82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

잡채에 후추 안넣으시나요?

ㄱㄴ 조회수 : 2,855
작성일 : 2024-11-14 22:39:28

 잡채에 채소를 많이 넣는데

후추는 왜 쓰냐고 누가 그러던데

저는 마지막에 후추 좀 뿌리거든요..

보통 어떻게 하시는지 궁금해서요.

IP : 119.70.xxx.43
26 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.11.14 10:40 PM (119.69.xxx.167)

    지저분해 보일거 같아서 전 안 넣어요

  • 2. ㅇㅇ
    '24.11.14 10:42 PM (218.147.xxx.59)

    전 넣어요

  • 3. ㅎㅊ
    '24.11.14 10:42 PM (1.229.xxx.243) - 삭제된댓글

    전 후추 좋아해서 넣어먹어요~~~

  • 4. ...'
    '24.11.14 10:42 PM (125.177.xxx.20)

    전 꼭 넣어요

  • 5. ditto
    '24.11.14 10:43 PM (114.202.xxx.60) - 삭제된댓글

    전 한 번도 뿌려본 적 없는데 원글님 말씀들으니 뿌려도 됀찮겠다 싶은데요? 간장 베이스에 고기 들어가니.. 저도 다음에 한 번 뿌려볼까봐요

  • 6. ..
    '24.11.14 10:43 PM (112.153.xxx.241)

    후추는 고기 양념시에만 조금 넣어요
    다 섞은 다음엔 넣지않아요
    고기가 안들어간 잡채엔 아예 후추는 전혀 안넣구요

  • 7. ..
    '24.11.14 10:46 PM (59.26.xxx.224)

    잡채 양념이 불고기 양념이랑 똑같잖아요. 잡채안에 들어가는 고기도 그 양념으로 볶고.

  • 8.
    '24.11.14 10:47 PM (222.101.xxx.40)

    후추 좋아해서 꼭 넣고
    후추 넣어야 잡채가 완성 되는거라고 생각해요

  • 9. 저는
    '24.11.14 10:49 PM (123.108.xxx.243)

    후주를 안써요
    후추 좋아하는 사람은 모든 요리에 후추를 쓰데요?

  • 10. ...
    '24.11.14 10:54 PM (219.255.xxx.142) - 삭제된댓글

    후추 좋아해서 꼭 넣고
    후추 넣어야 잡채가 완성 되는거라고 생각해요
    222222222

  • 11. ㄱㄴ
    '24.11.14 11:07 PM (119.70.xxx.43)

    후추를 좋아하기보다
    잡채의 완성은 후추라고?ㅋ
    옛날부터 마지막엔 꼭 넣었거든요~^^

    저희 언니는 떡국,수제비에도 뿌려서 먹던데
    저는 그런건 싫어해요.

  • 12. ??
    '24.11.14 11:19 PM (125.129.xxx.117)

    첨 들어요 후추 ㅋㅋㅋㅋ넘 좋아하는대 담에 꼭 넣어 먹어봐야겠어요

  • 13. ㅎㅎ
    '24.11.14 11:28 PM (106.102.xxx.208)

    친정은 후추파 시댁은 그냥파. 제각각 다른 느낌으로 맛있어요.

  • 14. ㄱㄴ
    '24.11.14 11:29 PM (121.142.xxx.174)

    친가 시가 모두 잡채에 후추 넣었어요. 그 옛날부터..
    후추는 잡채의 기본 간이라고 생각해요. 기름에 볶고 참기름, 간장, 설탕의 느끼하고 달달한맛을 후추가
    브레이크를 걸어주는 맛 이랄까.

  • 15. 후추
    '24.11.14 11:39 PM (118.35.xxx.89)

    넣으면 훨씬 맛있어요
    제 입맛에는요

  • 16. ㄱㄴ
    '24.11.14 11:49 PM (119.70.xxx.43)

    네 ..맞아요.^^
    꼭 넣어서 먹는데
    저같은 경우는 누가 알려준것도 아니고
    그냥 어릴 때 엄마가 만들어주신 맛을 생각하면서
    처음 만들어 먹을 때부터 넣은 것 같아요.

  • 17. ..
    '24.11.14 11:50 PM (211.234.xxx.216)

    잡채에 후추는 당연한 거 아닌가요?

    한식에는 반드시 시판 후추가루를 씁니다.
    애호박볶음과 오이볶음의 마지막도 후추입니다.
    애호박의 풍미가 달라져요.

  • 18. 후추
    '24.11.14 11:53 PM (182.227.xxx.251)

    안들어간 잡채를 먹어본 적이 없어요.
    저는 후추 좋아해서 넉넉히 넣어서 칼칼한 후추맛 나게 해서 먹는데 다들 너무 맛있어 해요.


    저는 떡국에도 후추 넣어 먹는데 수제비에는 안넣어요.

  • 19. ㅇㅇㅇ
    '24.11.14 11:56 PM (1.228.xxx.91)

    고기에만 살짝..

  • 20. 쓸개코
    '24.11.15 12:25 AM (175.194.xxx.121)

    안 들어간것도 맛있는데 후추 좋아해서 꼭 넣어요.

  • 21. ........
    '24.11.15 12:32 AM (180.224.xxx.208)

    엄마가 후추는 많이 넣어야 된다고 해서
    처음에 조금 넣고 먹었다가
    다시 많이 넣고 먹어보니 잡채는 후추가 많이 들어가야 해요.
    풍미가 확 살아나요.

  • 22. 넣어야
    '24.11.15 12:40 AM (106.102.xxx.252)

    제 맛이죵

  • 23. ..
    '24.11.15 12:50 AM (61.254.xxx.115)

    좋아하는 사람은 넣죠 전 후추 별로 안좋아해서 고기양념 외에는 안써요

  • 24. 좋아해서
    '24.11.15 1:10 AM (180.229.xxx.164)

    항상넣습니다!

  • 25. 안 넣어요
    '24.11.15 6:31 AM (220.122.xxx.137)

    안 넣어요. 후추 맛이 강해서 조화를 깨뜨리는 느낌이라서요.

  • 26.
    '24.11.15 10:27 AM (106.244.xxx.134)

    뭐 자기 입맛대로 넣는 거 아니겠어요?
    전 둘 다 좋아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1648198 지금 지하철 어때요? 2 2024/11/19 920
1648197 광진구 15억 내외 아파트 추천해주세요 6 간절함 2024/11/19 1,944
1648196 동덕여대 “불법 점거로 피해 매우 심각”…강경 대응 예고 45 ..... 2024/11/19 2,456
1648195 구두에 그냥 양말 신는 분 계세요? 10 .... 2024/11/19 1,594
1648194 les copains이라는 브랜드 4 777 2024/11/19 712
1648193 응원해주고 선물 해요? 2 이런 경우 2024/11/19 452
1648192 방심위, "한강 소설 역사적 사실 부합" MB.. 3 .. 2024/11/19 2,003
1648191 윤종신 노래 휴일이라는 노래에 2 웃음의 여왕.. 2024/11/19 657
1648190 운전자보험 다들 어느 보험사 들으셨나요? 3 운전자보험 2024/11/19 927
1648189 배우 김정은 언제결혼했대요 12 ㄱㄱ 2024/11/19 5,608
1648188 50넘은 나이에 민주당에 가입 32 축하해주세요.. 2024/11/19 1,261
1648187 단식에 관해 잘 아시는 분 계실까요? 1 고민 2024/11/19 416
1648186 김장김치에 대파 괜찮을가요 11 ... 2024/11/19 1,627
1648185 명태균 이름 적힌 공문서 확인 7 창원산단 2024/11/19 1,652
1648184 가족중 경찰있으신분 범죄경력조회는 경찰이면 가능하죠??? 10 2024/11/19 1,624
1648183 저희 엄마 싫었어요. 20 .... 2024/11/19 5,082
1648182 사탐으로 바꾼다하는데. 사탐과목에 대한 조언 부탁합니다. 이제다시 2024/11/19 355
1648181 마요네즈 만들기. 어떤 기름이 좋을까요 5 ㅇㅇ 2024/11/19 728
1648180 패딩 장만하셨어요? 6 ㅇㅇ 2024/11/19 2,502
1648179 가수 에일리, '솔로지옥' 출신 최시훈과 내년 4월 결혼 7 ........ 2024/11/19 5,732
1648178 간식을 너무 많이 먹는 저... 10 ... 2024/11/19 2,721
1648177 삼겹살 김치찌개에 넣으세요? 13 궁금 2024/11/19 2,038
1648176 신용카드 300썼는데 3만원 적립되면 괜찮은건가요? 9 ... 2024/11/19 1,977
1648175 저 어제 안구정화했어요. 9 2024/11/19 2,503
1648174 윗집 샷시문이 열려있고 불이 항상 켜져있어요 15 ㄱㄱ 2024/11/19 3,649