82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조기를 냉장고에 넣어 말려도 괜찮은가요?

굴이 조회수 : 1,038
작성일 : 2024-11-18 17:07:27

언젠가 여기서 읽은것 같은데

조기를 냉장고에 넣고 수분을 좀 말려서 구운다고 하던데

그렇게하면

냄새가 냉장고에 다 배지 않을까요?

수분 좀 말려서 구우면  부서지지않아서 좋긴한데

한 두마리 정도 먹기전에 냉장고에서 말려도 괜찮을까요?

 

IP : 211.109.xxx.57
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.11.18 5:09 PM (122.38.xxx.150)

    저라면 참겠습니다.
    에프나 오븐 저온은 어떠세요?

  • 2. 말리고 싶다면
    '24.11.18 5:12 PM (124.53.xxx.169)

    베란다에서 문열어두고 선풍기 요.

  • 3. ...
    '24.11.18 5:26 PM (1.244.xxx.34) - 삭제된댓글

    제가 겨울에 제사를 지내느라 코다리를 말려서 조림을 많이 했어요
    그동안 코다리 말릴 때 네 가지 방법으로 했거든요

    깨긋이 씻어서 체바구니에 담고 밑에는 쟁반으로 받쳐서
    1. 냉장고에 넣어뒀더니 꼬들꼬들 잘 말라요 그런데 냉장고에 한동안 냄새는 납니다
    2. 베란다에 내놓고 찬 바람을 쐬게 베란다 문을 열어뒀어요
    3. 시간이 없으면 베란다에 놓고 베란다 문을 열어두고 선풍기 바람을 쐬줬어요
    4. 음식물 처리기 제품을 코다리 말리는 용도로 구매해서 말렸어요
    그 제품은 바람으로 말리는 기능이 있는 제품이거든요
    거기에 넣어두고 바람 나오게 작동시켰더니 잘 마르더라고요

    생선을 말려서 조리하면 꼬들꼬들하고 잘 부서지지 않고 더 맛있죠

  • 4. 음식물
    '24.11.18 5:29 PM (211.205.xxx.145)

    처리기 말고 음식 건조기 있는데 왜 굳이.ㅜㅜ
    요새 날도 찬데 베란다에 채반 받쳐서 두고 말리세요.
    신문지 깔고 말리면 더 좋겠네요.윗님 조언처럼 선풍기도 이용하시고요. 지금 생각 났는데 제습기 베란다에 틀어두면 어떨까요? 냄새까지 먹을 까요?

  • 5. 바람소리2
    '24.11.18 5:37 PM (114.204.xxx.203)

    냄새나요
    베란다에 하루 이틀이면 바로 말라요

  • 6. ..
    '24.11.18 5:47 PM (182.224.xxx.78)

    에어프라이어나 오븐 낮은 온도에서 말리시면 됩니다

  • 7. ..
    '24.11.18 6:14 PM (124.60.xxx.9)

    냉장고에서 말릴정도면
    요즘 기온이면 베란다죠

  • 8. ...
    '24.11.18 8:34 PM (112.168.xxx.12)

    냉장고 냄새 어쩝니까. 아이고..

  • 9. ㅇㅇ
    '24.11.19 9:30 AM (180.230.xxx.96)

    요즘은 베란다도 괜찮은데
    그것도 집안에 냄새가 나고
    여름엔 할수 없이 냉장고에서 말리고요
    요즘은 뭘 말리는게 쉽지않아
    건조생선 사기도 해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1689077 탄핵인용]관리자님 베스트글 란을 좀 가려주세요 9 /// 2025/03/12 813
1689076 (조언절실) 감기로 너무 아파서 죽을 것 같아요 6 감기가 사람.. 2025/03/12 1,463
1689075 펜 드로잉 어반 스케치? 해 보신 분 18 .... 2025/03/12 1,578
1689074 윤석열이 좀만 더 하다 내려왔으면 해요 57 ㅇㅇ 2025/03/12 6,077
1689073 어떤거쓰세요? 1 쳇지피티 2025/03/12 500
1689072 한동훈 sbs 인터뷰 25 .. 2025/03/12 3,933
1689071 빨리 파면시켜주세요 7 피곤 2025/03/12 736
1689070 이선균 죽인 손가락 살인마들이 신났네 19 ........ 2025/03/12 2,374
1689069 스몰 럭셔리.. 오후의 홍차 21 홍차의왕자 2025/03/12 3,338
1689068 80대 중후반 부모님 가까운 해외여행(패키지) 가능하실까요? 15 효도관광 2025/03/12 3,039
1689067 초등아이 최상위문제 5 수학 2025/03/12 1,194
1689066 오동운 “공수처가 내란의 주체라니 그렇게 모독 할 수 있습니까.. 23 하늘에 2025/03/12 3,104
1689065 민주당 도보행진 시작했어요 11 국회에서출발.. 2025/03/12 1,582
1689064 누가 더 빨리 승진 할 수 있을까요? 1 흠. 2025/03/12 730
1689063 요즘 MZ세대 골프 열풍 시들한 이유가 뭐에요? 23 .... 2025/03/12 4,921
1689062 내일 캐시미어코트 6 ..... 2025/03/12 1,817
1689061 오늘 경복궁 오시는 분들중 이 장바구니 보시면 10 유지니맘 2025/03/12 2,041
1689060 김수현 아빠가 나이트클럽 전속 가수 맞나요? 6 2025/03/12 5,316
1689059 판사曰: 공수처 내란죄 수사권 없다. 21 .. 2025/03/12 3,762
1689058 초등생 살인자 신상공개 됐네요. 8 2025/03/12 2,891
1689057 검판사 좋은개혁안 한가지 3 ㄱㄴ 2025/03/12 720
1689056 딸을 어떻게 뜯어 말릴까요? 22 . . 2025/03/12 6,405
1689055 날씨가 따뜻해져서 겨울 코트입고다니긴 좀.. 9 3월 2025/03/12 2,859
1689054 연예인들 사정을 알고나면 달라보이네요 3 .. 2025/03/12 2,458
1689053 국회방송 보세요 3 2025/03/12 1,969