작년에 캡춰를 잘 해뒀다 생각했는데 아무리 찾아도 없네요 ㅜㅜ
20키로 절임배추에 무 2개 정도 갈아서 양념 만드는 거였는데 정말 편하고 맛있었거든요.
이거 보관하신 분 계시면 공유 부탁드려요 :)
작년에 캡춰를 잘 해뒀다 생각했는데 아무리 찾아도 없네요 ㅜㅜ
20키로 절임배추에 무 2개 정도 갈아서 양념 만드는 거였는데 정말 편하고 맛있었거든요.
이거 보관하신 분 계시면 공유 부탁드려요 :)
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=3911164&page=1&searchType=sear...
이거 맞을까요?
저도 도전해보려고 저장해놓았어요.
성공하시길!
정말 감사해요 :)
김장하고 양념 남으면 지퍼락에 넣어서 마늘처럼 납작하게 만들고 냉동하세요.
각종 찌개, 생선조림, 두부조림 등등에 김장양념을 넣으면 다른 양념 넣을 필요가 없어요.
간은 간장이나 소금으로 맞추면 돼요.
저희는 일부러 많이 해고 남겨서 냉동해둬요.
시원하고 칼칼하고, 첫째는 진짜 편해요.
레시피 보니 새우젓이 700g이던데 다들 원래 저만큼 넣으시나요? 전 새우젓 쬐금만 넣어봐서 놀랐어요
저 작년.올해 2번 저 한 김장 레시피로 했는데 믿고 넣으셔도 됩니다.
절임배추 주문해서 한번만 가볍게 헹궈 물빼고 레시피 고대로 하면 간 볼 필요도 없어요.
갈아만든 김장...
저도 저장할게요.
이 레시피는 새우젓으로 거의 간을 맞추는 레시피지요
젓갈은 나의 취향대로 하시면 될 것 같습니다.
저는 이번에 새우젓, 멸치액젓, 그리고 약간의 황석어젓을 넣어보려고합니다.
아마 가장 많은 양은 새우젓일거예요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1653617 | cctv로 국회앞 보고있어요 1 | ㅇ | 2024/12/03 | 2,347 |
1653616 | 실시간 유튭 군인병력 4 | 언알바 | 2024/12/03 | 4,253 |
1653615 | MZ 란 표현은 옳은것인가 4 | 020 | 2024/12/03 | 701 |
1653614 | 저는 내일 태극기 조기를 달겁니다 2 | ..... | 2024/12/03 | 401 |
1653613 | 국회 가는 중입니다 ㅠㅠ 19 | 쌀국수n라임.. | 2024/12/03 | 5,935 |
1653612 | 지지율 10프로 쩌리 주제에,,, 통금 나올듯 1 | ,,, | 2024/12/03 | 1,470 |
1653611 | 아 진짜...짜증나네요.... 3 | ... | 2024/12/03 | 940 |
1653610 | 네이버다음 카페 다 막혔어요!! 6 | :;;:. | 2024/12/03 | 2,471 |
1653609 | 국회 출입문 폐쇄해서 의원들 출입을 막고 있대요 | 국회 | 2024/12/03 | 1,326 |
1653608 | 기자도 국회의원도 들어갔어요. 2 | 들어갔네요 | 2024/12/03 | 2,788 |
1653607 | 걱정하지 말아요 4 | 그대여 | 2024/12/03 | 2,936 |
1653606 | 네이버 카페를 의도적으로 막은거에요? 5 | ㄴㅇㄹ | 2024/12/03 | 2,219 |
1653605 | 여의도로 가야 하나요? 1 | 잊지말자 | 2024/12/03 | 897 |
1653604 | 외국 자본이 그냥 두겠냐 3 | Amkaka.. | 2024/12/03 | 2,256 |
1653603 | 쪽팔리지 않나요? | 국제적으로 | 2024/12/03 | 545 |
1653602 | 업비트 다시 됩니다. 11 | .. | 2024/12/03 | 2,801 |
1653601 | 윤석열만 사라지면 국민은 평화롭잖아요 5 | 0000 | 2024/12/03 | 1,248 |
1653600 | 인류애가 사라집니다 3 | ... | 2024/12/03 | 990 |
1653599 | 계엄선포되면 군대는 어떻게 되나요? 9 | 사과나무 | 2024/12/03 | 4,816 |
1653598 | 아들 군에 있으신분들 20 | .. | 2024/12/03 | 5,043 |
1653597 | 이런꼴을 지금 또보다니 ㅠㅠ 1 | ... | 2024/12/03 | 1,273 |
1653596 | 북한도 3 | ㅇㅇ | 2024/12/03 | 1,584 |
1653595 | 한동훈이 국민과 함께 계엄 막겠답니다 21 | 믿울수있으까.. | 2024/12/03 | 6,676 |
1653594 | 거리로 나갑시다 1 | ,,, | 2024/12/03 | 646 |
1653593 | 이재명대표님 7 | 조베로니카 | 2024/12/03 | 2,322 |