유튭 레시피에 보면 항상 매실엑기스를 넣더라구요
전 한번도 안넣어봤는데 넣으면 맛있나요?
단맛을 주기위함인가요?
배나 사과정도로 단맛을 냈거든요..
매실엑기스 사서 넣어볼만 한지 궁금합니다
유튭 레시피에 보면 항상 매실엑기스를 넣더라구요
전 한번도 안넣어봤는데 넣으면 맛있나요?
단맛을 주기위함인가요?
배나 사과정도로 단맛을 냈거든요..
매실엑기스 사서 넣어볼만 한지 궁금합니다
말이 엑기스지 설탕물
말이 엑기스지 설탕물
오래먹는 김장김치엔 적합치않아요
단맛 용도인데 설탕 조금 넣으세요. 매실청 향 때문에 요리에 안써요.
매년 넣는데 김치 정말 맛있어요~~
저어어어얼대 안 넣습니다
유산균의 먹이가 당분 인걸요
빠른 속도로 시어 지라고 부스터를 들이 붓는 거잖아요
게다가 매실의 산 성분은 다 어쩔.....;;;;;;;;
당과 산의 콜라보를 절대 1년 먹을 김장김치에다 넣진 않아요
매실액은 금방 먹을 부추무침에나 넣어야죠
매실향이 있군요.. 김치엔 안맞는거군요
맛이 나서 싫어해요
차라리 생강원액이 나을듯요
매실의 산성분.. 그렇군요
매실향도 김장이랑 안맞고..
감사드립니다
단맛 내려고 조금씩 넣어요.
반반 섞어서 넣으세요. 매실청+생강청 이렇게. 매실청으로 단맛 내니 처음엔 시큼한 맛 나더라고요. 좀지나면 사라지긴 함
설탕 대용으로 쓰는 건데
한가지만 몽땅 넣지 마시고
설탕약간 매실청 약간 이렇게 비율 맞추세요.
김장에 매실 절때 안넣는다는분은
사과나 설탕 감 이런것도 안넣으세요?
전 작년 첫 김치 너무 맛있게되서 식구들 난리였는데
레시피 지금찾아보니 설탕이 안써있는데
사과즙을 맘대로 넣었는데 올해는 이마져도 빼야할지..
단맛전혀안넣었어요,
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1652671 | 40대중반 남자 16 | 호이호이 | 2024/12/01 | 4,539 |
1652670 | 모지리 당근 첫거래의 실수 7 | 당근 | 2024/12/01 | 2,794 |
1652669 | 사는게 고됩니다 36 | 고되다 | 2024/12/01 | 10,392 |
1652668 | 당화혈색소5.6이면 안좋은거죠? 21 | ㅎ | 2024/12/01 | 4,530 |
1652667 | 당당한 도둑질... | ........ | 2024/12/01 | 1,512 |
1652666 | 강화마루 30평 시공비 여쭤봐도 될까요 1 | 음 | 2024/12/01 | 1,322 |
1652665 | 저희집 생활비 좀 봐주세요 16 | 뱃살여왕 | 2024/12/01 | 5,576 |
1652664 | 진통제는 대단한거 같아요 11 | 콩 | 2024/12/01 | 4,394 |
1652663 | 오늘 맘먹고 여주아울렛 갔는데TT 8 | ㅇㅇ | 2024/12/01 | 6,717 |
1652662 | 트렁크 저는 재밌게 봤어요 5 | 드라마 | 2024/12/01 | 2,291 |
1652661 | 부모 고통을 주기위해 공부포기했다는 아들 45 | ........ | 2024/12/01 | 7,945 |
1652660 | 남편이 몇세까지 일하길 바라세요 ? 39 | 흠 | 2024/12/01 | 6,183 |
1652659 | 지금 뉴스데스크 보세요.. 김거니 각서 나옵니다 2 | ........ | 2024/12/01 | 3,046 |
1652658 | 닭다리만으로 삼계탕 이상할까요? 5 | ㅇㅇ | 2024/12/01 | 1,492 |
1652657 | 문가비씨 영상 몇개 보니 의외로 순하고 참한 느낌이네요 21 | .. | 2024/12/01 | 6,751 |
1652656 | 이혼숙려캠프 출연료? 2 | .. | 2024/12/01 | 4,132 |
1652655 | 왠만하면 이혼은 합의로 하는게.. 17 | … | 2024/12/01 | 4,628 |
1652654 | 허벅지 근육을 풀어주는거 있을까요? 8 | ㅇㅇ | 2024/12/01 | 1,055 |
1652653 | 한동훈씨 민생예산 삭감이라구요?/펌 12 | 거짓말그만 | 2024/12/01 | 2,123 |
1652652 | 6월 20~30일 한국 방문 6 | 몬순 | 2024/12/01 | 785 |
1652651 | X(구 트위터) 곧 종료됩니다 뭔가요? 1 | 뭐야 | 2024/12/01 | 2,094 |
1652650 | 대통령실 “민생·치안·외교 문제 발생시 전적으로 민주당 책임” 11 | 이걸말이라고.. | 2024/12/01 | 1,572 |
1652649 | 3~4살 딸아이 키우다가 이혼하고 혼자 사는 형님 11 | .. | 2024/12/01 | 6,409 |
1652648 | 아들이 용돈을 깎는답니다 46 | 하하하 | 2024/12/01 | 26,099 |
1652647 | 겨울 타이즈는 어디꺼가 좋나요 4 | 스타킹 | 2024/12/01 | 1,363 |