삭아서 흐물흐물한 부추김치 좋아해서
이영자 파김치 레시피로 몇번 도전했는데요
맛이 없네요 ㅠ
부추 500g 예시
양파, 배 반개 홍고추 갈고
와촌 초피액젓4,참치액젓1
새우젓1,매실액2
설탕1,마늘1, 고추가루5
단맛이 부족해 최근에 설탕을 넣기시작했고
김명수 젓갈에서 초피액젓으로 바꿨는데
별로네요
레시피가 문제가 아니라면
다른 액젓으로 바꿀까봐요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
부추김치 레시피 좀 봐주세요
.. 조회수 : 1,184
작성일 : 2024-11-17 15:47:37
IP : 106.101.xxx.233
15 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'24.11.17 3:51 PM (114.206.xxx.112)걍 액젓 고춧가루 올리고당만 넣고해도 맛있어요
넘 들어가는게 많네요2. ..
'24.11.17 3:54 PM (106.101.xxx.233)그런가요ㅋㅋ
요리못하는 사람의 특징인가요 ㅋ
액젓은 뭐 쓰시는지 궁금합니다3. 음
'24.11.17 3:55 PM (114.206.xxx.112)그냥 멸치나 까나리 있는거 넣어요
4. ..
'24.11.17 3:55 PM (211.243.xxx.94)부추김치 파김치에는 멸치육젓 들어가면 게임 끝인데.
끓이지 않아도 됩니다
액젓이랑 반반 섞으면 그리 까매지지 않구요.
한살림에 있어요.5. ..
'24.11.17 4:00 PM (106.101.xxx.233)한살림 멸치육젓 감사합니다.
6. ..
'24.11.17 4:06 PM (116.40.xxx.27)액젓만 바꿔도 될것같아요. 전 멸치액젓 새우젓조금 매실액 마늘 고추가루 사과즙이 집에있어서 조금넣었어요, 넘 맛있게 먹는중이예요.
7. ..
'24.11.17 4:09 PM (106.101.xxx.233)116님 액젓은 머 쓰세요?
설탕은 안넣으신건죠?8. 바람돌
'24.11.17 4:35 PM (121.145.xxx.32)저도 멸치진젓에
고추가루 매실액만 넣어요
부추김치나 파김치엔 마늘 안들어가도 돼요9. ㅇㅇ
'24.11.17 4:37 PM (118.41.xxx.243)까나리액젓 새우젓 밀가루풀 조청 1t 사과즙 조금
사람들이 얻어 가요
제가 먹어도 놀랍고요
요즘은 부추김치가 덜 당기는데 여름엔 최고죠10. ㅇㅇ
'24.11.17 4:46 PM (211.246.xxx.1) - 삭제된댓글부추 이등분 썰고 멸치액젓 듬뿍에 고추가루, 올리고당 넣고
무쳐서 참깨 넣고 드세요.11. 부추
'24.11.17 6:17 PM (182.227.xxx.251)부추나 파김치에는 마늘 생강 과일 양파즙 이런거 안넣어도 맛있어요
그냥 액젓 새우젓 고춧가루에 매실청이나 설탕 약간 넣어주면 끝이죠.12. 갈때
'24.11.17 9:14 PM (118.220.xxx.144)쌀밥 크게 한 숟가락 넣고 가세요.
13. ...
'24.11.17 10:26 PM (211.226.xxx.65)들기름 들어가는 레시피가 있어요.
얼마 전에 여기서 보고 만들어 먹었는데 넘넘 맛있었어요.
제목에 부추 넣고 검색하면 지금도 있어요.
저는 들기름에 들깨가루도 넣었는데 제가 먹은 부추김치 중 최고였어요.14. ...
'24.11.17 10:27 PM (211.226.xxx.65)https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=3891220&page=1&searchType=sear...
아예 링크 걸어드립니다.15. ..
'24.11.18 9:26 PM (106.101.xxx.114)링크 감사 합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1659593 | 조심, 또 조심.. 8 | ㄱㄱㄱ | 2024/12/20 | 2,656 |
| 1659592 | 전우용 역사학자 페북 5 | 동감입니다 | 2024/12/20 | 2,693 |
| 1659591 | 그 여자와 일본은 무슨관계인가요 5 | ㄴㅇㅁㅎ | 2024/12/20 | 2,210 |
| 1659590 | 겸공 뉴스 특보] 노은결 소령 나와서 증언 중 8 | ... | 2024/12/20 | 3,321 |
| 1659589 | 전국민 홧병 걸리겠다 11 | ㅇㅇㅇ | 2024/12/20 | 2,771 |
| 1659588 | 치과의사 좋다는 말요.. 9 | 이해 | 2024/12/20 | 2,752 |
| 1659587 | 조배숙 의원님 5 | 뚫렸다고 입.. | 2024/12/20 | 1,550 |
| 1659586 | 대상포진 백신(싱그릭스)맞고 몸살이 며칠가나요? 5 | ... | 2024/12/20 | 2,308 |
| 1659585 | 헌법재판관 추가임명 없이 6명으로 가면, 위험할 듯 2 | 걱정 | 2024/12/20 | 1,884 |
| 1659584 | 나인우, 군면제… "병무청 해명해달라" 18 | ... | 2024/12/20 | 6,090 |
| 1659583 | 건강식으로 잘 먹는 방법 있을까요? 8 | ... | 2024/12/20 | 1,933 |
| 1659582 | 생굴 씻어서 냉동보관해서 먹어도 될까요? 3 | 겨울축하 | 2024/12/20 | 1,720 |
| 1659581 | 한덕수가 민주당한테 믿어달라 했다잖아요 11 | ㄴㄷㄹ | 2024/12/20 | 4,182 |
| 1659580 | 비상계엄 선포 당일, 국립병원까지 폐쇄 1 | ... | 2024/12/20 | 937 |
| 1659579 | 넷플릭스 영화 리빙 어떤인생 추천해요 2 | 음 | 2024/12/20 | 2,886 |
| 1659578 | 고령 부비동염 4 | 마늘꽁 | 2024/12/20 | 1,203 |
| 1659577 | 친구 몇명이나 있으신가요 26 | 연락하는 | 2024/12/20 | 4,244 |
| 1659576 | 현직 부장판사 “사법부, 계엄 위헌성 선언하라” 2 | 정욱도 부장.. | 2024/12/20 | 2,396 |
| 1659575 | 퍼스트레이디 내용어떠나요 4 | ㄱㄴ | 2024/12/20 | 2,324 |
| 1659574 | 중학생 영어과외비 얼마정도 하나요? 8 | ... | 2024/12/20 | 1,435 |
| 1659573 | 이명박 박근혜 깜빵 동기들 모여서 뭐하려고 3 | ㅇ | 2024/12/20 | 923 |
| 1659572 | 대학생 아이가 방광 통증 호소 9 | ㅇㅇ | 2024/12/20 | 1,638 |
| 1659571 | 남자들은 맞벌이라도 전통적인 아내상을 원하는것 같네요 14 | ........ | 2024/12/20 | 3,668 |
| 1659570 | 17년간 자식들 유학시키며 서울아파트 2채 구매한 김용현 2 | 인사청문회 | 2024/12/20 | 5,306 |
| 1659569 | 파마 하러 가는 날 머리 감고 가야하나요? 7 | 샤비 | 2024/12/20 | 2,529 |