82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무청김치 담그는법 알려드려요~~~

나루 조회수 : 1,271
작성일 : 2024-11-17 11:48:31

 

지난번 무청이 많아서 무청김치 문의했는데

댓글중 무청김치 궁금해하시는 분 계셔서 글 올려요

 

지금 유투브 '김대석셰프tv'에 무청김치담그기가 나오네요.

 

무청김치가 별미이지만 질기다는 의견이 있어서

여기에나오는 1.8kg만 담글려고요...

 

여기보니 무청을 3시간이나 절이네요.   오래 절이면 부드러워지나요?

IP : 58.225.xxx.182
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 여기서
    '24.11.17 1:00 PM (118.235.xxx.130) - 삭제된댓글

    3시간은 소금물간 일거예요 ,
    부드러워지죠

  • 2.
    '24.11.17 5:18 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    무청 자체가 연해야지 그냥 치아 건강하면
    질긴 맛으로 먹는데 무청김치 별미예요.
    무청김치 맛있게 하는 곳이 있어서 저는 해마다 김장전에 사 먹어요.
    여름내 먹는데 좀 질긴듯 해도 아주 맛있어요.
    맛있는 무청김치 만드시기 바랍니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1675700 계엄연루 검찰해체분쇄 ........ 2025/01/22 473
1675699 명태균게이트는 왜 더 밝혀지지 않는 건지 궁금하네요. 9 근데 2025/01/22 1,884
1675698 유튜브보는데 시사평론가가 윤통이 조현병 초기같다고 30 ... 2025/01/22 6,756
1675697 여행 준비할 시간이 없는데,이탈리아 패키지 여행이 괜찮을까요 6 궁금 2025/01/22 1,809
1675696 이게 윤석열 전략이에요. 4 개검쓰레기 2025/01/22 4,145
1675695 윤측이 왜 구속적부심 안할까요? 16 ㅇㅇ 2025/01/22 4,414
1675694 온국민이 명신이 질투한다던 김진이 왠일이래요??!! 4 ㅇㅇㅇ 2025/01/22 3,429
1675693 서부지법폭동 당시 판사실 발로 부수고 들어간 남성 체포 4 ... 2025/01/22 3,133
1675692 슬퍼요 2025/01/22 931
1675691 은퇴 자금 고민 3 ㅇㅇ 2025/01/22 2,731
1675690 기도하는 방법이요 7 ㆍㆍ 2025/01/22 1,357
1675689 감옥에 있던 자가 드라이 쓰고 메이크업까지 했네. 박xx 님도 .. 5 ... 2025/01/22 3,713
1675688 연예인들 다단계 광고 좀 안했으면 2 ㅇㅇ 2025/01/22 2,149
1675687 검찰이 윤을 석방하는 준비를 하고 있다는 16 ㄱㄴㄷ 2025/01/22 6,471
1675686 검은수녀들 망하겠어요 (스포 유) 55 헐. 2025/01/22 19,398
1675685 [펌] 다 한 지역 출신들인 주요 내란 동조범들 5 zzz 2025/01/22 2,001
1675684 기소청 만든다고 해도 현 검사는 거기 두면 안됨 4 떡검나쁜쉥키.. 2025/01/22 1,217
1675683 윤 예상 행동 3 멧돼지 2025/01/22 2,747
1675682 여기자 성희롱 욕설하는 윤석열 지지자들 7 0000 2025/01/22 1,693
1675681 김성훈 대권 나온다 할듯 6 oo 2025/01/22 2,246
1675680 글짓기지도사자격증 1 오늘 2025/01/21 1,121
1675679 제가 컬리에서 계란시키면서 배송비 안내고싶어서 17 아니 2025/01/21 5,847
1675678 옥션 아이허브 직구 싸이트? .. 2025/01/21 415
1675677 82에서 가입한지 10년넘었는데 48 ··· 2025/01/21 4,164
1675676 요즘 방콕 여행 안전하죠? 4 .. 2025/01/21 2,157