82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

조기를 냉장고에 넣어 말려도 괜찮은가요?

굴이 조회수 : 1,171
작성일 : 2024-11-18 17:07:27

언젠가 여기서 읽은것 같은데

조기를 냉장고에 넣고 수분을 좀 말려서 구운다고 하던데

그렇게하면

냄새가 냉장고에 다 배지 않을까요?

수분 좀 말려서 구우면  부서지지않아서 좋긴한데

한 두마리 정도 먹기전에 냉장고에서 말려도 괜찮을까요?

 

IP : 211.109.xxx.57
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.11.18 5:09 PM (122.38.xxx.150)

    저라면 참겠습니다.
    에프나 오븐 저온은 어떠세요?

  • 2. 말리고 싶다면
    '24.11.18 5:12 PM (124.53.xxx.169)

    베란다에서 문열어두고 선풍기 요.

  • 3. ...
    '24.11.18 5:26 PM (1.244.xxx.34) - 삭제된댓글

    제가 겨울에 제사를 지내느라 코다리를 말려서 조림을 많이 했어요
    그동안 코다리 말릴 때 네 가지 방법으로 했거든요

    깨긋이 씻어서 체바구니에 담고 밑에는 쟁반으로 받쳐서
    1. 냉장고에 넣어뒀더니 꼬들꼬들 잘 말라요 그런데 냉장고에 한동안 냄새는 납니다
    2. 베란다에 내놓고 찬 바람을 쐬게 베란다 문을 열어뒀어요
    3. 시간이 없으면 베란다에 놓고 베란다 문을 열어두고 선풍기 바람을 쐬줬어요
    4. 음식물 처리기 제품을 코다리 말리는 용도로 구매해서 말렸어요
    그 제품은 바람으로 말리는 기능이 있는 제품이거든요
    거기에 넣어두고 바람 나오게 작동시켰더니 잘 마르더라고요

    생선을 말려서 조리하면 꼬들꼬들하고 잘 부서지지 않고 더 맛있죠

  • 4. 음식물
    '24.11.18 5:29 PM (211.205.xxx.145)

    처리기 말고 음식 건조기 있는데 왜 굳이.ㅜㅜ
    요새 날도 찬데 베란다에 채반 받쳐서 두고 말리세요.
    신문지 깔고 말리면 더 좋겠네요.윗님 조언처럼 선풍기도 이용하시고요. 지금 생각 났는데 제습기 베란다에 틀어두면 어떨까요? 냄새까지 먹을 까요?

  • 5. 바람소리2
    '24.11.18 5:37 PM (114.204.xxx.203)

    냄새나요
    베란다에 하루 이틀이면 바로 말라요

  • 6. ..
    '24.11.18 5:47 PM (182.224.xxx.78)

    에어프라이어나 오븐 낮은 온도에서 말리시면 됩니다

  • 7. ..
    '24.11.18 6:14 PM (124.60.xxx.9)

    냉장고에서 말릴정도면
    요즘 기온이면 베란다죠

  • 8. ...
    '24.11.18 8:34 PM (112.168.xxx.12)

    냉장고 냄새 어쩝니까. 아이고..

  • 9. ㅇㅇ
    '24.11.19 9:30 AM (180.230.xxx.96)

    요즘은 베란다도 괜찮은데
    그것도 집안에 냄새가 나고
    여름엔 할수 없이 냉장고에서 말리고요
    요즘은 뭘 말리는게 쉽지않아
    건조생선 사기도 해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1644034 일상. 길 알려주다 저도 모르게 그만 6 ... 2024/12/19 2,879
1644033 초딩 졸업식 때 애들 학원은 어떻게 하셨나요~~? 5 ... 2024/12/19 1,366
1644032 가수 이승환 구미공연에 대관취소하라고 난리네요 ㅠㅠ 39 .... 2024/12/19 18,737
1644031 수갑차야 눈물 난다 1984 2024/12/19 1,160
1644030 (정치X) 수페인 포루투갈 패키지 선택 관광 조언부탁드립니다 5 여니 2024/12/19 1,239
1644029 조국혁신당, 한덕수 국무총리 탄핵소추 촉구 13 탄핵하라! 2024/12/19 2,547
1644028 어떻게 해야 힘이 나고 활력을 찾을까요? 1 vvvvv 2024/12/19 1,318
1644027 연말인데 대형마트가 썰렁하고 텅텅 ... 9 그래도 2024/12/19 3,860
1644026 결국 윤석열이 나라 망하게했네요 용서못한다 11 ㄷㄴ 2024/12/19 4,171
1644025 자수성가한 전문직 아버지들이 크게 착각하는게 18 2024/12/19 5,300
1644024 보험질문) 어린이보험 만기가 얼마 안남았는데 재가입문제 4 ... 2024/12/19 1,586
1644023 광화문초대장이라네요 5 .. 2024/12/19 2,647
1644022 나르시즘 배우자 9 허허허 2024/12/19 2,439
1644021 尹변호사 14시 기자회견후 주식시장 재차 폭락........... 11 여유11 2024/12/19 5,104
1644020 도토리묵이 너무 퍽퍽합니다 5 도토리 2024/12/19 1,434
1644019 부모님 치매보험 25만원인데 유지? 7 탄핵 2024/12/19 2,065
1644018 사람 행색을 보고 판단하는 사람들이 많은 거 같아요. 29 ..... 2024/12/19 4,593
1644017 계엄당시 민주당 텔레그램 jpg 13 ... 2024/12/19 3,621
1644016 이화영 변호인 “이화영 유죄는 이재명 유죄” 13 2024/12/19 2,532
1644015 탄핵 지지한 연옌 인스타 가보면 미친 사람들 아직도 많아요 2 00 2024/12/19 2,482
1644014 생리가 절정인데 에어로빅을 가는게 맞을까요? 12 .. 2024/12/19 2,363
1644013 탈북자중에 윤설미 중국 시부모님까지 집에 초대했어요 5 .. 2024/12/19 5,734
1644012 계엄 선포 순간, 국힘 텔레방에서만 ‘본회의장으로’ 외쳤다 6 단톡방 2024/12/19 2,303
1644011 정유미에게서 구혜선의 얼굴이.. 9 ... 2024/12/19 4,321
1644010 미국 주식 보유 중인 분들 오늘 더 사실 건가요? 11 오늘 2024/12/19 2,776