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고기구울때 기름튀는게 싫어서..

ㅅㄴ 조회수 : 1,996
작성일 : 2024-11-17 10:55:52

얇게 썰려진 고기들 살짝 데쳐먹거든요

근데 가끔 잡내나기도하고 구울때보다 맛이 없을때가 많더라구요(이상한맛)

고기상태에따라 다른거같아요

 

확실히 맛있게 데쳐먹는법이 있을까요?

 

청주,미림,대파,마늘,된장 등 방법이 많은건알지만 가성비나 효과적인 방법으로 한두가지만 쓰면좋겠는데..어떤방법이 좋을까요?

IP : 221.153.xxx.164
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅂㅇ
    '24.11.17 11:06 AM (182.215.xxx.32)

    밑에 채소깔고 살짝 쪄드세요
    배추 숙주 파 이런거

  • 2. ..
    '24.11.17 11:08 AM (112.153.xxx.241)

    기름 튀는거 막는 것 있어요
    저는 가스렌지 사용하는데 테두리에 ㄱ역자로 두르고
    구워요

  • 3. 유리
    '24.11.17 11:20 AM (175.223.xxx.5)

    즉석우동 면 넣지말고 그 국물 살짝 물 더넣고 채소 고기 담궈드시나가 우동 막판에 드세요.

  • 4. 에어에
    '24.11.17 11:32 AM (39.7.xxx.7) - 삭제된댓글

    구우세요..

  • 5. ㅅㄴ
    '24.11.17 11:53 AM (110.15.xxx.165)

    좋은팁들 감사해요!

  • 6. ㅇㅇㅇ
    '24.11.17 12:13 PM (1.228.xxx.91)

    바닥이 넓은 웍에다 구워요.
    높이가 있어서 기름은 안튀지만요
    대신 설거지가..
    고기 맛있게 구워 먹을려면
    이 정도는 감수..

  • 7. 큰코팅웍 쓰세요
    '24.11.17 1:17 PM (116.41.xxx.141)

    종이쌀포대 버리지말고 잘라놨다 덮어서 고기굽고 그기름에 김치좀 같이 굽고 키친타올로 닦으면 만사 편리

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