82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

잡채에 후추 안넣으시나요?

ㄱㄴ 조회수 : 2,853
작성일 : 2024-11-14 22:39:28

 잡채에 채소를 많이 넣는데

후추는 왜 쓰냐고 누가 그러던데

저는 마지막에 후추 좀 뿌리거든요..

보통 어떻게 하시는지 궁금해서요.

IP : 119.70.xxx.43
26 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.11.14 10:40 PM (119.69.xxx.167)

    지저분해 보일거 같아서 전 안 넣어요

  • 2. ㅇㅇ
    '24.11.14 10:42 PM (218.147.xxx.59)

    전 넣어요

  • 3. ㅎㅊ
    '24.11.14 10:42 PM (1.229.xxx.243) - 삭제된댓글

    전 후추 좋아해서 넣어먹어요~~~

  • 4. ...'
    '24.11.14 10:42 PM (125.177.xxx.20)

    전 꼭 넣어요

  • 5. ditto
    '24.11.14 10:43 PM (114.202.xxx.60) - 삭제된댓글

    전 한 번도 뿌려본 적 없는데 원글님 말씀들으니 뿌려도 됀찮겠다 싶은데요? 간장 베이스에 고기 들어가니.. 저도 다음에 한 번 뿌려볼까봐요

  • 6. ..
    '24.11.14 10:43 PM (112.153.xxx.241)

    후추는 고기 양념시에만 조금 넣어요
    다 섞은 다음엔 넣지않아요
    고기가 안들어간 잡채엔 아예 후추는 전혀 안넣구요

  • 7. ..
    '24.11.14 10:46 PM (59.26.xxx.224)

    잡채 양념이 불고기 양념이랑 똑같잖아요. 잡채안에 들어가는 고기도 그 양념으로 볶고.

  • 8.
    '24.11.14 10:47 PM (222.101.xxx.40)

    후추 좋아해서 꼭 넣고
    후추 넣어야 잡채가 완성 되는거라고 생각해요

  • 9. 저는
    '24.11.14 10:49 PM (123.108.xxx.243)

    후주를 안써요
    후추 좋아하는 사람은 모든 요리에 후추를 쓰데요?

  • 10. ...
    '24.11.14 10:54 PM (219.255.xxx.142) - 삭제된댓글

    후추 좋아해서 꼭 넣고
    후추 넣어야 잡채가 완성 되는거라고 생각해요
    222222222

  • 11. ㄱㄴ
    '24.11.14 11:07 PM (119.70.xxx.43)

    후추를 좋아하기보다
    잡채의 완성은 후추라고?ㅋ
    옛날부터 마지막엔 꼭 넣었거든요~^^

    저희 언니는 떡국,수제비에도 뿌려서 먹던데
    저는 그런건 싫어해요.

  • 12. ??
    '24.11.14 11:19 PM (125.129.xxx.117)

    첨 들어요 후추 ㅋㅋㅋㅋ넘 좋아하는대 담에 꼭 넣어 먹어봐야겠어요

  • 13. ㅎㅎ
    '24.11.14 11:28 PM (106.102.xxx.208)

    친정은 후추파 시댁은 그냥파. 제각각 다른 느낌으로 맛있어요.

  • 14. ㄱㄴ
    '24.11.14 11:29 PM (121.142.xxx.174)

    친가 시가 모두 잡채에 후추 넣었어요. 그 옛날부터..
    후추는 잡채의 기본 간이라고 생각해요. 기름에 볶고 참기름, 간장, 설탕의 느끼하고 달달한맛을 후추가
    브레이크를 걸어주는 맛 이랄까.

  • 15. 후추
    '24.11.14 11:39 PM (118.35.xxx.89)

    넣으면 훨씬 맛있어요
    제 입맛에는요

  • 16. ㄱㄴ
    '24.11.14 11:49 PM (119.70.xxx.43)

    네 ..맞아요.^^
    꼭 넣어서 먹는데
    저같은 경우는 누가 알려준것도 아니고
    그냥 어릴 때 엄마가 만들어주신 맛을 생각하면서
    처음 만들어 먹을 때부터 넣은 것 같아요.

  • 17. ..
    '24.11.14 11:50 PM (211.234.xxx.216)

    잡채에 후추는 당연한 거 아닌가요?

    한식에는 반드시 시판 후추가루를 씁니다.
    애호박볶음과 오이볶음의 마지막도 후추입니다.
    애호박의 풍미가 달라져요.

  • 18. 후추
    '24.11.14 11:53 PM (182.227.xxx.251)

    안들어간 잡채를 먹어본 적이 없어요.
    저는 후추 좋아해서 넉넉히 넣어서 칼칼한 후추맛 나게 해서 먹는데 다들 너무 맛있어 해요.


    저는 떡국에도 후추 넣어 먹는데 수제비에는 안넣어요.

  • 19. ㅇㅇㅇ
    '24.11.14 11:56 PM (1.228.xxx.91)

    고기에만 살짝..

  • 20. 쓸개코
    '24.11.15 12:25 AM (175.194.xxx.121)

    안 들어간것도 맛있는데 후추 좋아해서 꼭 넣어요.

  • 21. ........
    '24.11.15 12:32 AM (180.224.xxx.208)

    엄마가 후추는 많이 넣어야 된다고 해서
    처음에 조금 넣고 먹었다가
    다시 많이 넣고 먹어보니 잡채는 후추가 많이 들어가야 해요.
    풍미가 확 살아나요.

  • 22. 넣어야
    '24.11.15 12:40 AM (106.102.xxx.252)

    제 맛이죵

  • 23. ..
    '24.11.15 12:50 AM (61.254.xxx.115)

    좋아하는 사람은 넣죠 전 후추 별로 안좋아해서 고기양념 외에는 안써요

  • 24. 좋아해서
    '24.11.15 1:10 AM (180.229.xxx.164)

    항상넣습니다!

  • 25. 안 넣어요
    '24.11.15 6:31 AM (220.122.xxx.137)

    안 넣어요. 후추 맛이 강해서 조화를 깨뜨리는 느낌이라서요.

  • 26.
    '24.11.15 10:27 AM (106.244.xxx.134)

    뭐 자기 입맛대로 넣는 거 아니겠어요?
    전 둘 다 좋아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1647677 외할머니는 거리감이 느껴지는 호칭인가요? 13 ㅇㅇ 2024/11/17 2,751
1647676 한국 야구 탈락이네요 10 ㅇㅇ 2024/11/17 2,926
1647675 이탈리아에서는 여행객은 gpt가 안되나요? 2 11 2024/11/17 1,638
1647674 푸바오 요즘 어떻게 지내나요? 13 요즘 2024/11/17 2,533
1647673 제품 영양성분 적힌거 엉터리들인가 봐요. 오ㄸㄱ 피자 8 ㅇㅇㅇ 2024/11/17 1,436
1647672 라미란은 사업 그만해야겠어요 13 ㅋㅋ 2024/11/17 38,854
1647671 “혹시 나라 망했나요?” 투자자들 망연자실…왜 국장은 ‘트럼프 .. 17 경제 2024/11/17 8,322
1647670 면세점에서 산 패딩이.. 3 .. 2024/11/17 4,296
1647669 정년이 끝났네요 18 아쉽 2024/11/17 10,166
1647668 서울 내일 패딩각이죠? 6 ㅇㅇ 2024/11/17 4,942
1647667 뷔페가서 본전 뽑는 법 50 ㅇㅇ 2024/11/17 27,599
1647666 정년이 4 2024/11/17 3,104
1647665 요새도 사회복무요원 대기가 긴가요? 2 지원 2024/11/17 954
1647664 서울600~700명 부족..'미얀마·캄보디아 기사님' 들어 35 .. 2024/11/17 5,730
1647663 낼은 또 얼마나 일어나기 싫을까 2 아~~~ 2024/11/17 1,660
1647662 연우진 배우보고 반성했어요. 41 반성 2024/11/17 23,482
1647661 눈앞에 별이 번쩍할 정도로 세게 이마를 부딪쳤는데요 8 dd 2024/11/17 2,139
1647660 80년대 비와 관련된 노래 부른 남자가수요 17 가수 2024/11/17 2,300
1647659 msm 어떤거 드시나요 이거 괜찮나요 8 ... 2024/11/17 1,717
1647658 오늘밤부터는 난방하려고요. 3 ㅁㅁ 2024/11/17 2,248
1647657 김건희는 과하게 무속에 의지할 정도로 심리가 불안할까요? 16 000000.. 2024/11/17 5,701
1647656 요즘 82에 왜 이리 훈수두시는 분들이 많나요 35 ... 2024/11/17 3,219
1647655 유튜브 하다 구독자수 엄청 많아지고 소위 말해 뜬다 싶으니까 7 2024/11/17 3,519
1647654 동덕여대 사태에 대한 고찰 31 지나다 2024/11/17 2,923
1647653 만사가 귀찮네요 7 .. 2024/11/17 2,524