소금물 남은거에 배춧잎 찌끄레기들을 넣어놨더니
저절로 절여졌는데요
그냥 손으로 집어먹기만해도 맛있네요
끝맛이 고소..
김치없어 넘 우울할땐 어렵게 생각말고
그냥 배추사다 절여서
콩나물 무친다 상추 겉저리 무친다 생각하고
(이런건 좀 쉬우니까요 ㅋ)
고추가루 마늘 액젓 넣음 되겠구나
생각이 들었어요
찹쌀풀에 황태머리에 갈치속젓 황석어젓에
사과 배 무 양파 쪽파 갓..
각종 비율 맞추고 등등
너무 너무 어렵게만 생각했는데
조금 단순하게 생각해도 될 거 같아요
이상 김치 왕초보의 의견이었습니다 쿨럭~
겉절이죠.
김치자체를 그냥 몇포기씩
그렇게 기본양념에 담궈요
거기에 무체만 첨가하면 겨울에
담근김치 참 잘사용했어요
겉절이네요.
적은양 하면 쉬워요.
양이 많아지면 힘들어 그렇지
다 생략해도 큰 차이 없어요
간 잘 맞추고 적당히 익히면 맛있죠
전엔 찹쌀풀도 안 넣고 담갔어도 시원하니 맛있었어요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1660882 | 종부세삭감&내란당vs종부세유지&민주당 22 | ㄱㄴ | 2024/12/26 | 960 |
| 1660881 | 일상고민글) 퇴직하신 분들 2 | 귀염아짐 | 2024/12/26 | 1,325 |
| 1660880 | 통행금지 삭제 지시??? 4 | ........ | 2024/12/26 | 1,539 |
| 1660879 | 홍콩 vs 대만 vs 상하이 7 | 여행 | 2024/12/26 | 1,549 |
| 1660878 | 김용현대변인 경종이란 단어 반복중 13 | 수상해 | 2024/12/26 | 3,265 |
| 1660877 | 척아이롤 소고기 맛있나요? 11 | ... | 2024/12/26 | 1,190 |
| 1660876 | 조명가게 보셨나요? (스포주의) 6 | ddd | 2024/12/26 | 2,553 |
| 1660875 | 자랑후원금 계좌 4 | ㅇㅇ | 2024/12/26 | 920 |
| 1660874 | 전세집 싱크대 문짝 수리 비용은 누가내는건가요? 5 | ^^ | 2024/12/26 | 1,206 |
| 1660873 | [수괴체포] 이번주 집회 광화문인가요? 3 | 82가좋아 | 2024/12/26 | 935 |
| 1660872 | 저런 놈이 4 | … | 2024/12/26 | 1,155 |
| 1660871 | 에고...김용현 변호사 뭐래니.... 37 | ... | 2024/12/26 | 6,642 |
| 1660870 | 지금이라도 달러 좀 바꿔 둬야 할 듯 1 | 망조 | 2024/12/26 | 1,911 |
| 1660869 | 부산에 있는 신세진 친구에게 선물 어떤게 좋을까요..? 2 | .. | 2024/12/26 | 696 |
| 1660868 | 비트코인 지금 시점에 1코인만드는거 무리일까요? 7 | .. | 2024/12/26 | 1,404 |
| 1660867 | 코코크러쉬 반지 | 음 | 2024/12/26 | 1,239 |
| 1660866 | 딸 학과 선택 임상병리학과 방사선학과 9 | .. | 2024/12/26 | 1,401 |
| 1660865 | 신용카드 뭐가 좋을까요? 2 | 궁금이 | 2024/12/26 | 805 |
| 1660864 | 폰뱅킹 최근 왜이리 복잡하게 바뀌었는지.. 6 | 우리 | 2024/12/26 | 1,365 |
| 1660863 | 헌법 재판관 임명 관련 조중동의 오늘 사설 3 | ㅅㅅ | 2024/12/26 | 1,670 |
| 1660862 | 와 007 영화보다 더하네요 2 | .. | 2024/12/26 | 1,989 |
| 1660861 | 참는것도 한계가 있다.한덕수 8 | ㄷㄹ | 2024/12/26 | 2,731 |
| 1660860 | 내란이 끝나지 않아 환율 2천원 예상 6 | 경제가 | 2024/12/26 | 1,898 |
| 1660859 | 나솔 24기 현숙 11 | ㅔㅔ | 2024/12/26 | 3,560 |
| 1660858 | 블랙요원은 당일 명령만 받는다! 7 | ㅇㅇ | 2024/12/26 | 3,113 |