바질페스토를 좋아하는데 만들어 본 적이 없는데요 직접 만들면 더 맛있겠죠?
집에 믹서기가 없는데 어떤 종류의 믹서? 블렌더가 좋을까요?
작은 사이즈로 사고 페스토 만들때만 쓰려구요
다지기 그런게 좋을까요? 도깨미 방망이 같은 스타일이 좋을까요?
바질페스토를 좋아하는데 만들어 본 적이 없는데요 직접 만들면 더 맛있겠죠?
집에 믹서기가 없는데 어떤 종류의 믹서? 블렌더가 좋을까요?
작은 사이즈로 사고 페스토 만들때만 쓰려구요
다지기 그런게 좋을까요? 도깨미 방망이 같은 스타일이 좋을까요?
믹서가 좋죠 진자 맛있어요
질 좋은 잣과 바질 올리브오일 소금이정도만 넣어도
우와 바삭하게 구운 사워도우방에 발라먹으면 그냥 맥주안주 ㅎㅎ
작은용량 다지기칼날이 좋아요.바질은 잎이 갈어지면 양이 팍 줄어서 헛도니 작은 쵸퍼로
사세요
직접 만들면 정말 맛있어요.
직접 만든 것 먹어본 후로는 시판이 좀 성에 덜 차요.
사먹는거랑 비교 안 되게 맛있죠.
직접 만들어먹으면 시판 맛없게 느껴질거에요.
전에 가평잣, 마늘, 올리브 오일, 파마산 치즈 .. 그리고 텃밭 빌려 심은 바질(깻잎처럼 미친듯 자라요) 듬뿍 넣고 갈아서 맛있게 먹었었어요.
저는 그냥 푸드 프로세서로 갈았습니다.
믹서기 없으시면 절구나 둥근 그릇에 찧어서하셔도됩니다
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