유튭 레시피에 보면 항상 매실엑기스를 넣더라구요
전 한번도 안넣어봤는데 넣으면 맛있나요?
단맛을 주기위함인가요?
배나 사과정도로 단맛을 냈거든요..
매실엑기스 사서 넣어볼만 한지 궁금합니다
유튭 레시피에 보면 항상 매실엑기스를 넣더라구요
전 한번도 안넣어봤는데 넣으면 맛있나요?
단맛을 주기위함인가요?
배나 사과정도로 단맛을 냈거든요..
매실엑기스 사서 넣어볼만 한지 궁금합니다
말이 엑기스지 설탕물
말이 엑기스지 설탕물
오래먹는 김장김치엔 적합치않아요
단맛 용도인데 설탕 조금 넣으세요. 매실청 향 때문에 요리에 안써요.
매년 넣는데 김치 정말 맛있어요~~
저어어어얼대 안 넣습니다
유산균의 먹이가 당분 인걸요
빠른 속도로 시어 지라고 부스터를 들이 붓는 거잖아요
게다가 매실의 산 성분은 다 어쩔.....;;;;;;;;
당과 산의 콜라보를 절대 1년 먹을 김장김치에다 넣진 않아요
매실액은 금방 먹을 부추무침에나 넣어야죠
매실향이 있군요.. 김치엔 안맞는거군요
맛이 나서 싫어해요
차라리 생강원액이 나을듯요
매실의 산성분.. 그렇군요
매실향도 김장이랑 안맞고..
감사드립니다
단맛 내려고 조금씩 넣어요.
반반 섞어서 넣으세요. 매실청+생강청 이렇게. 매실청으로 단맛 내니 처음엔 시큼한 맛 나더라고요. 좀지나면 사라지긴 함
설탕 대용으로 쓰는 건데
한가지만 몽땅 넣지 마시고
설탕약간 매실청 약간 이렇게 비율 맞추세요.
김장에 매실 절때 안넣는다는분은
사과나 설탕 감 이런것도 안넣으세요?
전 작년 첫 김치 너무 맛있게되서 식구들 난리였는데
레시피 지금찾아보니 설탕이 안써있는데
사과즙을 맘대로 넣었는데 올해는 이마져도 빼야할지..
단맛전혀안넣었어요,
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1652360 | 연그레이코트에 이 머플러색상 어울릴까요? 8 | ㅇㅇ | 2024/11/30 | 1,393 |
1652359 | 가사시간에 배운 ‘한복 패턴 ’그리는 방법 기억하세요? 13 | 혹시 | 2024/11/30 | 1,762 |
1652358 | 횡단보도에서 손가락욕 먹었어요. 13 | .. | 2024/11/30 | 4,324 |
1652357 | 롱패딩은 어떤 색상이 잘 팔릴까요? 6 | ... | 2024/11/30 | 3,157 |
1652356 | 저 몸이 여기저기아파요 좀봐주세요 9 | ㅇㅇ | 2024/11/30 | 2,893 |
1652355 | 혹시 딥페이크 신고해보신분 계시나요? 2 | ㅠㅠ | 2024/11/30 | 1,037 |
1652354 | 이 옷 살가요? 말까요? 6 | ㄹㄹ | 2024/11/30 | 3,081 |
1652353 | 이번김장엔 달달한거 아무것도 안넣었어요 10 | 김장 | 2024/11/30 | 3,629 |
1652352 | 이혼숙려 출연자들 왜 나오는건가요 7 | 오ㅐ | 2024/11/30 | 4,357 |
1652351 | 예술의 전당 주위 4 | 알려주세요 | 2024/11/30 | 1,811 |
1652350 | 애플모니터요 | ··· | 2024/11/30 | 300 |
1652349 | 비호감 연예인도 직접 만나보면 이미지가 10 | ㄴㄴㄴ | 2024/11/30 | 3,554 |
1652348 | 아니 외계인 2부 너무재밌는데요? 17 | .. | 2024/11/30 | 2,473 |
1652347 | 침대에서 자는데 너무 가려워요 4 | 이상 | 2024/11/30 | 3,026 |
1652346 | 엔*디아 직원 연봉이 12 | ㄴㅇㅈㅎ | 2024/11/30 | 6,479 |
1652345 | 제가 야박 28 | 김장 | 2024/11/30 | 6,076 |
1652344 | 다이어트. 맛있는 음료 있나요? 제로음료중에도요 7 | 잘될꺼 | 2024/11/30 | 896 |
1652343 | 머리카락 뽑는 버릇 있으신분~ 25 | pp | 2024/11/30 | 3,248 |
1652342 | 혼자사는50대 직장인 저녁식사 메뉴는? 15 | 고민중 | 2024/11/30 | 3,993 |
1652341 | 연예인이 성인군자도 아니고... 18 | ..... | 2024/11/30 | 2,578 |
1652340 | (답변절실)밀레 식세기 쓰시는 분들께 여쭙니다 15 | 답변 절실 | 2024/11/30 | 1,127 |
1652339 | 김장 김치 푸른 잎 처치 곤란? 13 | 궁금 | 2024/11/30 | 2,848 |
1652338 | 고수 어떻게 써 버릴까요 13 | ㅇㅇ | 2024/11/30 | 1,147 |
1652337 | 블로그에 할아버지 사진 올렸는데 5 | 흠 | 2024/11/30 | 3,109 |
1652336 | 학교나 학원선생님들도 말을 가려야하실것 같아요 7 | 음 | 2024/11/30 | 2,559 |