82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조기를 냉장고에 넣어 말려도 괜찮은가요?

굴이 조회수 : 1,022
작성일 : 2024-11-18 17:07:27

언젠가 여기서 읽은것 같은데

조기를 냉장고에 넣고 수분을 좀 말려서 구운다고 하던데

그렇게하면

냄새가 냉장고에 다 배지 않을까요?

수분 좀 말려서 구우면  부서지지않아서 좋긴한데

한 두마리 정도 먹기전에 냉장고에서 말려도 괜찮을까요?

 

IP : 211.109.xxx.57
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.11.18 5:09 PM (122.38.xxx.150)

    저라면 참겠습니다.
    에프나 오븐 저온은 어떠세요?

  • 2. 말리고 싶다면
    '24.11.18 5:12 PM (124.53.xxx.169)

    베란다에서 문열어두고 선풍기 요.

  • 3. ...
    '24.11.18 5:26 PM (1.244.xxx.34) - 삭제된댓글

    제가 겨울에 제사를 지내느라 코다리를 말려서 조림을 많이 했어요
    그동안 코다리 말릴 때 네 가지 방법으로 했거든요

    깨긋이 씻어서 체바구니에 담고 밑에는 쟁반으로 받쳐서
    1. 냉장고에 넣어뒀더니 꼬들꼬들 잘 말라요 그런데 냉장고에 한동안 냄새는 납니다
    2. 베란다에 내놓고 찬 바람을 쐬게 베란다 문을 열어뒀어요
    3. 시간이 없으면 베란다에 놓고 베란다 문을 열어두고 선풍기 바람을 쐬줬어요
    4. 음식물 처리기 제품을 코다리 말리는 용도로 구매해서 말렸어요
    그 제품은 바람으로 말리는 기능이 있는 제품이거든요
    거기에 넣어두고 바람 나오게 작동시켰더니 잘 마르더라고요

    생선을 말려서 조리하면 꼬들꼬들하고 잘 부서지지 않고 더 맛있죠

  • 4. 음식물
    '24.11.18 5:29 PM (211.205.xxx.145)

    처리기 말고 음식 건조기 있는데 왜 굳이.ㅜㅜ
    요새 날도 찬데 베란다에 채반 받쳐서 두고 말리세요.
    신문지 깔고 말리면 더 좋겠네요.윗님 조언처럼 선풍기도 이용하시고요. 지금 생각 났는데 제습기 베란다에 틀어두면 어떨까요? 냄새까지 먹을 까요?

  • 5. 바람소리2
    '24.11.18 5:37 PM (114.204.xxx.203)

    냄새나요
    베란다에 하루 이틀이면 바로 말라요

  • 6. ..
    '24.11.18 5:47 PM (182.224.xxx.78)

    에어프라이어나 오븐 낮은 온도에서 말리시면 됩니다

  • 7. ..
    '24.11.18 6:14 PM (124.60.xxx.9)

    냉장고에서 말릴정도면
    요즘 기온이면 베란다죠

  • 8. ...
    '24.11.18 8:34 PM (112.168.xxx.12)

    냉장고 냄새 어쩝니까. 아이고..

  • 9. ㅇㅇ
    '24.11.19 9:30 AM (180.230.xxx.96)

    요즘은 베란다도 괜찮은데
    그것도 집안에 냄새가 나고
    여름엔 할수 없이 냉장고에서 말리고요
    요즘은 뭘 말리는게 쉽지않아
    건조생선 사기도 해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1661432 12/27(금) 오늘의 종목 나미옹 2024/12/27 537
1661431 오징어 게임2 어때요? 7 궁금 2024/12/27 2,712
1661430 나라가 먼저입니까 이재명이 먼저입니까 112 .. 2024/12/27 4,107
1661429 악은 이토록 거침없이 자기길을 가는데... 8 ㄱㄴㄷ 2024/12/27 2,619
1661428 환율은 왜 자꾸 오르는 건가요 15 스카이데일리.. 2024/12/27 3,748
1661427 집에 컴퓨터 없는데 타자연습 어떻게 할 수 있을까요? 2 ..... 2024/12/27 898
1661426 한덕수 탄핵소추 의결정족수에 대하여 8 ㅅㅅ 2024/12/27 1,575
1661425 동태포는 쓰기 몇시간 전에 냉장실로 옮겨야 하나요 4 요리 2024/12/27 837
1661424 한떡수 탄핵 되고 출근투쟁하면 볼만하겠네요 5 ㅇㅇ 2024/12/27 1,639
1661423 장철민 국회의원 페이스북 (대전)/펌 5 어이없다 2024/12/27 1,815
1661422 비염 증상 일까요? 4 ... 2024/12/27 1,018
1661421 낳은정이랑 키운정 자식입장에서도 감정이 다르겠죠 .??? 13 .... 2024/12/27 3,096
1661420 입법조사처 한탄핵 정족수는 151명 쐐기 5 .. 2024/12/27 1,928
1661419 2살강아지 퍼피용 사료 먹여도 될까요? 2 사료 2024/12/27 574
1661418 윤수괴 진짜 치밀하다 치밀해 6 .. 2024/12/27 3,136
1661417 미치겠어요.밤새 뭔일 있을까 잠도설쳐요 31 ㄱㄴ 2024/12/27 4,691
1661416 얼마 전 지리산 여행 정보 올라왔었잖아요 3 2024/12/27 2,077
1661415 탄핵이 필요한거죠. 5 ㅇㅇ 2024/12/27 1,193
1661414 윤석열/국힘당 지지한 사람들 사과해야 하지 않나요? 46 정말 2024/12/27 2,316
1661413 이번 겨울,서울 경기 말고 다른지역엔 눈도 좀 오고 그러나요?.. 가뭄 2024/12/27 757
1661412 오징어게임2 어떠셨어요? 8 ... 2024/12/27 3,498
1661411 12/27.윤석열 파면 국힘당 해산 촛불문화제 (7시.안국역) 촛불행동 2024/12/27 822
1661410 악의 근원 26 새로이 2024/12/27 2,878
1661409 저 내일 로마가요 표만있음 도와주세요 38 로마 2024/12/27 7,382
1661408 몇 번을 깨어.. 11 썩을것들때문.. 2024/12/27 2,005