유튭 레시피에 보면 항상 매실엑기스를 넣더라구요
전 한번도 안넣어봤는데 넣으면 맛있나요?
단맛을 주기위함인가요?
배나 사과정도로 단맛을 냈거든요..
매실엑기스 사서 넣어볼만 한지 궁금합니다
유튭 레시피에 보면 항상 매실엑기스를 넣더라구요
전 한번도 안넣어봤는데 넣으면 맛있나요?
단맛을 주기위함인가요?
배나 사과정도로 단맛을 냈거든요..
매실엑기스 사서 넣어볼만 한지 궁금합니다
말이 엑기스지 설탕물
말이 엑기스지 설탕물
오래먹는 김장김치엔 적합치않아요
단맛 용도인데 설탕 조금 넣으세요. 매실청 향 때문에 요리에 안써요.
매년 넣는데 김치 정말 맛있어요~~
저어어어얼대 안 넣습니다
유산균의 먹이가 당분 인걸요
빠른 속도로 시어 지라고 부스터를 들이 붓는 거잖아요
게다가 매실의 산 성분은 다 어쩔.....;;;;;;;;
당과 산의 콜라보를 절대 1년 먹을 김장김치에다 넣진 않아요
매실액은 금방 먹을 부추무침에나 넣어야죠
매실향이 있군요.. 김치엔 안맞는거군요
맛이 나서 싫어해요
차라리 생강원액이 나을듯요
매실의 산성분.. 그렇군요
매실향도 김장이랑 안맞고..
감사드립니다
단맛 내려고 조금씩 넣어요.
반반 섞어서 넣으세요. 매실청+생강청 이렇게. 매실청으로 단맛 내니 처음엔 시큼한 맛 나더라고요. 좀지나면 사라지긴 함
설탕 대용으로 쓰는 건데
한가지만 몽땅 넣지 마시고
설탕약간 매실청 약간 이렇게 비율 맞추세요.
김장에 매실 절때 안넣는다는분은
사과나 설탕 감 이런것도 안넣으세요?
전 작년 첫 김치 너무 맛있게되서 식구들 난리였는데
레시피 지금찾아보니 설탕이 안써있는데
사과즙을 맘대로 넣었는데 올해는 이마져도 빼야할지..
단맛전혀안넣었어요,
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1647502 | 유럽 도시 중 한달살이 어디 추천하시나요 34 | 여행 | 2024/11/18 | 4,626 |
1647501 | 이태원 시장 요즘도 쇼핑하기 좋나요 1 | ㅡ,ㅡ | 2024/11/18 | 1,101 |
1647500 | 아버지 빚이 얼마 있는거 어떻게 아나요? 1 | 미치겠다 | 2024/11/18 | 1,959 |
1647499 | 연예인 자식들은 사립초도 잘붙네요 5 | ㅡㅡ | 2024/11/18 | 4,471 |
1647498 | chatgpt 수능국어 97점 맞았네요. 7 | ㅇㅇ | 2024/11/18 | 3,362 |
1647497 | 평범한 초저 아이 수학학원은 2 | 교육 | 2024/11/18 | 808 |
1647496 | 한동훈, 이재명 선고날 대변인단과 만찬 회동… 19 | 만찬 | 2024/11/18 | 2,384 |
1647495 | 대학좀 골라주세요ㅜㅜ 27 | 의견요 | 2024/11/18 | 4,072 |
1647494 | 남자에 대한 글들 | .... | 2024/11/18 | 691 |
1647493 | 감말랭이 하려는데 4 | ... | 2024/11/18 | 938 |
1647492 | 절친 시아버지 부조 얼마가 적당할까요 18 | 요즘 | 2024/11/18 | 4,007 |
1647491 | 계란 하루에 몇 개까지 7 | 00 | 2024/11/18 | 3,266 |
1647490 | 상견례 16 | 결혼 | 2024/11/18 | 2,688 |
1647489 | 롯데 계열 주식 물리긴 분 계세요?, 1 | 주식 | 2024/11/18 | 1,907 |
1647488 | 만성질환자 등록하신 분 계세요 12 | .... | 2024/11/18 | 2,344 |
1647487 | 뉴스데스크 시작합니다.. 1 | ........ | 2024/11/18 | 887 |
1647486 | 과자 사러 가기 귀찮아서 9 | @@ | 2024/11/18 | 3,179 |
1647485 | 집안좋고 능력있는 남성도 결혼안할려고 하죠 27 | ........ | 2024/11/18 | 4,478 |
1647484 | 홍갓을 사놓고 귀찮아서 6 | 싫다 | 2024/11/18 | 1,337 |
1647483 | 아들이 연애를 안해요. 21 | ㅇㅇ | 2024/11/18 | 5,110 |
1647482 | 레몬수 만들때... 2 | 0000 | 2024/11/18 | 1,283 |
1647481 | 명태균 -코바나 행정관 여론조작 공모 의혹 3 | 0000 | 2024/11/18 | 1,086 |
1647480 | 산소에 조화 5 | 독특한 유행.. | 2024/11/18 | 1,427 |
1647479 | 결정사 대표 "남성 회원이 여성보다 훨씬 많아...장기.. 5 | 기사 | 2024/11/18 | 2,709 |
1647478 | 부모 자식간 주택 매매 7 | ... | 2024/11/18 | 2,124 |