어제 저녁에 배달로 광어회시켰는데, 서비스가 너무 많이와서 그거 먹느라고 뜯지도 않고 냉장고에 넣어놨어요.
오늘 먹어도 괜찮을까요? 냉장고 넣을땐 내일 먹어도 괜찮겠지- 했는데, 막상 오늘 먹으려니 조금 찜찜하네요.
냉장고에서 하루 지난 생선회 먹어도 되나요?
어제 저녁에 배달로 광어회시켰는데, 서비스가 너무 많이와서 그거 먹느라고 뜯지도 않고 냉장고에 넣어놨어요.
오늘 먹어도 괜찮을까요? 냉장고 넣을땐 내일 먹어도 괜찮겠지- 했는데, 막상 오늘 먹으려니 조금 찜찜하네요.
냉장고에서 하루 지난 생선회 먹어도 되나요?
흰생선회는 일부러 그렇게 먹기도해요.
부드러워지고 감칠맛 올라와요.
등푸른생선(전어 방어 등)은 더 비려지고요.
젓가락 안 닿은거면 걱정마세요
숙성회 됐네요
찜찜하면 밀가루 살짝 묻혀 달걀물 입혀서 전부쳐 드세요~~뜨끈하니 맛나겠네요~
보관 방법이 다르긴 한데
보통 24시간 이상 숙성 길게는 72시간까지 두고 팔아요
마르지 않으면 괜찮고
혹, 푸석해졌으면
생선전 해 드세요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1649923 | 트레이더스 꼬막무침 어떤가요? 18 | 해가지나 | 2024/11/24 | 2,072 |
1649922 | 유투브 들어서 도움되는 채널 추천 좀 해주세요 2 | 도움 | 2024/11/24 | 937 |
1649921 | 샤브샤브용 어떤 고기가 제일 연할까요? 3 | 씽씽이 | 2024/11/24 | 990 |
1649920 | 대학원생 연구실 월급은 얼마나 되나요? 7 | 궁금 | 2024/11/24 | 2,756 |
1649919 | 싱글세, 무자녀세 26 | ㆍ | 2024/11/24 | 4,088 |
1649918 | 히든 페이스 보다 뛰쳐나왔어요(스포 유) 9 | 탈출 | 2024/11/24 | 7,430 |
1649917 | 안세영선수 경기 시작하네요. 18 | .. | 2024/11/24 | 1,719 |
1649916 | 아이 원하지만 못 낳는 사람도 많은데 16 | 음.. | 2024/11/24 | 3,939 |
1649915 | 어느 계절에 죽고싶으세요? 16 | 지금인가 | 2024/11/24 | 2,541 |
1649914 | 직장동료가 제차를 무시했어요 13 | 차 | 2024/11/24 | 5,721 |
1649913 | 예비고1 윈터스쿨 효과있을까요? 9 | ㅇㅇ | 2024/11/24 | 1,041 |
1649912 | 알타리김치에 갓을.. 2 | ㅇㅇ | 2024/11/24 | 1,219 |
1649911 | 배추 데쳐 쌈싸먹었더니 맛있어요 7 | 상추가 비싸.. | 2024/11/24 | 2,256 |
1649910 | 아리아나그란데 아리 향수 | ㅇㅇ | 2024/11/24 | 514 |
1649909 | 좋아하는 장르가 아닌 영화를 추천 ㅋ 10 | 어쩌다가 | 2024/11/24 | 865 |
1649908 | 등산. 둘레길 배낭크기 5 | 등산 | 2024/11/24 | 940 |
1649907 | 저 요즘 고민이 많아요 3 | 고민 | 2024/11/24 | 1,469 |
1649906 | 삼계탕 할건데 잘라진 닭볶음탕용으로 하면 4 | 왠지 맛이 | 2024/11/24 | 1,362 |
1649905 | 윤 대선비밀캠프 배후는 정상명 전 검찰총장 11 | 내그알 | 2024/11/24 | 2,178 |
1649904 | 원글이 자꾸 해명하게 하는 분위기요 6 | ㅇㅇ | 2024/11/24 | 1,474 |
1649903 | 레몬즙 장복 4 | ㅇㅇ | 2024/11/24 | 2,290 |
1649902 | 이마트 배추 행사 끝났나요? 3 | 김장 준비 | 2024/11/24 | 1,321 |
1649901 | 첫댓글 사수해서 이상한 댓글 다는 사람들 12 | .. | 2024/11/24 | 1,259 |
1649900 | 요실금.. 어찌들 하시나요? 22 | 불편 | 2024/11/24 | 3,974 |
1649899 | 무려 30년 전 인데도 촌스러움이 하나도 없어요 8 | 세상에 | 2024/11/24 | 6,605 |