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자유게시판

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삼겹살 김치찌개에 넣으세요?

궁금 조회수 : 2,039
작성일 : 2024-11-19 13:25:00

삼겹살 팬에 구으면 기름이 흥건하게 나오잖아요 

거의 밑바닥이 찰랑할만큼 

근데

그걸 찌개에 넣고 끓이면 

그 국물에 녹아내린 기름을 다 떠먹는 꼴이잖아요.. 

혹시 에어프라이어에 구워서 기름 빼고 찌개에 넣으면 맛이 안날까요? 

우문현답 부탁드립니다..

IP : 223.38.xxx.74
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.11.19 1:26 PM (221.151.xxx.109)

    차라리 끓는 물에 살짝 데쳐 넣으세요

  • 2. ㅇㅇ
    '24.11.19 1:27 PM (116.32.xxx.119)

    그래서 찌개에는 목살이나 앞다리살을 써요
    삼겹살은 너무 기름져요

  • 3.
    '24.11.19 1:29 PM (220.125.xxx.37)

    그 기름진거 좋아하는 사람도 많아서
    삼겹살 김치찌개도 많이 판답니다.
    솔직히 기름 싫으면 차라리 다른 부위를 넣으셔요.
    구워서 넣으면 별로....

  • 4. 리기
    '24.11.19 1:39 PM (220.71.xxx.229)

    그 맛을 좋아해서 삼겹살로 끓여요. 구워서 넣으면 이도저도 아닙니다.

  • 5.
    '24.11.19 1:39 PM (1.235.xxx.154)

    좋아합니다
    국물은 떠먹진않거든요
    김치와 고기

  • 6. 그거
    '24.11.19 1:47 PM (70.106.xxx.95)

    엄청 맛있어요

  • 7. ..
    '24.11.19 1:48 PM (220.79.xxx.74)

    그 맛으로 먹는거죠.
    전 그 기름맛 싫어서 보통은 사태를 넣는데 아무래도 눅진한 기름맛은 없어요.

  • 8. 기름많은거
    '24.11.19 1:51 PM (112.149.xxx.140)

    기름 둥둥 뜨는거 질색이라
    지방 적은 부위로 김치찌게 끓여요

  • 9. 추릅
    '24.11.19 1:53 PM (211.234.xxx.209)

    네 그거 먹는거죠
    차돌박이된장찌개도 그렇고
    고칼로리 기름맛이요

  • 10. ...
    '24.11.19 2:06 PM (1.244.xxx.34) - 삭제된댓글

    그 기름이 싫어서 삼겹살 찌개에 안 넣어요

    앞다리살, 뒷다리살 넣어요
    기름기 적어서 만족해요

  • 11. ..
    '24.11.19 2:09 PM (223.39.xxx.156)

    저흰 시원한 맛을 좋아해서
    삼겹, 목살 안쓰고
    앞다리살이나 사태부위 써요

  • 12. ㅇㅇ
    '24.11.19 2:40 PM (211.234.xxx.176)

    기름이 들어가야 맛은 나는데 삼겹살은 너무 과하죠
    항상 목살 넣어요

  • 13. wii
    '24.11.19 2:56 PM (223.38.xxx.90) - 삭제된댓글

    삼겹살 사서 구워먹고 기름 많은 부위는 따로 냉동해놨다가 앞다리살과 함께 김치찌개 끓여요. 일부러 삼겹살로만 찌개 끓이진 않는데 구이로 먹을때는 남겨서 찌개 끓임.

  • 14. ㅈㄷ
    '24.11.19 3:31 PM (106.101.xxx.165)

    끓는물에 데쳐서 넣으세요
    저도 기름기 엄청 좋아해서 꼭 비계 많은 삼겹살만
    찌개에 넣었는데 건강 안좋아진 뒤로는 기름이 무서워요
    심혈관질환 있거나 간 안좋으면 동물성기름 조심해야 돼요

  • 15. ...
    '24.11.19 3:31 PM (180.70.xxx.141)

    삼겹살 기름은 맛나게 먹고요 ㅎ
    마요네즈나 소스류는 안먹습니다
    소스는 간장과 케찹만 먹어요
    그럼 얼추 맞춰지지 않을까요 ㅎㅎ

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