삭아서 흐물흐물한 부추김치 좋아해서
이영자 파김치 레시피로 몇번 도전했는데요
맛이 없네요 ㅠ
부추 500g 예시
양파, 배 반개 홍고추 갈고
와촌 초피액젓4,참치액젓1
새우젓1,매실액2
설탕1,마늘1, 고추가루5
단맛이 부족해 최근에 설탕을 넣기시작했고
김명수 젓갈에서 초피액젓으로 바꿨는데
별로네요
레시피가 문제가 아니라면
다른 액젓으로 바꿀까봐요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
부추김치 레시피 좀 봐주세요
.. 조회수 : 1,274
작성일 : 2024-11-17 15:47:37
IP : 106.101.xxx.233
15 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'24.11.17 3:51 PM (114.206.xxx.112)걍 액젓 고춧가루 올리고당만 넣고해도 맛있어요
넘 들어가는게 많네요2. ..
'24.11.17 3:54 PM (106.101.xxx.233)그런가요ㅋㅋ
요리못하는 사람의 특징인가요 ㅋ
액젓은 뭐 쓰시는지 궁금합니다3. 음
'24.11.17 3:55 PM (114.206.xxx.112)그냥 멸치나 까나리 있는거 넣어요
4. ..
'24.11.17 3:55 PM (211.243.xxx.94)부추김치 파김치에는 멸치육젓 들어가면 게임 끝인데.
끓이지 않아도 됩니다
액젓이랑 반반 섞으면 그리 까매지지 않구요.
한살림에 있어요.5. ..
'24.11.17 4:00 PM (106.101.xxx.233)한살림 멸치육젓 감사합니다.
6. ..
'24.11.17 4:06 PM (116.40.xxx.27)액젓만 바꿔도 될것같아요. 전 멸치액젓 새우젓조금 매실액 마늘 고추가루 사과즙이 집에있어서 조금넣었어요, 넘 맛있게 먹는중이예요.
7. ..
'24.11.17 4:09 PM (106.101.xxx.233)116님 액젓은 머 쓰세요?
설탕은 안넣으신건죠?8. 바람돌
'24.11.17 4:35 PM (121.145.xxx.32)저도 멸치진젓에
고추가루 매실액만 넣어요
부추김치나 파김치엔 마늘 안들어가도 돼요9. ㅇㅇ
'24.11.17 4:37 PM (118.41.xxx.243)까나리액젓 새우젓 밀가루풀 조청 1t 사과즙 조금
사람들이 얻어 가요
제가 먹어도 놀랍고요
요즘은 부추김치가 덜 당기는데 여름엔 최고죠10. ㅇㅇ
'24.11.17 4:46 PM (211.246.xxx.1) - 삭제된댓글부추 이등분 썰고 멸치액젓 듬뿍에 고추가루, 올리고당 넣고
무쳐서 참깨 넣고 드세요.11. 부추
'24.11.17 6:17 PM (182.227.xxx.251)부추나 파김치에는 마늘 생강 과일 양파즙 이런거 안넣어도 맛있어요
그냥 액젓 새우젓 고춧가루에 매실청이나 설탕 약간 넣어주면 끝이죠.12. 갈때
'24.11.17 9:14 PM (118.220.xxx.144)쌀밥 크게 한 숟가락 넣고 가세요.
13. ...
'24.11.17 10:26 PM (211.226.xxx.65)들기름 들어가는 레시피가 있어요.
얼마 전에 여기서 보고 만들어 먹었는데 넘넘 맛있었어요.
제목에 부추 넣고 검색하면 지금도 있어요.
저는 들기름에 들깨가루도 넣었는데 제가 먹은 부추김치 중 최고였어요.14. ...
'24.11.17 10:27 PM (211.226.xxx.65)https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=3891220&page=1&searchType=sear...
아예 링크 걸어드립니다.15. ..
'24.11.18 9:26 PM (106.101.xxx.114)링크 감사 합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1687576 | 남자다! 20 | .. | 2025/03/08 | 2,091 |
| 1687575 | 밥상 차리기(남편 비위맞추기) 2 | .... | 2025/03/08 | 1,725 |
| 1687574 | 우리나라 창부정치 대단하다 10 | 진짜 | 2025/03/08 | 2,286 |
| 1687573 | 우리가 어떻게 쳐넣었는데 저리 쉽게나오다니 19 | ㄴㄱ | 2025/03/08 | 3,196 |
| 1687572 | 지금 광화문 해산했나요? 1 | ㅇㅇ | 2025/03/08 | 1,193 |
| 1687571 | 독립운동이라도 한줄알겠네. 9 | oo | 2025/03/08 | 1,443 |
| 1687570 | 좀전에 강남집값 물어보던 6 | 무섭니? | 2025/03/08 | 1,999 |
| 1687569 | 검찰청 폐지? 19 | 독재 | 2025/03/08 | 3,256 |
| 1687568 | 국민연금. 한가지만 여쭤볼게요~ 5 | ** | 2025/03/08 | 1,731 |
| 1687567 | 등기부에서 대출 금액 3 | 부동산 | 2025/03/08 | 974 |
| 1687566 | 김건희가 쾌재를 부르겠죠 5 | ㅇ | 2025/03/08 | 1,856 |
| 1687565 | 진짜 허무하네요 11 | .. | 2025/03/08 | 3,456 |
| 1687564 | 미국의 군인은 헌법에 충성한다 | ㅇㅇㅇ | 2025/03/08 | 601 |
| 1687563 | 개헌이니 통합이니 다 한가한 소리 13 | ... | 2025/03/08 | 2,107 |
| 1687562 | 황창연 신부님과의 실시간 대화 1 | 라이브방송입.. | 2025/03/08 | 1,959 |
| 1687561 | 헌법재판소도 못믿겠어요 바로 전쟁이라고 25 | ㄱㄴㄷ | 2025/03/08 | 5,134 |
| 1687560 | 아래 멋잇네 글 패스 5 | 저기요 | 2025/03/08 | 686 |
| 1687559 | 탄핵 파면 된다한들 저돼지가 나올까요?? 2 | ㅇㅇㅇ | 2025/03/08 | 1,130 |
| 1687558 | 한동훈의 사인을 캐치 못했네요 9 | ... | 2025/03/08 | 5,014 |
| 1687557 | 각자도생합시다 5 | 나라사랑 | 2025/03/08 | 1,408 |
| 1687556 | 집회 끝나고 가는 길입니다 22 | 즐거운맘 | 2025/03/08 | 3,703 |
| 1687555 | 이제 몇일 전 있었던 군의 폭탄 오발 사고도 의심스러워요. 3 | ㅇㅇ | 2025/03/08 | 2,352 |
| 1687554 | 자다가 벌떡일어나 앉아서 있어요 | ㅠ | 2025/03/08 | 870 |
| 1687553 | 탄핵 기각되면 무슨일이 생길까요? 45 | .. | 2025/03/08 | 14,235 |
| 1687552 | 새벽에 석방결정되고 헤어 메이크업 받고 나온건가요? 1 | 와 | 2025/03/08 | 2,551 |