82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무청김치 담그는법 알려드려요~~~

나루 조회수 : 1,262
작성일 : 2024-11-17 11:48:31

 

지난번 무청이 많아서 무청김치 문의했는데

댓글중 무청김치 궁금해하시는 분 계셔서 글 올려요

 

지금 유투브 '김대석셰프tv'에 무청김치담그기가 나오네요.

 

무청김치가 별미이지만 질기다는 의견이 있어서

여기에나오는 1.8kg만 담글려고요...

 

여기보니 무청을 3시간이나 절이네요.   오래 절이면 부드러워지나요?

IP : 58.225.xxx.182
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 여기서
    '24.11.17 1:00 PM (118.235.xxx.130) - 삭제된댓글

    3시간은 소금물간 일거예요 ,
    부드러워지죠

  • 2.
    '24.11.17 5:18 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    무청 자체가 연해야지 그냥 치아 건강하면
    질긴 맛으로 먹는데 무청김치 별미예요.
    무청김치 맛있게 하는 곳이 있어서 저는 해마다 김장전에 사 먹어요.
    여름내 먹는데 좀 질긴듯 해도 아주 맛있어요.
    맛있는 무청김치 만드시기 바랍니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1645477 혼자 있다가 가슴 정가운데가 답답해서... 5 어휴 2024/11/19 1,434
1645476 향수 오드코롱 조차도 진하고 힘들다는 사람은 5 ,,,,, 2024/11/19 1,027
1645475 식빵 끊기에 도전하려구요 7 이런식빵 2024/11/19 2,209
1645474 공돈 오만원이 생겼는데 13 .. 2024/11/19 3,175
1645473 노인분들은 김장의 의미가 큰가봐요. 18 .... 2024/11/19 4,313
1645472 TV 고르기( 올레드, QNED, 일반TV) 6 따뜻한 겨울.. 2024/11/19 962
1645471 세탁전문가의 말 패딩 제발 2 *** 2024/11/19 3,170
1645470 자궁내막증식과 선근종으로 루프시술 2 시술 2024/11/19 857
1645469 쳇GPT이용해서 영어공부 어떻게 하시나요? 2 ... 2024/11/19 1,381
1645468 윤대텅이 킬러문항 내지 말랬던거 기억나세요? 4 . . 2024/11/19 1,516
1645467 대통령이 그래프를 모른다 5 무식 2024/11/19 1,669
1645466 사골살면 과일나무 한그루씩 24 .... 2024/11/19 3,081
1645465 솜패딩 물세탁요.. 6 세탁 2024/11/19 1,761
1645464 82 자녀분들 이제 입시는 많이 지나갔나보네요 23 이제 2024/11/19 3,033
1645463 올해 입시 정말 미달되는 의대가 나올까요? 1 ㅇㅇ 2024/11/19 2,077
1645462 인간은 참으로 간사하군요.. 3 .. 2024/11/19 2,492
1645461 외국 한달살기 넘 좋네요 54 ........ 2024/11/19 16,869
1645460 초등아이 영어도서관 2 영어 2024/11/19 722
1645459 남자들은 결혼하면 부모는 크게 생각 안하는거 같아요 35 ㄹㅈㅂ 2024/11/19 5,005
1645458 5천까지 증여세 비과세이잖아요 3 ㅇㅇ 2024/11/19 2,191
1645457 다발무, 천수무로 김치하면 언제까지 먹을 수 있어요? 4 김장 2024/11/19 882
1645456 캐리어 지퍼 없이 버클 두 개 잠금장치 있는 거 2 캐리어 2024/11/19 657
1645455 공놀이하다 시설물 파손 된 거 보험처리 1 찐감자 2024/11/19 614
1645454 요즘도 상향혼이 가능한가요 16 2024/11/19 3,154
1645453 고3 아이들 뭐하고 있나요? 16 .. 2024/11/19 1,825