82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

다발무 무청으로...

김치 조회수 : 1,946
작성일 : 2024-11-14 21:32:45

김장때 쓰는 무청은 보통 말리거나 삶아서 냉동실에 넣어서

사용하는데, 올해에는 다발무를 넉넉히 사서 무청이 많아요.

이 무청으로 김치를 담가도 괜찮을까요?

 

무청으로만 해도 될까요?  

IP : 58.225.xxx.182
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '24.11.14 9:34 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    억센건 꾸덕 말리다가 삶아 우려 냉동으로 슉
    연한건 김치 별미입니다

  • 2. 죄송
    '24.11.14 9:36 PM (116.40.xxx.17)

    답변 아니라 죄송한데요 저도이 무청김치 궁금해요. 답변들 기다릴게요

  • 3. 참외
    '24.11.14 9:47 PM (211.226.xxx.38)

    저도 지난 주에 샀는데 생각보다 억세더라구요. 전 데침이 아니라 삶아서 된장주물주물해서 냉동했어요.

  • 4. 네네
    '24.11.14 10:28 PM (211.119.xxx.138)

    무청으로 김치 담가요.
    저 어릴때 할머니가 늘 큰 무청으로 김치 담그셨어요.
    국민학교랑 집이랑 걸어서 1시간정도였는데
    비오는 날 우산없이 1시간을 걸어
    덜덜 떨면서 집에 돌아와
    뜨듯한 아랫 목에서 이불 걸치고
    그 대무청 김치에 물 말은 밥 한 숟가락 떠서 먹으면
    우산 갖고 데릴러 오지 않은 할머니에대한
    서운함까지 다 녹아 버릴정도로 꿀맛이었어요.
    전 지금 총각김치도 무청만 먹어요.

  • 5.
    '24.11.15 12:27 AM (116.37.xxx.236)

    무청김치 맛있어요!!!

  • 6.
    '24.11.15 3:25 AM (221.150.xxx.53)

    저는 속에 연한 무청만 골라서 담았는데도 질기더라구요.
    이가 안좋은 분들은 배추김치보다 훨씬 질기니까 조금만 담으세요

  • 7. 별미
    '24.11.15 8:10 AM (58.225.xxx.182)

    별미이지만 질기다....
    집에 노인분이 계셔서...
    좀더 생각해보고 담가야겠네요.
    댓글 다신분들 감사합니다...

    다가오는 2025년 복 마~~~~ㄴㅎ이 받으세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1649316 화장 필수에 안경 금지'…인천 모 대학 수업서 복장 규제 논란 14 ... 2024/11/22 3,788
1649315 치킨시키는데 이제 음료수 안 주나요?? 10 2024/11/22 1,538
1649314 젤네일 지금 하고 계신 82님 컬러 뭐하셨어요? 4 젤네일 컬러.. 2024/11/22 678
1649313 매불쇼에 오세훈과 같이 온 명태균 본 정승기 작가 3 매불쇼 2024/11/22 1,954
1649312 더쿠는 왜 저렇게 페미소굴이 된건가요? 45 ㅇㅇ 2024/11/22 3,304
1649311 집에서 어묵꼬치, 마트표 어떤게 맛있나요? 20 어묵꼬치 2024/11/22 1,837
1649310 영웅문에서 미국주식 팔면 달러로 있나요? 3 ㅇㅇㅇ 2024/11/22 822
1649309 김대중대통령 24 요즘 생각나.. 2024/11/22 1,501
1649308 유니클로에 무슨 행사 있나요? 20 뭐해?? 2024/11/22 5,460
1649307 녹사평역 근처 맛집이나 까페 여쭙니다 어둠 2024/11/22 186
1649306 스벅 플래너 좋은가요 3 ,, 2024/11/22 1,196
1649305 폐쇄 기관 통장인데 확인할 방법이 있는지요? 은행 2024/11/22 188
1649304 우엉이나 연근 건강에 좋을까요? 8 .. 2024/11/22 1,656
1649303 오세훈 끝남.. 65 ㄴㅅㄷ 2024/11/22 23,411
1649302 징역 3년이라니요. 15 정의 2024/11/22 5,412
1649301 [네이트판] 조카봐주고 새언니한테 들은말 18 .. 2024/11/22 4,684
1649300 2005년 82 연애상담 글 [2탄] 6 82추억소환.. 2024/11/22 1,245
1649299 지붕뚫고 하이킥 김자옥 4 2024/11/22 2,497
1649298 위축성위염 공복? 2 2024/11/22 1,003
1649297 Mr.플랑크톤, 조립식가족 (댓글 스포주의) 2 hbd 2024/11/22 1,722
1649296 입시공부. 뭐부터 시작해야 할까요? 4 중2맘 2024/11/22 881
1649295 외국인들은 음식 먹을때요~ 14 ㄱ ㄱ 2024/11/22 3,362
1649294 이젠 친정에서 김장하지 말아야 할까봐요 11 진짜 2024/11/22 5,095
1649293 직장동료와 갈등있을때 어떻게하세요? 8 ... 2024/11/22 1,544
1649292 제가 늘 먹는 들기름이 세일을 하네요 16 123123.. 2024/11/22 3,638