82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

녹두죽 잘하시는 분~~

.. 조회수 : 958
작성일 : 2024-11-18 11:43:51

녹주죽 할때 등심썰어 넣어도 될까요?

그리고 물에 만것처럼 멀건것이나

풀죽같은 식감말고

죽집의 농도처럼 하려면 어떻게 해야하나요?

 

깐녹두 불리고 있어요 ^^

IP : 61.43.xxx.79
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고기 넣지 마세요
    '24.11.18 11:47 AM (59.6.xxx.211)

    녹두죽에 왠 등심?
    등심을 꼭 같이 먹어야 한다면
    녹두죽에 넣지 말고 따로 등심 구워서 같이 드세요

  • 2. ㅇㅇ
    '24.11.18 11:49 AM (106.102.xxx.136)

    녹두죽은 깐녹두로 하는걸 거의 못 봐서요
    거의 거피녹두 아닌, 안 깐 통녹두로 하던데요
    그리고 고기, 채소류도 안 넣고요

  • 3. ᆢᆢ
    '24.11.18 12:06 PM (106.102.xxx.86)

    녹두죽은 녹두ㆍ맵쌀가루 혹은 맵쌀이외에는 안넣는 게 정석이예요
    (걸죽하게 하기 위해 맵쌀 넣어야 해요)
    왜냐면 녹두 특유의 고소한 맛을 지켜야 하기 때문이예요
    깨죽같은 건 간혹 갈은 소고기를 넣기도 하지만 녹주죽은 절대 아니되옵니다

  • 4. wii
    '24.11.18 12:29 PM (223.38.xxx.142) - 삭제된댓글

    등심은 모르겠고 닭은 넣어도 되지 않을까요? 저는 닭죽에 녹두 넣어요. 찹쌀 멥쌀 반반하고 녹두 넣고 닭육수와 닭고기 발라서요. 녹두만 넣은 죽은 여사님이 해주셔 보기만 했는데 그냥 멥쌀에 녹두만 넣던데요.

  • 5. 원글
    '24.11.18 1:04 PM (61.43.xxx.79)

    감사합니다 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1653245 대학병원 치과는 어디가 잘 하나요? 2 레지나 2024/12/03 577
1653244 이토록 친밀한 배신자랑 트렁크중에 어떤게 더 재밌나요? 18 드라마 2024/12/03 2,752
1653243 스페인자유여행중 바르셀로나, 알함브라궁전 투어 5 구운양파 2024/12/03 1,005
1653242 100일 안된 아기 항생제 7 고민 2024/12/03 927
1653241 서랍있는 침대는 진짜 답답하지 않나요? 20 ㅇㅇ 2024/12/03 3,776
1653240 겨울 스페인 여행 어떤가요? 8 스페인 2024/12/03 1,534
1653239 고양이가 아파트3층에서 뛰어내렸어요.ㅠ 20 어제 2024/12/03 6,694
1653238 우리동네 식당 자영업자가 망하는 이유 19 ,,, 2024/12/03 6,074
1653237 성인 예방접종 관련해서 궁금한 게 있는데 혹시 의사분 계실까요... ... 2024/12/03 199
1653236 홍준표가 해외 교포들에게 한짓..선천적 이중국적법 15 홍준표법 2024/12/03 1,999
1653235 예비 중1 영어학원 반 인원이 중요할까요 커리큘럼이 중요할까요 1 .... 2024/12/03 329
1653234 도우미 이모 살림 파손 21 램프 2024/12/03 7,276
1653233 인터넷 시작페이지 뭐로 쓰세요? 3 ㅇㅇ 2024/12/03 726
1653232 크라운 한 이가 썩었다네요ㅜ 16 .. 2024/12/03 3,097
1653231 만약 전업주부가 이혼하면 6 ... 2024/12/03 3,272
1653230 1세대2세대 실비 갈아타야하나요?? 21 ㄱㄴ 2024/12/03 3,034
1653229 아침에 거실 잠깐 데울 용도로 온풍기? 쓰시는 분 계세요? 9 lll 2024/12/03 1,187
1653228 쥬스로 술 섞어먹나요? 5 문의 2024/12/03 860
1653227 강원도 홍천서 훈련중 숨진 육군 김도현 일병 어머님 호소문 15 .... 2024/12/03 3,972
1653226 유병자 실비... 9 어리버리 2024/12/03 1,550
1653225 새우젓(육젓) 갈아서 김장에 쓰나요? 11 김장 2024/12/03 1,564
1653224 근데 경차 가속력때문에 위험한적 있으세요? 5 ㅇㅇ 2024/12/03 1,122
1653223 푸바오 관심있는 분들만 20 관심있는 분.. 2024/12/03 1,958
1653222 이 기사 보셨어요? 너무 무섭네요 ㄷㄷ 18 2024/12/03 40,481
1653221 이런번호로... 1 ... 2024/12/03 723