 믿울수있으까.. 2024/12/03 6,676
1653593 거리로 나갑시다 1 ,,, 2024/12/03 646