82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

다발무 무청으로...

김치 조회수 : 1,945
작성일 : 2024-11-14 21:32:45

김장때 쓰는 무청은 보통 말리거나 삶아서 냉동실에 넣어서

사용하는데, 올해에는 다발무를 넉넉히 사서 무청이 많아요.

이 무청으로 김치를 담가도 괜찮을까요?

 

무청으로만 해도 될까요?  

IP : 58.225.xxx.182
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '24.11.14 9:34 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    억센건 꾸덕 말리다가 삶아 우려 냉동으로 슉
    연한건 김치 별미입니다

  • 2. 죄송
    '24.11.14 9:36 PM (116.40.xxx.17)

    답변 아니라 죄송한데요 저도이 무청김치 궁금해요. 답변들 기다릴게요

  • 3. 참외
    '24.11.14 9:47 PM (211.226.xxx.38)

    저도 지난 주에 샀는데 생각보다 억세더라구요. 전 데침이 아니라 삶아서 된장주물주물해서 냉동했어요.

  • 4. 네네
    '24.11.14 10:28 PM (211.119.xxx.138)

    무청으로 김치 담가요.
    저 어릴때 할머니가 늘 큰 무청으로 김치 담그셨어요.
    국민학교랑 집이랑 걸어서 1시간정도였는데
    비오는 날 우산없이 1시간을 걸어
    덜덜 떨면서 집에 돌아와
    뜨듯한 아랫 목에서 이불 걸치고
    그 대무청 김치에 물 말은 밥 한 숟가락 떠서 먹으면
    우산 갖고 데릴러 오지 않은 할머니에대한
    서운함까지 다 녹아 버릴정도로 꿀맛이었어요.
    전 지금 총각김치도 무청만 먹어요.

  • 5.
    '24.11.15 12:27 AM (116.37.xxx.236)

    무청김치 맛있어요!!!

  • 6.
    '24.11.15 3:25 AM (221.150.xxx.53)

    저는 속에 연한 무청만 골라서 담았는데도 질기더라구요.
    이가 안좋은 분들은 배추김치보다 훨씬 질기니까 조금만 담으세요

  • 7. 별미
    '24.11.15 8:10 AM (58.225.xxx.182)

    별미이지만 질기다....
    집에 노인분이 계셔서...
    좀더 생각해보고 담가야겠네요.
    댓글 다신분들 감사합니다...

    다가오는 2025년 복 마~~~~ㄴㅎ이 받으세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1649026 46억짜리 희귀병 치료약 70 아이 2024/11/21 7,714
1649025 예비 중1 아이 고등수학 학원 선택 도와주세요 14 수학 2024/11/21 902
1649024 163에 55는 어떨것 같으세요? 18 ... 2024/11/21 3,974
1649023 ( 참여부탁합니다) 정권 탄압 뚫고 '윤석열 퇴진' 국민투표 3.. 7 시민 1 2024/11/21 672
1649022 민주당비로 이재명 변호사비 내주자는 사람들아 13 ... 2024/11/21 979
1649021 폰에 키보드 연결해 쓰니 넘 좋네요 17 ll 2024/11/21 2,394
1649020 안다르레깅스 세탁후 쫄아들었는데 늘릴방법? .. 2024/11/21 273
1649019 김병만 전 부인 "전남편들, 모두 살아있다" 3 .... 2024/11/21 4,471
1649018 한국행 이민자 증가속도가 21 ㅇㅇ 2024/11/21 3,965
1649017 뉴발x스 양말 진짜 질이 안 좋네요 3 ㅇㅇ 2024/11/21 1,330
1649016 미성년자가 코성형수술하겠다고 성형외과 가면 절차? 13 강남성형외과.. 2024/11/21 1,752
1649015 쿠쿠정수기 해지 해보신분~~ 1 정수기 2024/11/21 588
1649014 하루에 햇반2개 사과3개 먹는데요 18 겨율 2024/11/21 5,161
1649013 중앙대 면접 전날 숙소 대학근처 호텔? 분당 친정? 9 .. 2024/11/21 968
1649012 생대추가 물렁거리기 시작했는데요 2024/11/21 328
1649011 한국전기안전공사에서 아파트 점검신청하라는거요? 바닐 2024/11/21 326
1649010 오세훈-명태균 카톡 메시지 나왔다 10 ........ 2024/11/21 4,187
1649009 영화 제목이 생각 안나서 좌절중이에요ㅜㅜ 10 멘붕 2024/11/21 1,908
1649008 중기부, 공식 유튜브 영상에 동해를 '일본해'로 표기 4 ㅇㅇ 2024/11/21 592
1649007 요즘엔 휴대폰 010 국번으로 광고전화가 오네요 2 ..... 2024/11/21 638
1649006 우크라국민 52%가 영토 양보해도 평화 원한다네요 2 ㅇㅇ 2024/11/21 1,547
1649005 전 왜이리 나가기가 싫을까요 ㅠ 30 ㅇㅇㅇ 2024/11/21 5,298
1649004 옥정동 유림 노르워이숲 경비 ㅂㅈㆍ짇 2024/11/21 728
1649003 소나기 소녀 마지막 묘사가 5 ... 2024/11/21 2,420
1649002 변비 고양이 키우시는 분들 이 사료 먹여 보세요 8 ㄴㅇ 2024/11/21 545