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바질 페스토 만들어 보신분

초록 조회수 : 800
작성일 : 2024-11-19 09:45:48

바질페스토를 좋아하는데 만들어 본 적이 없는데요 직접 만들면 더 맛있겠죠?

집에 믹서기가 없는데 어떤 종류의 믹서? 블렌더가 좋을까요? 

작은 사이즈로 사고 페스토 만들때만 쓰려구요

다지기 그런게 좋을까요? 도깨미 방망이 같은 스타일이 좋을까요?

IP : 211.114.xxx.148
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅂㅂㅂㅂㅂ
    '24.11.19 9:52 AM (103.241.xxx.55)

    믹서가 좋죠 진자 맛있어요
    질 좋은 잣과 바질 올리브오일 소금이정도만 넣어도
    우와 바삭하게 구운 사워도우방에 발라먹으면 그냥 맥주안주 ㅎㅎ

  • 2. 다지기
    '24.11.19 10:48 AM (59.3.xxx.80)

    작은용량 다지기칼날이 좋아요.바질은 잎이 갈어지면 양이 팍 줄어서 헛도니 작은 쵸퍼로
    사세요

  • 3. 다지기
    '24.11.19 10:56 AM (59.3.xxx.80)

    https://link.coupang.com/a/b07fYT

  • 4. ..
    '24.11.19 12:36 PM (175.197.xxx.104)

    직접 만들면 정말 맛있어요.
    직접 만든 것 먹어본 후로는 시판이 좀 성에 덜 차요.

  • 5. 쓸개코
    '24.11.19 1:05 PM (175.194.xxx.121)

    사먹는거랑 비교 안 되게 맛있죠.
    직접 만들어먹으면 시판 맛없게 느껴질거에요.
    전에 가평잣, 마늘, 올리브 오일, 파마산 치즈 .. 그리고 텃밭 빌려 심은 바질(깻잎처럼 미친듯 자라요) 듬뿍 넣고 갈아서 맛있게 먹었었어요.
    저는 그냥 푸드 프로세서로 갈았습니다.

  • 6.
    '24.11.19 1:28 PM (211.105.xxx.46)

    믹서기 없으시면 절구나 둥근 그릇에 찧어서하셔도됩니다

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