82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

다발무 무청으로...

김치 조회수 : 1,938
작성일 : 2024-11-14 21:32:45

김장때 쓰는 무청은 보통 말리거나 삶아서 냉동실에 넣어서

사용하는데, 올해에는 다발무를 넉넉히 사서 무청이 많아요.

이 무청으로 김치를 담가도 괜찮을까요?

 

무청으로만 해도 될까요?  

IP : 58.225.xxx.182
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '24.11.14 9:34 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    억센건 꾸덕 말리다가 삶아 우려 냉동으로 슉
    연한건 김치 별미입니다

  • 2. 죄송
    '24.11.14 9:36 PM (116.40.xxx.17)

    답변 아니라 죄송한데요 저도이 무청김치 궁금해요. 답변들 기다릴게요

  • 3. 참외
    '24.11.14 9:47 PM (211.226.xxx.38)

    저도 지난 주에 샀는데 생각보다 억세더라구요. 전 데침이 아니라 삶아서 된장주물주물해서 냉동했어요.

  • 4. 네네
    '24.11.14 10:28 PM (211.119.xxx.138)

    무청으로 김치 담가요.
    저 어릴때 할머니가 늘 큰 무청으로 김치 담그셨어요.
    국민학교랑 집이랑 걸어서 1시간정도였는데
    비오는 날 우산없이 1시간을 걸어
    덜덜 떨면서 집에 돌아와
    뜨듯한 아랫 목에서 이불 걸치고
    그 대무청 김치에 물 말은 밥 한 숟가락 떠서 먹으면
    우산 갖고 데릴러 오지 않은 할머니에대한
    서운함까지 다 녹아 버릴정도로 꿀맛이었어요.
    전 지금 총각김치도 무청만 먹어요.

  • 5.
    '24.11.15 12:27 AM (116.37.xxx.236)

    무청김치 맛있어요!!!

  • 6.
    '24.11.15 3:25 AM (221.150.xxx.53)

    저는 속에 연한 무청만 골라서 담았는데도 질기더라구요.
    이가 안좋은 분들은 배추김치보다 훨씬 질기니까 조금만 담으세요

  • 7. 별미
    '24.11.15 8:10 AM (58.225.xxx.182)

    별미이지만 질기다....
    집에 노인분이 계셔서...
    좀더 생각해보고 담가야겠네요.
    댓글 다신분들 감사합니다...

    다가오는 2025년 복 마~~~~ㄴㅎ이 받으세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1646992 김건희, 윤석열도 감옥갈거니 걱정마세요 23 .... 2024/11/15 1,987
1646991 가정용 운동기구 추천부탁(천국의 계단 유사품) .. 2024/11/15 406
1646990 지금 이재명 대표님 만났어요 36 …. 2024/11/15 5,526
1646989 다이어트를 하니 사람이 2 다이어트 2024/11/15 2,718
1646988 윤석열과 김건희를 그냥두면 이 나라에 미래가 없어요 15 누가 2024/11/15 1,516
1646987 이제 어떻게 되는 거에요 7 ㄴㅈㄹㄹ 2024/11/15 1,829
1646986 말옮기는 입가벼운 큰언니 3 **** 2024/11/15 2,554
1646985 트럼프가 이겨서 정말 다행입니다. 12 ... 2024/11/15 4,045
1646984 연대 논술 어떻게 될까요? 9 파랑새 2024/11/15 1,782
1646983 작은 일 본후 꼭 한줄기 흐릅니다 8 ㄱㄱㄱ 2024/11/15 1,326
1646982 클럽 모나코는 품질이 어때요? 8 ㅁㅁ 2024/11/15 2,425
1646981 이토록 친밀한 배신자 - 오늘 9시 40분이예요 4 최종회 2024/11/15 1,240
1646980 반지 찾은 이야기 9 프로도 2024/11/15 2,115
1646979 이대 동양화과 돈 많이 들지 않나요? 14 .. 2024/11/15 3,663
1646978 전기차 충전기를 많이 설치하는 우리 아파트 8 아파트아파트.. 2024/11/15 1,603
1646977 경복궁 담에 락커칠한 사건= 동덕여대 락커칠 31 00 2024/11/15 3,964
1646976 주먹만한 대봉감 8 .. 2024/11/15 1,853
1646975 부천, 가대근처 치과추천.. 3 ㅇㅇ 2024/11/15 316
1646974 연세 있으신 운전하시는분이 판단이 안되시는지 5 ... 2024/11/15 1,167
1646973 별다방 도장ᆢ올해도 모으고 있네요 6 ~~ 2024/11/15 984
1646972 이 날씨에 사골곰탕 보관 3 주부 2024/11/15 457
1646971 이재명 판결을 비판하는 정규재씨 18 000 2024/11/15 2,838
1646970 서울대 수시전형에 대해 아시는분 계신가요 6 2024/11/15 1,033
1646969 옛날 엄마들이 자식들 때린거 이해해요 44 ㅇㅇ 2024/11/15 15,568
1646968 제주 비행은 맨날 연착이네요ㅠㅠ 4 .. 2024/11/15 1,718