82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조기를 냉장고에 넣어 말려도 괜찮은가요?

굴이 조회수 : 1,017
작성일 : 2024-11-18 17:07:27

언젠가 여기서 읽은것 같은데

조기를 냉장고에 넣고 수분을 좀 말려서 구운다고 하던데

그렇게하면

냄새가 냉장고에 다 배지 않을까요?

수분 좀 말려서 구우면  부서지지않아서 좋긴한데

한 두마리 정도 먹기전에 냉장고에서 말려도 괜찮을까요?

 

IP : 211.109.xxx.57
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.11.18 5:09 PM (122.38.xxx.150)

    저라면 참겠습니다.
    에프나 오븐 저온은 어떠세요?

  • 2. 말리고 싶다면
    '24.11.18 5:12 PM (124.53.xxx.169)

    베란다에서 문열어두고 선풍기 요.

  • 3. ...
    '24.11.18 5:26 PM (1.244.xxx.34) - 삭제된댓글

    제가 겨울에 제사를 지내느라 코다리를 말려서 조림을 많이 했어요
    그동안 코다리 말릴 때 네 가지 방법으로 했거든요

    깨긋이 씻어서 체바구니에 담고 밑에는 쟁반으로 받쳐서
    1. 냉장고에 넣어뒀더니 꼬들꼬들 잘 말라요 그런데 냉장고에 한동안 냄새는 납니다
    2. 베란다에 내놓고 찬 바람을 쐬게 베란다 문을 열어뒀어요
    3. 시간이 없으면 베란다에 놓고 베란다 문을 열어두고 선풍기 바람을 쐬줬어요
    4. 음식물 처리기 제품을 코다리 말리는 용도로 구매해서 말렸어요
    그 제품은 바람으로 말리는 기능이 있는 제품이거든요
    거기에 넣어두고 바람 나오게 작동시켰더니 잘 마르더라고요

    생선을 말려서 조리하면 꼬들꼬들하고 잘 부서지지 않고 더 맛있죠

  • 4. 음식물
    '24.11.18 5:29 PM (211.205.xxx.145)

    처리기 말고 음식 건조기 있는데 왜 굳이.ㅜㅜ
    요새 날도 찬데 베란다에 채반 받쳐서 두고 말리세요.
    신문지 깔고 말리면 더 좋겠네요.윗님 조언처럼 선풍기도 이용하시고요. 지금 생각 났는데 제습기 베란다에 틀어두면 어떨까요? 냄새까지 먹을 까요?

  • 5. 바람소리2
    '24.11.18 5:37 PM (114.204.xxx.203)

    냄새나요
    베란다에 하루 이틀이면 바로 말라요

  • 6. ..
    '24.11.18 5:47 PM (182.224.xxx.78)

    에어프라이어나 오븐 낮은 온도에서 말리시면 됩니다

  • 7. ..
    '24.11.18 6:14 PM (124.60.xxx.9)

    냉장고에서 말릴정도면
    요즘 기온이면 베란다죠

  • 8. ...
    '24.11.18 8:34 PM (112.168.xxx.12)

    냉장고 냄새 어쩝니까. 아이고..

  • 9. ㅇㅇ
    '24.11.19 9:30 AM (180.230.xxx.96)

    요즘은 베란다도 괜찮은데
    그것도 집안에 냄새가 나고
    여름엔 할수 없이 냉장고에서 말리고요
    요즘은 뭘 말리는게 쉽지않아
    건조생선 사기도 해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1656457 삼형제 글 찾아요 5 .. 2024/12/13 1,458
1656456 한동훈 지금 덜덜 떨수 밖에 없는 이유 29 ㅇㅇ 2024/12/13 12,045
1656455 저는 한글 스스로 읽기 시작했는데 2 2024/12/13 1,367
1656454 김태효 국가안보차관 13 oooo 2024/12/13 3,065
1656453 심란한 시기에 대학문의 죄송… 15 2024/12/13 2,158
1656452 국무위원들은 다 동조한건가요 8 ㅓㅗㅎㄹ 2024/12/13 1,385
1656451 김어준은 어디 아픈가요? 16 . . ... 2024/12/13 6,363
1656450 대화할 때 입을 손으로 가리는건 왜 그러세요? 5 구취 2024/12/13 2,520
1656449 수육+회에 어울릴 구성이 뭐가 있을까요? 9 티니 2024/12/13 1,032
1656448 요즘 연락할 지인이 없네요..이럴땐 3 123 2024/12/13 2,464
1656447 북한보다 윤거니와 일본이 더 무서웠어요. 2 윤사형 2024/12/13 944
1656446 갈치 구울 때 밀가루 대신 전분가루 묻혀도 될까요? 8 oo 2024/12/13 1,211
1656445 김어준씨 헤어스타일이 폭탄 14 웃음 2024/12/13 3,941
1656444 전쟁 일으켜서 계엄 하려고 했는데 10 …. 2024/12/13 2,566
1656443 반성해야 19 .... 2024/12/13 1,945
1656442 “尹 미치광이 캐릭터, 엔딩은 탄핵뿐” 김은숙·이우정…작가들도 .. 5 ........ 2024/12/13 2,778
1656441 아들에게 들은 말.. 24 ㅠㅠ.. 2024/12/13 6,151
1656440 펌)응원봉 당근 사기 당한 더쿠인 15 웃픔 2024/12/13 4,483
1656439 촛불행동 5 촛불 2024/12/13 949
1656438 내란 동조로 감옥가고 싶어? 9 ㄱㄴ 2024/12/13 1,101
1656437 미국 입국 심사 파파고로 할수 있나요? 7 ... 2024/12/13 2,017
1656436 의대 2천명 한큐에 이해 됨 9 산도 2024/12/13 3,962
1656435 김어준 증언을 뒷받침하는 증거들.jpg 12 ... 2024/12/13 5,439
1656434 1. 한동훈을 사살한다. 4 .,, 2024/12/13 2,748
1656433 윤 `¡¡` 시나리오가 이건가요~~? 4 혹시 2024/12/13 1,865