82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무청김치 담그는법 알려드려요~~~

나루 조회수 : 1,262
작성일 : 2024-11-17 11:48:31

 

지난번 무청이 많아서 무청김치 문의했는데

댓글중 무청김치 궁금해하시는 분 계셔서 글 올려요

 

지금 유투브 '김대석셰프tv'에 무청김치담그기가 나오네요.

 

무청김치가 별미이지만 질기다는 의견이 있어서

여기에나오는 1.8kg만 담글려고요...

 

여기보니 무청을 3시간이나 절이네요.   오래 절이면 부드러워지나요?

IP : 58.225.xxx.182
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 여기서
    '24.11.17 1:00 PM (118.235.xxx.130) - 삭제된댓글

    3시간은 소금물간 일거예요 ,
    부드러워지죠

  • 2.
    '24.11.17 5:18 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    무청 자체가 연해야지 그냥 치아 건강하면
    질긴 맛으로 먹는데 무청김치 별미예요.
    무청김치 맛있게 하는 곳이 있어서 저는 해마다 김장전에 사 먹어요.
    여름내 먹는데 좀 질긴듯 해도 아주 맛있어요.
    맛있는 무청김치 만드시기 바랍니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1645747 주병진이 아무리 돈이 많아도 34 ㅇㅇ 2024/11/20 6,586
1645746 무지외반증 수술 만족도 4 궁금 2024/11/20 1,028
1645745 교통사고가 났어요.남편 반응이. . 21 금요일오후 2024/11/20 4,077
1645744 이재명 정자동호텔 특혜-쪼개기 후원 의혹도 檢수사 15 .. 2024/11/20 932
1645743 김새롬 집 나오는데요. 9 이제혼자다 2024/11/20 5,760
1645742 상속세 개편안 이미 적용되고 있는걸까요? 6 나나리로 2024/11/20 1,633
1645741 경차 불안한가요? 15 하얀궁전 2024/11/20 1,511
1645740 심한 당뇨인데 아이스크림 먹는 아버지 13 극혐 2024/11/20 2,880
1645739 일키로만 빠져도 얼굴이 달라지네요 5 ㄹㄹㄹ 2024/11/20 1,925
1645738 차량을 폐차 하려 하는데 근저당 아시는분요.. 1 인생 2024/11/20 502
1645737 앙코르와트 가도 될까요? 7 여행 2024/11/20 1,575
1645736 김치된장국도 맛있더라고요 1 ㅇㅇ 2024/11/20 1,186
1645735 한포진 대상포진 4 .. 2024/11/20 965
1645734 수험표 있으면 국립오페라단 서부의아가씨 전석 3만원이래요 4 오페라덕후 .. 2024/11/20 789
1645733 (부탁)내년도 급여계산 도움 좀 주세요~~ 3 계산 2024/11/20 548
1645732 직장 다닐 때 사람들이 질려버리면 어떻게 하나요? 3 ... 2024/11/20 1,009
1645731 남양주 지역 추천부탁드려요. 14 2024/11/20 1,357
1645730 동국대.이대 통학하기 좋은 지역은 어디일까요? 16 .... 2024/11/20 1,985
1645729 무슨일일까요? 4 매봉산 2024/11/20 1,083
1645728 하와이 한달살이 2 17 알로하 2024/11/20 3,512
1645727 한번 봐주시겠어요?? 1 2024/11/20 612
1645726 월동 준비로 뭐 준비하셨어요? 6 fkfkf 2024/11/20 1,325
1645725 점퍼 사라 마라 해주세요 11 .. 2024/11/20 1,742
1645724 생각해보니 정치인들도 다들 체력이 좋네요 6 건강염려 2024/11/20 1,234
1645723 커피는 참 묘한 음료예요 6 ㅁㅁ 2024/11/20 2,589