82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조기를 냉장고에 넣어 말려도 괜찮은가요?

굴이 조회수 : 978
작성일 : 2024-11-18 17:07:27

언젠가 여기서 읽은것 같은데

조기를 냉장고에 넣고 수분을 좀 말려서 구운다고 하던데

그렇게하면

냄새가 냉장고에 다 배지 않을까요?

수분 좀 말려서 구우면  부서지지않아서 좋긴한데

한 두마리 정도 먹기전에 냉장고에서 말려도 괜찮을까요?

 

IP : 211.109.xxx.57
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.11.18 5:09 PM (122.38.xxx.150)

    저라면 참겠습니다.
    에프나 오븐 저온은 어떠세요?

  • 2. 말리고 싶다면
    '24.11.18 5:12 PM (124.53.xxx.169)

    베란다에서 문열어두고 선풍기 요.

  • 3. ...
    '24.11.18 5:26 PM (1.244.xxx.34) - 삭제된댓글

    제가 겨울에 제사를 지내느라 코다리를 말려서 조림을 많이 했어요
    그동안 코다리 말릴 때 네 가지 방법으로 했거든요

    깨긋이 씻어서 체바구니에 담고 밑에는 쟁반으로 받쳐서
    1. 냉장고에 넣어뒀더니 꼬들꼬들 잘 말라요 그런데 냉장고에 한동안 냄새는 납니다
    2. 베란다에 내놓고 찬 바람을 쐬게 베란다 문을 열어뒀어요
    3. 시간이 없으면 베란다에 놓고 베란다 문을 열어두고 선풍기 바람을 쐬줬어요
    4. 음식물 처리기 제품을 코다리 말리는 용도로 구매해서 말렸어요
    그 제품은 바람으로 말리는 기능이 있는 제품이거든요
    거기에 넣어두고 바람 나오게 작동시켰더니 잘 마르더라고요

    생선을 말려서 조리하면 꼬들꼬들하고 잘 부서지지 않고 더 맛있죠

  • 4. 음식물
    '24.11.18 5:29 PM (211.205.xxx.145)

    처리기 말고 음식 건조기 있는데 왜 굳이.ㅜㅜ
    요새 날도 찬데 베란다에 채반 받쳐서 두고 말리세요.
    신문지 깔고 말리면 더 좋겠네요.윗님 조언처럼 선풍기도 이용하시고요. 지금 생각 났는데 제습기 베란다에 틀어두면 어떨까요? 냄새까지 먹을 까요?

  • 5. 바람소리2
    '24.11.18 5:37 PM (114.204.xxx.203)

    냄새나요
    베란다에 하루 이틀이면 바로 말라요

  • 6. ..
    '24.11.18 5:47 PM (182.224.xxx.78)

    에어프라이어나 오븐 낮은 온도에서 말리시면 됩니다

  • 7. ..
    '24.11.18 6:14 PM (124.60.xxx.9)

    냉장고에서 말릴정도면
    요즘 기온이면 베란다죠

  • 8. ...
    '24.11.18 8:34 PM (112.168.xxx.12)

    냉장고 냄새 어쩝니까. 아이고..

  • 9. ㅇㅇ
    '24.11.19 9:30 AM (180.230.xxx.96)

    요즘은 베란다도 괜찮은데
    그것도 집안에 냄새가 나고
    여름엔 할수 없이 냉장고에서 말리고요
    요즘은 뭘 말리는게 쉽지않아
    건조생선 사기도 해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1647729 정우성 재산이 천억 정도 되나요? 26 .. 2024/11/25 18,160
1647728 생들기름은 일반 들기름처럼 쓰나요? 4 ㅇㅇ 2024/11/25 1,493
1647727 네이버에 na 6 갑자기 2024/11/25 1,317
1647726 양육비 20살때까지만 주면 되지 않나요? 33 ... 2024/11/25 6,063
1647725 와우 대단하네요 2 ㅇㅇ 2024/11/25 2,649
1647724 오세훈 작, 여의도 선착장 개인단독 입찰 10 ㄱㄴㄷ 2024/11/25 2,378
1647723 휴일가산수당 1.5배 3 수고했어 ♡.. 2024/11/25 1,156
1647722 기초바르는 순서좀 가르쳐주세요 4 .. 2024/11/25 1,577
1647721 임신해서 상향결혼 케이스 많아요 5 임신해서 2024/11/25 3,349
1647720 정준희의 해시티비 미디어기상대 ㅡ   이런 상식이 그리 어려웠나.. 2 같이봅시다 .. 2024/11/25 511
1647719 '예금자보호 1억 상향' 국회 통과…내년 중 시행 9 ........ 2024/11/25 4,732
1647718 오늘 아들 군입대보내고 왔어요. 21 ... 2024/11/25 2,371
1647717 연속 혈당기 리브레 2 왜 이리 끊이나요? 4 2024/11/25 1,027
1647716 고3으로 돌아가면 간호대로 5 ㅓㅗㅎㄹ 2024/11/25 2,815
1647715 결혼은 남자가 원할때.. 14 2024/11/25 4,340
1647714 강남세브란스옆에 호두과자집 10 2024/11/25 2,074
1647713 남편 이런증세 어느병원으로 가야하나요? 9 깜놀 2024/11/25 2,893
1647712 도수치료도 잘 하는곳이 있겠죠?ㅡ부산.허리 1 허리 2024/11/25 619
1647711 토욜 서울역에서 종각역 이동 어려울까요?? 7 ........ 2024/11/25 683
1647710 11/25(월) 마감시황 나미옹 2024/11/25 358
1647709 개인병원 간호조무사들 간식 17 ㅇㅇ 2024/11/25 4,857
1647708 약속시간 몇십분전 파토내는거 어찌생각하세요? 4 12345 2024/11/25 1,729
1647707 오늘 가천대 논술 가신분 차 많이 막혔나요? 3 오늘 2024/11/25 1,227
1647706 문재인 전 대통령 페북 "다행입니다. 안심입니다.&qu.. 19 ㅇㅇ 2024/11/25 4,770
1647705 로로피아나 캐시미어 코트 400만원에 살수 있는데 살까요 13 2024/11/25 5,111