조기를 냉장고에 넣어 말려도 괜찮은가요?

[굴이]

언젠가 여기서 읽은것 같은데

조기를 냉장고에 넣고 수분을 좀 말려서 구운다고 하던데

그렇게하면

냄새가 냉장고에 다 배지 않을까요?

수분 좀 말려서 구우면  부서지지않아서 좋긴한데

한 두마리 정도 먹기전에 냉장고에서 말려도 괜찮을까요?

 

[...]

저라면 참겠습니다.
에프나 오븐 저온은 어떠세요?

[말리고 싶다면]

베란다에서 문열어두고 선풍기 요.

[음식물]

처리기 말고 음식 건조기 있는데 왜 굳이.ㅜㅜ
요새 날도 찬데 베란다에 채반 받쳐서 두고 말리세요.
신문지 깔고 말리면 더 좋겠네요.윗님 조언처럼 선풍기도 이용하시고요. 지금 생각 났는데 제습기 베란다에 틀어두면 어떨까요? 냄새까지 먹을 까요?

[바람소리2]

냄새나요
베란다에 하루 이틀이면 바로 말라요

[..]

에어프라이어나 오븐 낮은 온도에서 말리시면 됩니다

[..]

냉장고에서 말릴정도면
요즘 기온이면 베란다죠

[...]

냉장고 냄새 어쩝니까. 아이고..

[ㅇㅇ]

요즘은 베란다도 괜찮은데
그것도 집안에 냄새가 나고
여름엔 할수 없이 냉장고에서 말리고요
요즘은 뭘 말리는게 쉽지않아
건조생선 사기도 해요