이거 얼리면 1년 내내 김치에 쓸 수 있다는데요.
저는 배추김치는 사먹고, 무생채, 깍두기 이런 거 자주 해먹어서 냉동해서 쓰려고 하는데요.
소분해서 얼려야 하나요, 아님 통째로 얼려도 되나요?
꽝꽝 얼지 않으면 통째로 얼려서 써도 될 것 같은데요. 새우젓처럼요. 얼려보신 분 계시나요?
이거 얼리면 1년 내내 김치에 쓸 수 있다는데요.
저는 배추김치는 사먹고, 무생채, 깍두기 이런 거 자주 해먹어서 냉동해서 쓰려고 하는데요.
소분해서 얼려야 하나요, 아님 통째로 얼려도 되나요?
꽝꽝 얼지 않으면 통째로 얼려서 써도 될 것 같은데요. 새우젓처럼요. 얼려보신 분 계시나요?
새우젓은 언제든 풀 수 있지만
김치 양념은 좀 녹여야 해요.
저는 채썬 무우나 쪽파등은
넣지 않고 얼려요
지퍼백소형에 얇게 펴서 납작하게
얼리면 꽝꽝 얼어요
나중에 김치 담을때
언채로 봉지 벗겨 양념만
그릇에 담아 해동해요
비닐째 해동하면 비닐에
아까운 양념이 뭍어
낭비가 많아요
통채로 얼리면
조금씩 쓰기가 힘듭니다
반드시 소분이요
소분해서 얼리는게 편해요
네~ 소분! 댓글 감사합니다^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1649663 | 패딩모자 메뚜기 눈달린 패딩? 2 | pㄴ | 2024/11/23 | 1,375 |
1649662 | 정관이 있어야 시험에 유리하죠 7 | 전관 | 2024/11/23 | 1,780 |
1649661 | 재테크 감각이 있는 어떤분 11 | 상대적박탈감.. | 2024/11/23 | 4,215 |
1649660 | 과학고 생각 없어도 경시 해보는게 나을까요? 15 | 경시수학 | 2024/11/23 | 1,431 |
1649659 | 소고기 패티 1.5키로에 9천원이면 엄청 싼거 맞죠? 2 | 질문 | 2024/11/23 | 1,078 |
1649658 | 오늘 집회 행진 루트 알려주세요. 6 | 탄핵이답 | 2024/11/23 | 769 |
1649657 | 1조4000억짜리 에메랄드 원석 3 | ㅇㅇ | 2024/11/23 | 1,866 |
1649656 | 울 이랑 모 는 다른건가요? 7 | ㆍ | 2024/11/23 | 3,011 |
1649655 | 스타벅스 치즈케이크 맛이 11 | ... | 2024/11/23 | 3,529 |
1649654 | 만두에 넣는 당면은 데치나요? 4 | ... | 2024/11/23 | 1,488 |
1649653 | 냉동바지락은 어찌끓여야 껍질이 벌어지나요? | 바닐라 | 2024/11/23 | 592 |
1649652 | 겨울되면 손발이 차가운분들.. 5 | 호떡 | 2024/11/23 | 2,507 |
1649651 | 동방신기는 최강창민만 빼고 한번씩 6 | ........ | 2024/11/23 | 3,765 |
1649650 | 비슷하게 결혼하는게 좋은것 같아요. 8 | .... | 2024/11/23 | 3,141 |
1649649 | 깐 마늘을 샀는데 3 | … | 2024/11/23 | 1,424 |
1649648 | 주말 집밥 메뉴 미리 생각해 놓으신 분 22 | ㅇ | 2024/11/23 | 3,160 |
1649647 | 이런 증상도 방광염인가요 6 | ㆍ | 2024/11/23 | 1,664 |
1649646 | 권상우씨 진짜 잘생겼네요 44 | .... | 2024/11/23 | 16,262 |
1649645 | 실내자전거 키작은사람이 4 | ..... | 2024/11/23 | 1,249 |
1649644 | 샐러드에 올리브오일,발사믹식초 중 10 | ㅇㅇ | 2024/11/23 | 2,379 |
1649643 | 주말농장 작은배추가 총 28kg에요 3 | 김치 | 2024/11/23 | 1,300 |
1649642 | 중딩딸이 노*페이스 눕* 사주라는데요. 18 | ... | 2024/11/23 | 5,962 |
1649641 | 친구들과 해외여행 가서 싸워보신 분들 28 | 여행 | 2024/11/23 | 5,790 |
1649640 | 길에서 침뱉는 사람 2 | ㅇㅇ | 2024/11/23 | 880 |
1649639 | 김장하고 김치위에 비닐덮잖아요 10 | ........ | 2024/11/23 | 3,824 |