82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무청김치 담그는법 알려드려요~~~

나루 조회수 : 1,236
작성일 : 2024-11-17 11:48:31

 

지난번 무청이 많아서 무청김치 문의했는데

댓글중 무청김치 궁금해하시는 분 계셔서 글 올려요

 

지금 유투브 '김대석셰프tv'에 무청김치담그기가 나오네요.

 

무청김치가 별미이지만 질기다는 의견이 있어서

여기에나오는 1.8kg만 담글려고요...

 

여기보니 무청을 3시간이나 절이네요.   오래 절이면 부드러워지나요?

IP : 58.225.xxx.182
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 여기서
    '24.11.17 1:00 PM (118.235.xxx.130) - 삭제된댓글

    3시간은 소금물간 일거예요 ,
    부드러워지죠

  • 2.
    '24.11.17 5:18 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    무청 자체가 연해야지 그냥 치아 건강하면
    질긴 맛으로 먹는데 무청김치 별미예요.
    무청김치 맛있게 하는 곳이 있어서 저는 해마다 김장전에 사 먹어요.
    여름내 먹는데 좀 질긴듯 해도 아주 맛있어요.
    맛있는 무청김치 만드시기 바랍니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1647152 유이,서연,인아,주현 나 완전 팬한다!저 자전거 탈수있을까요? 8 ... 2024/11/17 2,871
1647151 아기용 접시 추천해주세요 3 ... 2024/11/17 434
1647150 사무직 근무가 1 2024/11/17 1,163
1647149 붕어빵 에프에 얼마나 돌려야해요?? 5 ,,, 2024/11/17 1,438
1647148 쌍갑포차 배혜수 작가님이요 6 2024/11/17 1,475
1647147 동치미국물 간은 어떻게 하나요? 9 김장 2024/11/17 1,350
1647146 尹 '하나의 중국' 발언 주목한 中...한·중관계 '해빙무드'로.. 7 ........ 2024/11/17 1,842
1647145 49에서 69찐 사람인데요 50 ... 2024/11/17 18,618
1647144 오피스텔 주소이전 안하면 월세가 싸다는데요 29 :; 2024/11/17 3,457
1647143 펌)김치 쉽게 담그는 법이라는데 8 ㄴㅇㅈㅎ 2024/11/17 3,921
1647142 선택 기로에 서 있어요 4 2024/11/17 1,469
1647141 동방신기에서 빠져나간 3인은 분위기가 날라리 같아요 20 동방신기 2024/11/17 7,966
1647140 독박육아라고 우울증 걸리는 이유 40 그냥 2024/11/17 5,080
1647139 옛날 과자 이름 기억 좀 도와주세요 15 과자 2024/11/17 2,464
1647138 장염이여도 피가 섞인 변이 나올 수 있나요? 3 장염 2024/11/17 1,113
1647137 대치동 7세 고시 글을 보고 막막합니다. 35 대치동 2024/11/17 7,447
1647136 휘슬러vs 풍년 24 .. 2024/11/17 2,721
1647135 [김빙삼 옹 트윗 ] 사법사고는 판사의 ‘고의‘에 의해… 3 ........ 2024/11/17 1,498
1647134 4,50대 여성 다섯분께 선물하려고요 63 산타이즈커밍.. 2024/11/17 4,388
1647133 식후 혈당 450,인슐린 맞고도 300인 친정 아빠 28 당뇨 심각 2024/11/17 3,974
1647132 오랜만에 배달음식 먹고 탈났어요 5 00 2024/11/17 1,488
1647131 샌드박스 코인 물린분 계신가요? 18 비트다 2024/11/17 3,745
1647130 (중하위권) 이런 아이는 재수로 성적올릴 가능성 있을까요? 8 ㅜㅜㅜ 2024/11/17 1,637
1647129 강레오의 생선굽기 9 @@ 2024/11/17 3,883
1647128 스타벅스 원두 추천해 주세요. 5 스벅 2024/11/17 893