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필라프와 리조또의 차이점 알려주세요

차이 조회수 : 2,979
작성일 : 2024-11-15 20:42:24

시킬때 필라프, 리조또 적혀있어서 그냥 ...시켜요.

사실 필라프와 리조또의 차이를 크게 모르겠어요.

리조또가 쌀  한알,낱개가 보이게 

 쌀의 익힘정도가 다양하게 요리하는거 아닌가
해서요.

---자주 먹는데 직접 요리는 못 해 봤어요.

댓글처럼 검색했어요.

IP : 220.122.xxx.137
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 6글자로 해결
    '24.11.15 8:43 PM (39.7.xxx.117)

    https://m.search.naver.com/search.naver?query=%ED%95%84%EB%9D%BC%ED%94%84+%EB%...

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '24.11.15 8:44 PM (175.210.xxx.227)

    필라프가 볶음밥 같은거고
    리조또가 질퍽거리는거 아닌가요?

  • 3. Kunny
    '24.11.15 8:44 PM (175.203.xxx.198) - 삭제된댓글

    필라프는 고슬고슬 하게 볶는거 같고 리조또는 질첛하던데요
    만드는거 보니까 불린쌀넣고 죽보다 더 되직하게 진밥처럼
    하던데

  • 4. 왜
    '24.11.15 8:44 PM (211.217.xxx.96) - 삭제된댓글

    검색을 안할까

  • 5. …
    '24.11.15 8:45 PM (211.243.xxx.23)

    이해하기 쉽게 표현하자면 김치볶음밥과
    꼬들죽 느낌??

  • 6. ,,,
    '24.11.15 8:46 PM (182.229.xxx.41)

    필라프가 중동 음식이었군요. 이렇게 또 배워갑니다

  • 7. 검색했죠
    '24.11.15 8:48 PM (220.122.xxx.137)

    검색했고 읽어도 모르겠어서요.

    실제로 필라프 리조또 자주 시켜먹는데요.

  • 8. 먹어본 바
    '24.11.15 8:50 PM (14.63.xxx.11)

    필라프는 볶음밥
    리조또는 치즈죽

  • 9. 리조또가
    '24.11.15 8:50 PM (220.122.xxx.137) - 삭제된댓글

    쌀알이 더 낱알로 보이게 하는거 아닌가요

    리조또가 쌀의 익힘정도가 다양하게 요리하는거 아닌가
    해서요

  • 10. ..
    '24.11.15 9:42 PM (112.214.xxx.147) - 삭제된댓글

    필라프 고슬고슬 볶음밥.
    리조또 덜퍼진 죽.

  • 11. 검색
    '24.11.15 9:49 PM (110.12.xxx.83) - 삭제된댓글

    저도 요리는 모르지만 검색해보니,

    볶음밥 : 밥을 먼저 지은 후 기름에 볶는다
    필라프 : 생쌀을 튀기듯 볶은 후, 육수와 더해서 볶는다
    리조또 : 생쌀에 육수,버터,완인 등을 넣고 졸인다

    아시아, 중동, 유럽의 쌀 품종이 다르다 보니 그에 맞춰 조리법이 달라진건가봐요

  • 12. 검색
    '24.11.15 9:50 PM (110.12.xxx.83)

    저도 요리는 모르지만 검색해보니,

    볶음밥 : 밥을 먼저 지은 후 기름에 볶는다
    필라프 : 생쌀을 튀기듯 볶은 후, 육수를 더해서 볶는다
    리조또 : 생쌀에 육수,버터,와인 등을 넣고 졸인다

    아시아, 중동, 유럽의 쌀 품종이 다르다 보니 그에 맞춰 조리법이 달라진건가봐요

  • 13. 알겠습니다
    '24.11.15 9:54 PM (220.122.xxx.137)

    알려주신분들 모두 감사드려요 ~

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