82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

다발무 무청으로...

김치 조회수 : 1,950
작성일 : 2024-11-14 21:32:45

김장때 쓰는 무청은 보통 말리거나 삶아서 냉동실에 넣어서

사용하는데, 올해에는 다발무를 넉넉히 사서 무청이 많아요.

이 무청으로 김치를 담가도 괜찮을까요?

 

무청으로만 해도 될까요?  

IP : 58.225.xxx.182
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '24.11.14 9:34 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    억센건 꾸덕 말리다가 삶아 우려 냉동으로 슉
    연한건 김치 별미입니다

  • 2. 죄송
    '24.11.14 9:36 PM (116.40.xxx.17)

    답변 아니라 죄송한데요 저도이 무청김치 궁금해요. 답변들 기다릴게요

  • 3. 참외
    '24.11.14 9:47 PM (211.226.xxx.38)

    저도 지난 주에 샀는데 생각보다 억세더라구요. 전 데침이 아니라 삶아서 된장주물주물해서 냉동했어요.

  • 4. 네네
    '24.11.14 10:28 PM (211.119.xxx.138)

    무청으로 김치 담가요.
    저 어릴때 할머니가 늘 큰 무청으로 김치 담그셨어요.
    국민학교랑 집이랑 걸어서 1시간정도였는데
    비오는 날 우산없이 1시간을 걸어
    덜덜 떨면서 집에 돌아와
    뜨듯한 아랫 목에서 이불 걸치고
    그 대무청 김치에 물 말은 밥 한 숟가락 떠서 먹으면
    우산 갖고 데릴러 오지 않은 할머니에대한
    서운함까지 다 녹아 버릴정도로 꿀맛이었어요.
    전 지금 총각김치도 무청만 먹어요.

  • 5.
    '24.11.15 12:27 AM (116.37.xxx.236)

    무청김치 맛있어요!!!

  • 6.
    '24.11.15 3:25 AM (221.150.xxx.53)

    저는 속에 연한 무청만 골라서 담았는데도 질기더라구요.
    이가 안좋은 분들은 배추김치보다 훨씬 질기니까 조금만 담으세요

  • 7. 별미
    '24.11.15 8:10 AM (58.225.xxx.182)

    별미이지만 질기다....
    집에 노인분이 계셔서...
    좀더 생각해보고 담가야겠네요.
    댓글 다신분들 감사합니다...

    다가오는 2025년 복 마~~~~ㄴㅎ이 받으세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1653122 방문 수업 가는데.. 10 ㅇㅇ 2024/12/03 1,278
1653121 코인 물려있었는데 드뎌 빨간불이네요 .... 2024/12/03 1,161
1653120 혹시 반고흐전 다녀오신분 계실까요? 7 반고흐전 2024/12/03 1,675
1653119 나이들수륵 시간이 짧아질까요? 9 ㄱㄴ 2024/12/03 1,342
1653118 스트레스로 생기는 몸의 이상 증세 27 ㅡㅡ 2024/12/03 4,109
1653117 ISA계좌에서 3년후 연금저축으로 옮겨야 세제혜택이 있다는데 7 ... 2024/12/03 1,131
1653116 tv 수신료 다시 전기요금 합산... 2 ... 2024/12/03 1,476
1653115 넘어져서 광대가 붓고 아픈대 당진에 어떤병원 가야할까요? 2 무슨과로 2024/12/03 365
1653114 자식때문에 너무 힘들어요 17 겨울 2024/12/03 5,957
1653113 특활비삭감 16 82고인물 2024/12/03 1,167
1653112 나이 듦 3 나이듦 2024/12/03 1,388
1653111 동생이 망해서 이사가야하는 상황인데 37 ㅇㅇ 2024/12/03 7,262
1653110 왜 인생은 고민은 연속해서 생기나요 7 삶.. 2024/12/03 1,626
1653109 왜 나이들수록 다리가 말라가죠? 15 ㅇㅇ 2024/12/03 3,629
1653108 특활비삭감에 기레기가 발악하는이유 9 검찰특활비 2024/12/03 1,194
1653107 인덕션 어디꺼 살까요? 8 .. 2024/12/03 986
1653106 에어프라이어 오븐스타일 어떨까요 5 오븐 2024/12/03 804
1653105 국회 특활비, 홍준표 때문에 이미 90% 삭감했음 10 뭘알고나 2024/12/03 1,243
1653104 자식한테 큰 실망… 67 하아… 2024/12/03 16,693
1653103 12/3(화) 오늘의 종목 나미옹 2024/12/03 299
1653102 선택관광 … 15 2024/12/03 1,796
1653101 확실히 점수맞춰서 대충 입학한 애들은 애교심이 없는거같아요 12 ..... 2024/12/03 2,198
1653100 핸드폰 컬러링은 남이 듣는 거잖아요 5 핸드폰 2024/12/03 1,437
1653099 나이들수록 여자형제가 있어서 좋다고 느끼시나요? 35 자매 2024/12/03 4,196
1653098 위 안 좋은 사람에게 생양배추 괜찮나요? 7 양배추 2024/12/03 1,252