82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

다발무 무청으로...

김치 조회수 : 1,948
작성일 : 2024-11-14 21:32:45

김장때 쓰는 무청은 보통 말리거나 삶아서 냉동실에 넣어서

사용하는데, 올해에는 다발무를 넉넉히 사서 무청이 많아요.

이 무청으로 김치를 담가도 괜찮을까요?

 

무청으로만 해도 될까요?  

IP : 58.225.xxx.182
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '24.11.14 9:34 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    억센건 꾸덕 말리다가 삶아 우려 냉동으로 슉
    연한건 김치 별미입니다

  • 2. 죄송
    '24.11.14 9:36 PM (116.40.xxx.17)

    답변 아니라 죄송한데요 저도이 무청김치 궁금해요. 답변들 기다릴게요

  • 3. 참외
    '24.11.14 9:47 PM (211.226.xxx.38)

    저도 지난 주에 샀는데 생각보다 억세더라구요. 전 데침이 아니라 삶아서 된장주물주물해서 냉동했어요.

  • 4. 네네
    '24.11.14 10:28 PM (211.119.xxx.138)

    무청으로 김치 담가요.
    저 어릴때 할머니가 늘 큰 무청으로 김치 담그셨어요.
    국민학교랑 집이랑 걸어서 1시간정도였는데
    비오는 날 우산없이 1시간을 걸어
    덜덜 떨면서 집에 돌아와
    뜨듯한 아랫 목에서 이불 걸치고
    그 대무청 김치에 물 말은 밥 한 숟가락 떠서 먹으면
    우산 갖고 데릴러 오지 않은 할머니에대한
    서운함까지 다 녹아 버릴정도로 꿀맛이었어요.
    전 지금 총각김치도 무청만 먹어요.

  • 5.
    '24.11.15 12:27 AM (116.37.xxx.236)

    무청김치 맛있어요!!!

  • 6.
    '24.11.15 3:25 AM (221.150.xxx.53)

    저는 속에 연한 무청만 골라서 담았는데도 질기더라구요.
    이가 안좋은 분들은 배추김치보다 훨씬 질기니까 조금만 담으세요

  • 7. 별미
    '24.11.15 8:10 AM (58.225.xxx.182)

    별미이지만 질기다....
    집에 노인분이 계셔서...
    좀더 생각해보고 담가야겠네요.
    댓글 다신분들 감사합니다...

    다가오는 2025년 복 마~~~~ㄴㅎ이 받으세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1650657 아파트 40년, 50년 넘으면 어떻게 될까요? 13 ㅇㅇ 2024/11/26 5,621
1650656 두부두루치기 양념으로 맛있게 해드시나요? 1 .. 2024/11/26 823
1650655 고등학생 롱패딩도 교복에 포함인가요 7 요새 2024/11/26 965
1650654 PTC 온풍기 써보신 분 계세요? 2 겨울 2024/11/26 524
1650653 나이들수록 생리가 힘들어 지는 게 맞나요? 7 2024/11/26 1,712
1650652 어릴때 선행이 늦었어도 금방 따라잡네요 9 선행 2024/11/26 2,117
1650651 유재석,황정민,지석진,양세찬 어플없이 하노이여행(스포유) 7 여행 2024/11/26 3,589
1650650 20살 탈모. 대학병원 갈까요? 아님 탈모전문 피부과? 5 탈모 2024/11/26 1,067
1650649 견과류중에 호두랑 비슷한거 뭘까요? 10 ., 2024/11/26 1,454
1650648 앞이 막막합니다 예비고1, 깊은생각 5레벨 하위라는데 어찌 해.. 4 외동맘 2024/11/26 984
1650647 학생용 패딩 가격 어느정도 적정선일까요? 19 -- 2024/11/26 2,587
1650646 코속에 물혹을 수술해야 하는데 5 Vvv 2024/11/26 1,014
1650645 연세대 에타에 나타난 탈북녀 8 음... 2024/11/26 3,339
1650644 82 화제는 오로지 정우성, 주병진 7 ㅋㅋㅋ 2024/11/26 1,269
1650643 40초인데 선보려는데 성적매력? 13 .. 2024/11/26 3,719
1650642 나이가 50이라 용서되지 않나요 11 ㄴㅇㅎ 2024/11/26 4,038
1650641 감기 말려죽이기 해보신분 있나요 7 ㅇㅇ 2024/11/26 2,399
1650640 사 먹는 김치는 더이상 못 먹겠어요 13 ㅇㅇ 2024/11/26 5,594
1650639 사랑하지 않는데 결혼생활이 가능한가요 12 .. 2024/11/26 3,173
1650638 정말 지긋지긋 합니다 7 .... 2024/11/26 2,535
1650637 한쪽이 먼저 간 사이좋은 부부 보면 너무 슬퍼요ㅠ 3 슬퍼 2024/11/26 2,234
1650636 사위가 평범하거나 3 ... 2024/11/26 1,408
1650635 은행 영업점들이 많이 없어지네요 12 ㅇㅇ 2024/11/26 3,504
1650634 공학절대 반대하는 여대생들에게 9 .... 2024/11/26 1,374
1650633 중학생 남아 흑염소 먹여도 될까요? 3 ... 2024/11/26 766