82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조기를 냉장고에 넣어 말려도 괜찮은가요?

굴이 조회수 : 1,003
작성일 : 2024-11-18 17:07:27

언젠가 여기서 읽은것 같은데

조기를 냉장고에 넣고 수분을 좀 말려서 구운다고 하던데

그렇게하면

냄새가 냉장고에 다 배지 않을까요?

수분 좀 말려서 구우면  부서지지않아서 좋긴한데

한 두마리 정도 먹기전에 냉장고에서 말려도 괜찮을까요?

 

IP : 211.109.xxx.57
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.11.18 5:09 PM (122.38.xxx.150)

    저라면 참겠습니다.
    에프나 오븐 저온은 어떠세요?

  • 2. 말리고 싶다면
    '24.11.18 5:12 PM (124.53.xxx.169)

    베란다에서 문열어두고 선풍기 요.

  • 3. ...
    '24.11.18 5:26 PM (1.244.xxx.34) - 삭제된댓글

    제가 겨울에 제사를 지내느라 코다리를 말려서 조림을 많이 했어요
    그동안 코다리 말릴 때 네 가지 방법으로 했거든요

    깨긋이 씻어서 체바구니에 담고 밑에는 쟁반으로 받쳐서
    1. 냉장고에 넣어뒀더니 꼬들꼬들 잘 말라요 그런데 냉장고에 한동안 냄새는 납니다
    2. 베란다에 내놓고 찬 바람을 쐬게 베란다 문을 열어뒀어요
    3. 시간이 없으면 베란다에 놓고 베란다 문을 열어두고 선풍기 바람을 쐬줬어요
    4. 음식물 처리기 제품을 코다리 말리는 용도로 구매해서 말렸어요
    그 제품은 바람으로 말리는 기능이 있는 제품이거든요
    거기에 넣어두고 바람 나오게 작동시켰더니 잘 마르더라고요

    생선을 말려서 조리하면 꼬들꼬들하고 잘 부서지지 않고 더 맛있죠

  • 4. 음식물
    '24.11.18 5:29 PM (211.205.xxx.145)

    처리기 말고 음식 건조기 있는데 왜 굳이.ㅜㅜ
    요새 날도 찬데 베란다에 채반 받쳐서 두고 말리세요.
    신문지 깔고 말리면 더 좋겠네요.윗님 조언처럼 선풍기도 이용하시고요. 지금 생각 났는데 제습기 베란다에 틀어두면 어떨까요? 냄새까지 먹을 까요?

  • 5. 바람소리2
    '24.11.18 5:37 PM (114.204.xxx.203)

    냄새나요
    베란다에 하루 이틀이면 바로 말라요

  • 6. ..
    '24.11.18 5:47 PM (182.224.xxx.78)

    에어프라이어나 오븐 낮은 온도에서 말리시면 됩니다

  • 7. ..
    '24.11.18 6:14 PM (124.60.xxx.9)

    냉장고에서 말릴정도면
    요즘 기온이면 베란다죠

  • 8. ...
    '24.11.18 8:34 PM (112.168.xxx.12)

    냉장고 냄새 어쩝니까. 아이고..

  • 9. ㅇㅇ
    '24.11.19 9:30 AM (180.230.xxx.96)

    요즘은 베란다도 괜찮은데
    그것도 집안에 냄새가 나고
    여름엔 할수 없이 냉장고에서 말리고요
    요즘은 뭘 말리는게 쉽지않아
    건조생선 사기도 해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1676521 사과 선물세트 보관 2 저기 2025/01/23 979
1676520 요원 의원 날리면 바이든 5 .... 2025/01/23 1,057
1676519 김용현 "윤 대통령, 국회 활동 제한한 포고령에 문제제.. 5 ... 2025/01/23 5,218
1676518 문통님이 인복은 없으셨나봐요 양정철이 한짓을보면 55 2025/01/23 6,041
1676517 서부지법 폭도 연령과 직업 공개 됐네요 13 000 2025/01/23 4,209
1676516 개소리 듣는 헌재 심판관의 표정 4 포인트적립중.. 2025/01/23 4,324
1676515 까페손님 진상인지 좀 봐주세요 ㅠㅠ 32 .... 2025/01/23 5,376
1676514 저는 왜 이렇게 자식에 연연해할까요 11 ㅇㅇ 2025/01/23 3,315
1676513 이미 대선 돌입인가요? 2 벌써 2025/01/23 959
1676512 심형탁이 아들을 낳았다네요 13 ㅇㅇ 2025/01/23 5,871
1676511 트레블 월렛 사용하시는 분, 플래티늄으로 바꾸셨나요? 2 닥스훈트 2025/01/23 1,036
1676510 직장생활 힘드네요 5 눈물 2025/01/23 1,931
1676509 기본소득 재검토 5 ,,,,, 2025/01/23 1,507
1676508 뉴스보면 너무 어질거려서 10 ㄷㄷㄷㄷ 2025/01/23 1,300
1676507 웃다가 절친편 보셨어요? 2 ㅇㅇ 2025/01/23 1,622
1676506 가족할인 인터넷 할인등 굴비로 엮여 있으면 알뜰폰보다 일반 통신.. 4 ,,,, 2025/01/23 833
1676505 냉장고에서 대파키우기-쑥쑥 자라지 않음 5 혼자 2025/01/23 1,214
1676504 수녀복 입은 윤 지지자, 수녀 아니었다 21 모든게 가짜.. 2025/01/23 4,608
1676503 대선때 지인들과 얘기하며 느낀게.. 2 ㄱㄴ 2025/01/23 1,337
1676502 김용현 "국무위원 중 비상계엄 동의한 사람도 있었다&q.. 31 당연한거 2025/01/23 12,316
1676501 인조스웨이드가방 가격오류??? 아님 딱 그가격?! 봐주세요.~ 1 두리뭉 2025/01/23 677
1676500 거짓말쟁이 대통령에 국방장관이라니 3 ... 2025/01/23 1,324
1676499 윤썩 갈곳잃어 헤매는 눈알 38 2025/01/23 20,928
1676498 저도 기도 부탁드립니다. 8 겨울 2025/01/23 1,034
1676497 프리티 통해 가입해서 사용하시는 분 6 알뜰 2025/01/23 500