82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무청김치 담그는법 알려드려요~~~

나루 조회수 : 1,227
작성일 : 2024-11-17 11:48:31

 

지난번 무청이 많아서 무청김치 문의했는데

댓글중 무청김치 궁금해하시는 분 계셔서 글 올려요

 

지금 유투브 '김대석셰프tv'에 무청김치담그기가 나오네요.

 

무청김치가 별미이지만 질기다는 의견이 있어서

여기에나오는 1.8kg만 담글려고요...

 

여기보니 무청을 3시간이나 절이네요.   오래 절이면 부드러워지나요?

IP : 58.225.xxx.182
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 여기서
    '24.11.17 1:00 PM (118.235.xxx.130) - 삭제된댓글

    3시간은 소금물간 일거예요 ,
    부드러워지죠

  • 2.
    '24.11.17 5:18 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    무청 자체가 연해야지 그냥 치아 건강하면
    질긴 맛으로 먹는데 무청김치 별미예요.
    무청김치 맛있게 하는 곳이 있어서 저는 해마다 김장전에 사 먹어요.
    여름내 먹는데 좀 질긴듯 해도 아주 맛있어요.
    맛있는 무청김치 만드시기 바랍니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1647326 션은 직업이 뭔가요 15 . . . 2024/11/17 6,669
1647325 김준수 엄마 팬들 김장시켰다고 43 이거 뭐여?.. 2024/11/17 22,237
1647324 가스비 왜 이렇게 비싸요? 9 하우머치투머.. 2024/11/17 2,150
1647323 곧 고딩인데 엄마 귤갖다줘 아빠 내책상 치워줘 12 2024/11/17 2,492
1647322 태국(베트남에서 수정^^;)생활수준이 많이 높아졌군요 11 ㅅㄴ 2024/11/17 3,816
1647321 북엇국 잡내 안나게 끓이는 법 알려주세요. 9 참나 2024/11/17 1,337
1647320 다들 간병보험 드셨나요? 6 걱정 2024/11/17 1,915
1647319 페이스미에도 최영민나오나봐요 2 배우 2024/11/17 1,217
1647318 T전화 에이닷 3 2024/11/17 2,186
1647317 시국선언 궁금해요 9 ㅇㅇ 2024/11/17 1,206
1647316 간호사... 6 nn 2024/11/17 2,156
1647315 열혈사제 대사 ㅋㅋㅋ 6 속씨원 2024/11/17 4,525
1647314 요즘 유튜브를 보다가 문득 든 생각. 인문학 공부를 해야겠다는... 21 세상사 2024/11/17 3,081
1647313 주병진 최화정과 잘 어울리네요 27 .. 2024/11/17 6,725
1647312 시판 쌈장 맛있는거 추천 부탁드립니다 6 ..... 2024/11/17 1,224
1647311 연근이 맛있나요? 20 ㅇㅇ 2024/11/17 1,796
1647310 위증교사 혐의 박주원 전 안산시장 징역 10월 법정구속 16 .. 2024/11/17 1,264
1647309 나이 60 넘어 첨 수면제 먹습니다 11 수면욕구 2024/11/17 3,005
1647308 대답 안 하면 거절아닌가요? 19 ㅇㅇ 2024/11/17 3,518
1647307 버클리가 서울대보다 24 ㅠㅠㅍㅍ 2024/11/17 3,249
1647306 김장에 매실청 대신 자두청 넣어도 될까요? 12 자두청 2024/11/17 1,414
1647305 다발무 무청 그냥 삶으면 되나요? 11 다발무 2024/11/17 1,307
1647304 동물키우는집이 몇프로쯤될까요 9 ........ 2024/11/17 1,457
1647303 햄버집 순서 순서기다리는데 4 단풍 2024/11/17 2,364
1647302 집회 잘 다녀왔어요 15 어제 2024/11/17 1,757