82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조기를 냉장고에 넣어 말려도 괜찮은가요?

굴이 조회수 : 1,038
작성일 : 2024-11-18 17:07:27

언젠가 여기서 읽은것 같은데

조기를 냉장고에 넣고 수분을 좀 말려서 구운다고 하던데

그렇게하면

냄새가 냉장고에 다 배지 않을까요?

수분 좀 말려서 구우면  부서지지않아서 좋긴한데

한 두마리 정도 먹기전에 냉장고에서 말려도 괜찮을까요?

 

IP : 211.109.xxx.57
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.11.18 5:09 PM (122.38.xxx.150)

    저라면 참겠습니다.
    에프나 오븐 저온은 어떠세요?

  • 2. 말리고 싶다면
    '24.11.18 5:12 PM (124.53.xxx.169)

    베란다에서 문열어두고 선풍기 요.

  • 3. ...
    '24.11.18 5:26 PM (1.244.xxx.34) - 삭제된댓글

    제가 겨울에 제사를 지내느라 코다리를 말려서 조림을 많이 했어요
    그동안 코다리 말릴 때 네 가지 방법으로 했거든요

    깨긋이 씻어서 체바구니에 담고 밑에는 쟁반으로 받쳐서
    1. 냉장고에 넣어뒀더니 꼬들꼬들 잘 말라요 그런데 냉장고에 한동안 냄새는 납니다
    2. 베란다에 내놓고 찬 바람을 쐬게 베란다 문을 열어뒀어요
    3. 시간이 없으면 베란다에 놓고 베란다 문을 열어두고 선풍기 바람을 쐬줬어요
    4. 음식물 처리기 제품을 코다리 말리는 용도로 구매해서 말렸어요
    그 제품은 바람으로 말리는 기능이 있는 제품이거든요
    거기에 넣어두고 바람 나오게 작동시켰더니 잘 마르더라고요

    생선을 말려서 조리하면 꼬들꼬들하고 잘 부서지지 않고 더 맛있죠

  • 4. 음식물
    '24.11.18 5:29 PM (211.205.xxx.145)

    처리기 말고 음식 건조기 있는데 왜 굳이.ㅜㅜ
    요새 날도 찬데 베란다에 채반 받쳐서 두고 말리세요.
    신문지 깔고 말리면 더 좋겠네요.윗님 조언처럼 선풍기도 이용하시고요. 지금 생각 났는데 제습기 베란다에 틀어두면 어떨까요? 냄새까지 먹을 까요?

  • 5. 바람소리2
    '24.11.18 5:37 PM (114.204.xxx.203)

    냄새나요
    베란다에 하루 이틀이면 바로 말라요

  • 6. ..
    '24.11.18 5:47 PM (182.224.xxx.78)

    에어프라이어나 오븐 낮은 온도에서 말리시면 됩니다

  • 7. ..
    '24.11.18 6:14 PM (124.60.xxx.9)

    냉장고에서 말릴정도면
    요즘 기온이면 베란다죠

  • 8. ...
    '24.11.18 8:34 PM (112.168.xxx.12)

    냉장고 냄새 어쩝니까. 아이고..

  • 9. ㅇㅇ
    '24.11.19 9:30 AM (180.230.xxx.96)

    요즘은 베란다도 괜찮은데
    그것도 집안에 냄새가 나고
    여름엔 할수 없이 냉장고에서 말리고요
    요즘은 뭘 말리는게 쉽지않아
    건조생선 사기도 해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1689016 네일샵 꾸준히 다니시는분 계신가요 5 00 2025/03/12 1,546
1689015 저는 김수현 관심없었는데 굿데이 21 .... 2025/03/12 7,856
1689014 경계선 지능 중2 남아 장애등록하는게 좋을까요? 25 .. 2025/03/12 3,275
1689013 극우가 각하를 주장하는 이유 3 .. 2025/03/12 1,548
1689012 국짐은 왜 이재명을 죽여야만 하는지 설명을 해라 8 2025/03/12 1,140
1689011 자기 아쉴울 때만 살랑거리는 사람 왜그러는 거죠 3 입싹씻고 2025/03/12 1,025
1689010 메이드ㅇ 실리프팅 해보신분 1 리프팅 2025/03/12 614
1689009 김수현 왜 인기가 있었어요? 17 .... 2025/03/12 4,345
1689008 거니 마약수사도 정권교체가 되야 가능한 거겠죠? 5 윤파면 2025/03/12 625
1689007 우리은행 앱 열리시나요? 8 .. 2025/03/12 936
1689006 보험 가입을 생각하고 있으시다면! 11 현직설계사 2025/03/12 1,913
1689005 집권여당 원내대표 권성동 근황 14 기가찬다~ 2025/03/12 2,437
1689004 운동을 해서 그나마 살아지는 거 같아요. 5 ㅇㅇ 2025/03/12 2,505
1689003 헌재게시판 극우글로 도배중 14 마hd 2025/03/12 1,075
1689002 배우자·자녀 2명, 20억까지 상속세 ‘0원’ 9 ㅇㅇ 2025/03/12 5,197
1689001 사겼든 사귀었든.. 한심한.. 2 .. 2025/03/12 1,909
1689000 오늘도 광화문 동십자각에서 82 쿡 회원님들 많이 뵈어요. 9 우리의미래 2025/03/12 886
1688999 며칠전에 남편폰에서 스미싱문자 뿌려진 원글인데요 15 피싱 2025/03/12 2,520
1688998 55세 사적 연금나와요 3 ........ 2025/03/12 3,807
1688997 남편과 사별한지 13년, 자식도, 친구도 돌아보니 내 옆에는 아.. 12 ,,,,,,.. 2025/03/12 8,084
1688996 눈물 많고 마음 약한 사람이 7 ........ 2025/03/12 1,896
1688995 극우동향 8 .. 2025/03/12 1,334
1688994 사겼다가 아니고 사귀었다가 맞아요. 17 ... 2025/03/12 2,234
1688993 사립고 선생 월급은 얼마나 되나요? 10 2025/03/12 3,404
1688992 미, 캐나다 철강·알루미늄 '추가 25% 관세' 철회 4 ........ 2025/03/12 1,569