작년에 캡춰를 잘 해뒀다 생각했는데 아무리 찾아도 없네요 ㅜㅜ
20키로 절임배추에 무 2개 정도 갈아서 양념 만드는 거였는데 정말 편하고 맛있었거든요.
이거 보관하신 분 계시면 공유 부탁드려요 :)
작년에 캡춰를 잘 해뒀다 생각했는데 아무리 찾아도 없네요 ㅜㅜ
20키로 절임배추에 무 2개 정도 갈아서 양념 만드는 거였는데 정말 편하고 맛있었거든요.
이거 보관하신 분 계시면 공유 부탁드려요 :)
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=3911164&page=1&searchType=sear...
이거 맞을까요?
저도 도전해보려고 저장해놓았어요.
성공하시길!
정말 감사해요 :)
김장하고 양념 남으면 지퍼락에 넣어서 마늘처럼 납작하게 만들고 냉동하세요.
각종 찌개, 생선조림, 두부조림 등등에 김장양념을 넣으면 다른 양념 넣을 필요가 없어요.
간은 간장이나 소금으로 맞추면 돼요.
저희는 일부러 많이 해고 남겨서 냉동해둬요.
시원하고 칼칼하고, 첫째는 진짜 편해요.
레시피 보니 새우젓이 700g이던데 다들 원래 저만큼 넣으시나요? 전 새우젓 쬐금만 넣어봐서 놀랐어요
저 작년.올해 2번 저 한 김장 레시피로 했는데 믿고 넣으셔도 됩니다.
절임배추 주문해서 한번만 가볍게 헹궈 물빼고 레시피 고대로 하면 간 볼 필요도 없어요.
갈아만든 김장...
저도 저장할게요.
이 레시피는 새우젓으로 거의 간을 맞추는 레시피지요
젓갈은 나의 취향대로 하시면 될 것 같습니다.
저는 이번에 새우젓, 멸치액젓, 그리고 약간의 황석어젓을 넣어보려고합니다.
아마 가장 많은 양은 새우젓일거예요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1649799 | 댁의 강아지들 물 마시는 건 어떤가요? 2 | ㅇㅇ | 2024/11/23 | 1,151 |
1649798 | 안세영이는 담력이 정말 대단하네요.. 22 | ... | 2024/11/23 | 15,267 |
1649797 | 아파트는 믹서기 소리도 들립니까? 15 | 대환장파티 | 2024/11/23 | 3,777 |
1649796 | 민주당 탈당파들 설치네요 20 | 또 | 2024/11/23 | 2,229 |
1649795 | 트리 불 밤새 켜놓으면 안 되죠? 5 | ... | 2024/11/23 | 2,305 |
1649794 | 변호사 성공보수 몇 프로인가요? 6 | 보통 | 2024/11/23 | 2,605 |
1649793 | 강아지옷 샀는데요 12 | 111 | 2024/11/23 | 1,650 |
1649792 | 매번 아프다는 친구,감기를 가지고 심하게 아프단말을 길게도 하.. 4 | 음 | 2024/11/23 | 2,228 |
1649791 | 타로점 시험운 맞을까요? 11 | 타로 | 2024/11/23 | 1,569 |
1649790 | 이럴땐 정형외과 한의원 어디가 나을까요 8 | .. | 2024/11/23 | 935 |
1649789 | 집에서 할 수 있는 팔근력 운동 알려 주세요. 6 | ........ | 2024/11/23 | 1,911 |
1649788 | 조용필 콘서트 보고 귀가 중 22 | ㅇㅇ | 2024/11/23 | 6,350 |
1649787 | 수제버거 프차 2 | ㆍ | 2024/11/23 | 919 |
1649786 | 붕어빵이 2개 천원이네요 26 | 세상에 | 2024/11/23 | 4,410 |
1649785 | [펌]한동훈 도망가는 영상에 무한도전 스타일 자막을 넣으면 4 | ........ | 2024/11/23 | 2,968 |
1649784 | 와~오늘 집회 사진보세요 33 | .... | 2024/11/23 | 7,167 |
1649783 | 대학생때 학교 상대로 싸웠다 돈 갚은적 있어요 12 | ㅇㅇ | 2024/11/23 | 4,785 |
1649782 | 소파 자코모 어떤가요? 가죽으로요 2 | 선택 | 2024/11/23 | 1,270 |
1649781 | 고2아들놈.. 피씨방가서 앉아있은지 2시간.. 19 | 인생 | 2024/11/23 | 3,624 |
1649780 | 심은하 남편분도..명태균 6 | 명태균 | 2024/11/23 | 20,251 |
1649779 | 스벅 배탈 안나는 커피 뭘까요? 18 | 김연아 | 2024/11/23 | 3,165 |
1649778 | 삼전 희망적인 뉴스 뜸 9 | ㅇㅇ | 2024/11/23 | 6,080 |
1649777 | 사춘기딸 귓볼 만지는 아빠 24 | ... | 2024/11/23 | 7,923 |
1649776 | 아줌마라는 말의 의미가 뭔가요? 17 | 또미 | 2024/11/23 | 3,290 |
1649775 | 오후네시..영화 보신 분 계신가요?(스포 有) 2 | 영화 | 2024/11/23 | 1,667 |