작년에 캡춰를 잘 해뒀다 생각했는데 아무리 찾아도 없네요 ㅜㅜ
20키로 절임배추에 무 2개 정도 갈아서 양념 만드는 거였는데 정말 편하고 맛있었거든요.
이거 보관하신 분 계시면 공유 부탁드려요 :)
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무를 채썰지 않고 갈아서 하는 김장양념 찾아요.
김장 조회수 : 1,867
작성일 : 2024-11-20 09:16:52
IP : 121.171.xxx.224
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.11.20 9:18 AM (58.140.xxx.27)https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=3911164&page=1&searchType=sear...
2. ..
'24.11.20 9:19 AM (58.140.xxx.27)이거 맞을까요?
저도 도전해보려고 저장해놓았어요.
성공하시길!3. 맞아요!
'24.11.20 9:26 AM (121.171.xxx.224)정말 감사해요 :)
4. 양념남으면
'24.11.20 9:38 AM (61.77.xxx.45)김장하고 양념 남으면 지퍼락에 넣어서 마늘처럼 납작하게 만들고 냉동하세요.
각종 찌개, 생선조림, 두부조림 등등에 김장양념을 넣으면 다른 양념 넣을 필요가 없어요.
간은 간장이나 소금으로 맞추면 돼요.
저희는 일부러 많이 해고 남겨서 냉동해둬요.
시원하고 칼칼하고, 첫째는 진짜 편해요.5. 근데
'24.11.20 10:14 AM (220.65.xxx.124)레시피 보니 새우젓이 700g이던데 다들 원래 저만큼 넣으시나요? 전 새우젓 쬐금만 넣어봐서 놀랐어요
6. ㄴ윗님
'24.11.20 10:25 AM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글저 작년.올해 2번 저 한 김장 레시피로 했는데 믿고 넣으셔도 됩니다.
절임배추 주문해서 한번만 가볍게 헹궈 물빼고 레시피 고대로 하면 간 볼 필요도 없어요.7. 호호
'24.11.20 10:47 AM (106.102.xxx.153)갈아만든 김장...
저도 저장할게요.8. 근데님
'24.11.20 11:08 AM (121.161.xxx.231)이 레시피는 새우젓으로 거의 간을 맞추는 레시피지요
젓갈은 나의 취향대로 하시면 될 것 같습니다.
저는 이번에 새우젓, 멸치액젓, 그리고 약간의 황석어젓을 넣어보려고합니다.
아마 가장 많은 양은 새우젓일거예요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1716117 | 내일이 제사인데 이제사 알았어요. 13 | 제사음식 | 2025/05/22 | 3,843 |
| 1716116 | 결혼 안해서 편하고 좋겠다는 말, 별로에요. 33 | ㅇㅇ | 2025/05/22 | 4,782 |
| 1716115 | 초여름 저녁의 산책 좋은데 3 | ㅡㅡ | 2025/05/22 | 1,940 |
| 1716114 | 김문수 찍는 사람이 있군요 46 | ........ | 2025/05/22 | 2,372 |
| 1716113 | 펑 20 | ㆍㆍ | 2025/05/22 | 2,364 |
| 1716112 | 돼지껍데기 요리 추천 부탁드려요 1 | 껍데기 | 2025/05/22 | 412 |
| 1716111 | 퇴근하고 오랜만에 소고기니쿠자가랑 숙주버섯볶음면 해줬는데 4 | 후 | 2025/05/22 | 850 |
| 1716110 | 제가 국내에 들여온 게 있는데 10 | 모르겠네 | 2025/05/22 | 2,879 |
| 1716109 | 박혁권배우"밥줄 끊겨도 이재명 후보 지지하겠다".. 2 | ㅇㅇ | 2025/05/22 | 1,736 |
| 1716108 | 핸드폰 일정 관리 2 | ** | 2025/05/22 | 632 |
| 1716107 | 중등아이 수학여행 가는데요. 4 | ... | 2025/05/22 | 742 |
| 1716106 | 인문학책 추천해 주세요 4 | 책 | 2025/05/22 | 886 |
| 1716105 | 대파스콘이 딱딱한데 나누기? 2 | 급질 | 2025/05/22 | 599 |
| 1716104 | 레딧에 손흥민선수 부모님 관련 댓글보니 5 | ..... | 2025/05/22 | 4,442 |
| 1716103 | 대딩 아들 한심해 죽겠어요 11 | 한숨 | 2025/05/22 | 4,899 |
| 1716102 | "파면된 대통령은 경호 제외"…혁신당, 법안 .. 27 | 파면 | 2025/05/22 | 3,829 |
| 1716101 | 영화 신명 5월 28일 개봉 방해 압력 있다고 합니다 5 | 개봉관 | 2025/05/22 | 1,440 |
| 1716100 | 2인가족에 비숑강아지 패밀리인데 1 | ᆢ | 2025/05/22 | 923 |
| 1716099 | 입시 치루신 선배님들..아이때문에 속상해서.. 5 | ㄱ | 2025/05/22 | 2,369 |
| 1716098 | 팔찌 뭐살까요 6 | ㅇㅇ | 2025/05/22 | 1,964 |
| 1716097 | 강원도 여행지 추천 좀 해주세요 11 | 여행 | 2025/05/22 | 1,522 |
| 1716096 | 함익병이 또.jpg 18 | 접대라는건가.. | 2025/05/22 | 6,552 |
| 1716095 | 대형마트에서 찾은 좋은 된장 간장.. 38 | ㅇㅇ | 2025/05/22 | 5,352 |
| 1716094 | 회사 다니다가 나와서 새로운 걸 시도했는데 3 | 음음 | 2025/05/22 | 1,431 |
| 1716093 | 박빙일거에요 7 | ... | 2025/05/22 | 2,134 |