김장때 쓰는 무청은 보통 말리거나 삶아서 냉동실에 넣어서
사용하는데, 올해에는 다발무를 넉넉히 사서 무청이 많아요.
이 무청으로 김치를 담가도 괜찮을까요?
무청으로만 해도 될까요?
김장때 쓰는 무청은 보통 말리거나 삶아서 냉동실에 넣어서
사용하는데, 올해에는 다발무를 넉넉히 사서 무청이 많아요.
이 무청으로 김치를 담가도 괜찮을까요?
무청으로만 해도 될까요?
억센건 꾸덕 말리다가 삶아 우려 냉동으로 슉
연한건 김치 별미입니다
답변 아니라 죄송한데요 저도이 무청김치 궁금해요. 답변들 기다릴게요
저도 지난 주에 샀는데 생각보다 억세더라구요. 전 데침이 아니라 삶아서 된장주물주물해서 냉동했어요.
무청으로 김치 담가요.
저 어릴때 할머니가 늘 큰 무청으로 김치 담그셨어요.
국민학교랑 집이랑 걸어서 1시간정도였는데
비오는 날 우산없이 1시간을 걸어
덜덜 떨면서 집에 돌아와
뜨듯한 아랫 목에서 이불 걸치고
그 대무청 김치에 물 말은 밥 한 숟가락 떠서 먹으면
우산 갖고 데릴러 오지 않은 할머니에대한
서운함까지 다 녹아 버릴정도로 꿀맛이었어요.
전 지금 총각김치도 무청만 먹어요.
무청김치 맛있어요!!!
저는 속에 연한 무청만 골라서 담았는데도 질기더라구요.
이가 안좋은 분들은 배추김치보다 훨씬 질기니까 조금만 담으세요
별미이지만 질기다....
집에 노인분이 계셔서...
좀더 생각해보고 담가야겠네요.
댓글 다신분들 감사합니다...
다가오는 2025년 복 마~~~~ㄴㅎ이 받으세요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1647858 | 부조금 이름 모름 3 | ... | 2024/11/18 | 1,130 |
1647857 | 강원도리조트 뷰 나오는 아파트살고 계신가요? 4 | 희망 | 2024/11/18 | 1,337 |
1647856 | 1/18(월) 마감시황 | 나미옹 | 2024/11/18 | 366 |
1647855 | 펌2주 지났는데 컬이 안나와서요, 다시해도 괜찮을까요? 6 | 펌최소간격 | 2024/11/18 | 944 |
1647854 | 모기가 눈가를 물었어요. 1 | ... | 2024/11/18 | 475 |
1647853 | 조기를 냉장고에 넣어 말려도 괜찮은가요? 8 | 굴이 | 2024/11/18 | 884 |
1647852 | (서울)고터에 남자노인 옷 파나요? 9 | 궁금 | 2024/11/18 | 759 |
1647851 | 등급컷 보니 이대가 중경외시보다 높은데요? 24 | ??? | 2024/11/18 | 3,771 |
1647850 | 세번째 다이아 반지 11 | 음 | 2024/11/18 | 2,626 |
1647849 | 고 송재림배우 캣대디였군요. 13 | ㅠ | 2024/11/18 | 11,243 |
1647848 | 오랜 기침, 천식 초기래요 7 | ㅡㅡ | 2024/11/18 | 1,260 |
1647847 | 시래기 삶아서 아니면 그냥 건조..어떤 게 더 좋은가요? 4 | 겨울속으로 | 2024/11/18 | 860 |
1647846 | 삼전 노후 10 | ... | 2024/11/18 | 3,268 |
1647845 | 갑자기 생리가 뚝 끊겼어요 2달째 6 | ... | 2024/11/18 | 1,765 |
1647844 | 지금 책상에 아메리카노를 쏟았거든요? 3 | ㅇㅇ | 2024/11/18 | 1,552 |
1647843 | 나초칩과 가장 비슷한 과자 뭔가요 5 | 과자 | 2024/11/18 | 1,095 |
1647842 | 커피빈 그라인더 1 | 아 | 2024/11/18 | 464 |
1647841 | 김건희 예산 지키고, 검찰 특활비 복원···국힘 내년도 예산안 .. 15 | ... | 2024/11/18 | 2,579 |
1647840 | 어찌 해야하나요? 3 | .... | 2024/11/18 | 824 |
1647839 | 얼마 전 여러 개의 당근알바 후기를 올렸었는데요. 18 | 당근 | 2024/11/18 | 4,005 |
1647838 | 요즘도 초등학생 한자교육 시키나요? 5 | 질문 | 2024/11/18 | 1,097 |
1647837 | 요즘 백금하면 안 예쁜가요~? 25 | .... | 2024/11/18 | 2,677 |
1647836 | 한가인에게 슈퍼챗 쏘는 사람들 33 | .. | 2024/11/18 | 6,622 |
1647835 | 동래온천가면요. 그외관광지는요? 4 | 동래온천 | 2024/11/18 | 630 |
1647834 | 드라마 신의 6 | .. | 2024/11/18 | 828 |