감자를 냉장 보관할 경우, 감자의 녹말 성분이 빠른 속도로 당으로 변하게 됩니다. 이는 감자의 육질에 영향을 주어, 감자 본연의 색과 맛을 잃게 만듭니다.
→ 따라서, 감자는 종이로 감싸거나 구멍 뚫린 비닐 팩에 넣어, 건조하고 서늘한 곳에 보관해 주세요!
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
감자는 냉장복이 안 좋다는 말을 여기 게시판에서도 본 적이 있어서 검색해 보았더니 저렇게 되어 있네요.
그런데 감자나 고구마는 냉장고에 넣으면 당이 떨어진다고 저는 들었거든요. 이경우는 익힌 것들을 얘기할까요? 제가 감자를 많이 삶아서 먹는데 혈당 고를까봐 한꺼번에 많이 쪄서 냉장보관하고 매일 하는 개씩 꺼내서 데워 먹거든요. 아, 뭐 이렇게 먹고사는 게 복잡할까요? 정답 좀 가르켜주세요. 전문가님들 플리즈!
냉장복을 냉장보관으로 정정해요.
고를까봐 오를까봐로 정정해요.
한개씩.
덜컹거리는 차 속에서 했더니 오타가 많아요. 정정하면 또 길게 늘어질까봐 이런 식으로 정정하니 양해해 주세요.
저도 그렇게 들었어요
의사가 그러든데요
감자는 쪄서 뜨거울때 먹어야 맛있지만 혈당을 많이 올린대요
냉장해서 먹으면 당이 오르지 않고 건강에 좋대요
쪄서 또는 감자조림해서 냉장해서 먹어요
찬 감자 먹어도 맛있어요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1686617 | 학부모의원이 뭐에요 9 | ……… | 2025/03/05 | 1,651 |
| 1686616 | 올리브영 오늘드림 배송 넘 좋네요. 1 | ... | 2025/03/05 | 2,147 |
| 1686615 | 자식관련) 뱀이 뱀을 낳지 뱀이 용을 낳진 않죠... 8 | 너죽고나살자.. | 2025/03/05 | 2,874 |
| 1686614 | 넷플 위드 러브,메건 1 | 넷플 | 2025/03/05 | 1,475 |
| 1686613 | 당근으로 수선된 옷을 모르고 샀는데 환불 안해준다고해요 5 | .. | 2025/03/05 | 2,972 |
| 1686612 | 감귤류는 냉동도 안되지요? 9 | mm | 2025/03/05 | 1,440 |
| 1686611 | 106세 영국 할머니의 장수 비결 14 | 흔들리지말자.. | 2025/03/05 | 10,471 |
| 1686610 | 평산책방 다녀왔어요. 30 | 한낮의 별빛.. | 2025/03/05 | 3,880 |
| 1686609 | 김포공항 3일주차 어디다 3 | 됐다야 | 2025/03/05 | 1,009 |
| 1686608 | 빵값이 너무 올라서 만들어 먹고있어요 12 | 비싼 물가 | 2025/03/05 | 5,416 |
| 1686607 | 고3 수시원서 정하려면 2 | 123 | 2025/03/05 | 1,133 |
| 1686606 | 해외에서 영어쓰며 일하시는 분들 10 | ㅡㅡ | 2025/03/05 | 2,932 |
| 1686605 | 50대 남편 전립선 통증 5 | 걱정 | 2025/03/05 | 2,305 |
| 1686604 | 지금 유퀴즈 4 | ㅇㅇ | 2025/03/05 | 4,338 |
| 1686603 | 햇반끼니로 매일 먹으면ᆢ 16 | 질문 | 2025/03/05 | 5,357 |
| 1686602 | 전세 갱신은 처음 2년 살고 난 후만 2 | 77 | 2025/03/05 | 1,937 |
| 1686601 | 치과ㅡ크라운 금으로 하면 색깔이 뭔가요? 6 | ... | 2025/03/05 | 1,026 |
| 1686600 | 시골에서 부모님 가게일 같이하는 남자한테 결혼한 경우 6 | 가 | 2025/03/05 | 3,791 |
| 1686599 | 카더가든 유튜브에 애기 보셨어요??? 7 | ㅜㅜㅜ | 2025/03/05 | 4,465 |
| 1686598 | 돌고돌아 카누가 최고네요 10 | 스틱커피 | 2025/03/05 | 3,546 |
| 1686597 | 방콕 호텔 쉐라톤 그랜드 수쿰빗 vs 샹그릴라 방콕 13 | 여행초보 | 2025/03/05 | 1,727 |
| 1686596 | 급질)) 공복혈당 102면 당뇨병 전단계인가요? 8 | 0 0 | 2025/03/05 | 3,550 |
| 1686595 | 노랑머리 변호사 어디갔어요? 7 | ........ | 2025/03/05 | 2,949 |
| 1686594 | 한동훈, 이재명 K엔비디아론에 "남미 독재정권 국유화 .. 22 | .. | 2025/03/05 | 1,907 |
| 1686593 | 구축 33평 리모델링 준비중인데요. 11 | .. | 2025/03/05 | 2,995 |