유튭 레시피에 보면 항상 매실엑기스를 넣더라구요
전 한번도 안넣어봤는데 넣으면 맛있나요?
단맛을 주기위함인가요?
배나 사과정도로 단맛을 냈거든요..
매실엑기스 사서 넣어볼만 한지 궁금합니다
유튭 레시피에 보면 항상 매실엑기스를 넣더라구요
전 한번도 안넣어봤는데 넣으면 맛있나요?
단맛을 주기위함인가요?
배나 사과정도로 단맛을 냈거든요..
매실엑기스 사서 넣어볼만 한지 궁금합니다
말이 엑기스지 설탕물
말이 엑기스지 설탕물
오래먹는 김장김치엔 적합치않아요
단맛 용도인데 설탕 조금 넣으세요. 매실청 향 때문에 요리에 안써요.
매년 넣는데 김치 정말 맛있어요~~
저어어어얼대 안 넣습니다
유산균의 먹이가 당분 인걸요
빠른 속도로 시어 지라고 부스터를 들이 붓는 거잖아요
게다가 매실의 산 성분은 다 어쩔.....;;;;;;;;
당과 산의 콜라보를 절대 1년 먹을 김장김치에다 넣진 않아요
매실액은 금방 먹을 부추무침에나 넣어야죠
매실향이 있군요.. 김치엔 안맞는거군요
맛이 나서 싫어해요
차라리 생강원액이 나을듯요
매실의 산성분.. 그렇군요
매실향도 김장이랑 안맞고..
감사드립니다
단맛 내려고 조금씩 넣어요.
반반 섞어서 넣으세요. 매실청+생강청 이렇게. 매실청으로 단맛 내니 처음엔 시큼한 맛 나더라고요. 좀지나면 사라지긴 함
설탕 대용으로 쓰는 건데
한가지만 몽땅 넣지 마시고
설탕약간 매실청 약간 이렇게 비율 맞추세요.
김장에 매실 절때 안넣는다는분은
사과나 설탕 감 이런것도 안넣으세요?
전 작년 첫 김치 너무 맛있게되서 식구들 난리였는데
레시피 지금찾아보니 설탕이 안써있는데
사과즙을 맘대로 넣었는데 올해는 이마져도 빼야할지..
단맛전혀안넣었어요,
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1652837 | 이번 고흐전 가보신분요 4 | ..... | 2024/12/02 | 1,973 |
1652836 | 맛술 색이 혼탁해요 1 | ... .... | 2024/12/02 | 295 |
1652835 | 일 안 해서 좋아요”… 예산 깎은 야당에 감사 인사까지 했다 28 | ,,,,, | 2024/12/02 | 2,457 |
1652834 | 22기 영숙이 숙소수건으로 구두밑창 닦는거요 15 | 휴.. | 2024/12/02 | 3,761 |
1652833 | 그냥 문어와 돌문어 차이? 2 | 구별 | 2024/12/02 | 914 |
1652832 | 무우 맛있다는 글 보고 씁니다 7 | 좀전에 | 2024/12/02 | 2,085 |
1652831 | 동덕여대는 복구비용이 100억이 될 거라는 예상도 있더라고요 30 | ... | 2024/12/02 | 3,285 |
1652830 | 시국선언 해도.... 4 | ..... | 2024/12/02 | 1,228 |
1652829 | 냉 난방 같이 되는 에어컨도 있나요? 6 | .... | 2024/12/02 | 1,134 |
1652828 | 애들 6명이면 정부에서 지원이 500만원이 넘나요? 21 | ........ | 2024/12/02 | 5,374 |
1652827 | 본능부부 예전에는 그래도 지금보다는 나았네요 1 | .... | 2024/12/02 | 1,831 |
1652826 | 남편이 내일 백내장 수술을 하는데요 14 | 백내장 | 2024/12/02 | 1,870 |
1652825 | 커피와 함께, 어떤 쿠키 좋아하세요? 28 | 냠냠 | 2024/12/02 | 2,531 |
1652824 | 보일러 온수 온도 몇도로 해두세요? 5 | ... | 2024/12/02 | 1,440 |
1652823 | 겨울 교복바지로 입을 거 추천 부탁드려요 2 | .. | 2024/12/02 | 461 |
1652822 | 기버터..암환자에게 어떨까요 8 | ㄱㄴ | 2024/12/02 | 1,625 |
1652821 | 총각김치 먹고 남은 열무이파리?? 11 | 총각김치 | 2024/12/02 | 1,259 |
1652820 | 12월의 느낌 7 | 그냥하루 | 2024/12/02 | 1,408 |
1652819 | 한약재는 어떻게 구입하는것이 좋을까요? 1 | .. | 2024/12/02 | 377 |
1652818 | 무가당 코코아 브랜드 진실 1 | 핫초코 | 2024/12/02 | 1,583 |
1652817 | 전세 연장시 주인 집방문 5 | 로로 | 2024/12/02 | 945 |
1652816 | 이혼 숙려 그 부부요.. 지능이 떨어지나요 20 | 지능 | 2024/12/02 | 6,971 |
1652815 | 눈사람 좀 부술 수도 있지??? 21 | .. | 2024/12/02 | 3,316 |
1652814 | 전세집 변기 수리 14 | 일희일비금지.. | 2024/12/02 | 1,533 |
1652813 | 수원-서울 출퇴근 질문 4 | 나무 | 2024/12/02 | 633 |