82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

다발무 무청으로...

김치 조회수 : 2,047
작성일 : 2024-11-14 21:32:45

김장때 쓰는 무청은 보통 말리거나 삶아서 냉동실에 넣어서

사용하는데, 올해에는 다발무를 넉넉히 사서 무청이 많아요.

이 무청으로 김치를 담가도 괜찮을까요?

 

무청으로만 해도 될까요?  

IP : 58.225.xxx.182
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '24.11.14 9:34 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    억센건 꾸덕 말리다가 삶아 우려 냉동으로 슉
    연한건 김치 별미입니다

  • 2. 죄송
    '24.11.14 9:36 PM (116.40.xxx.17)

    답변 아니라 죄송한데요 저도이 무청김치 궁금해요. 답변들 기다릴게요

  • 3. 참외
    '24.11.14 9:47 PM (211.226.xxx.38)

    저도 지난 주에 샀는데 생각보다 억세더라구요. 전 데침이 아니라 삶아서 된장주물주물해서 냉동했어요.

  • 4. 네네
    '24.11.14 10:28 PM (211.119.xxx.138)

    무청으로 김치 담가요.
    저 어릴때 할머니가 늘 큰 무청으로 김치 담그셨어요.
    국민학교랑 집이랑 걸어서 1시간정도였는데
    비오는 날 우산없이 1시간을 걸어
    덜덜 떨면서 집에 돌아와
    뜨듯한 아랫 목에서 이불 걸치고
    그 대무청 김치에 물 말은 밥 한 숟가락 떠서 먹으면
    우산 갖고 데릴러 오지 않은 할머니에대한
    서운함까지 다 녹아 버릴정도로 꿀맛이었어요.
    전 지금 총각김치도 무청만 먹어요.

  • 5.
    '24.11.15 12:27 AM (116.37.xxx.236)

    무청김치 맛있어요!!!

  • 6.
    '24.11.15 3:25 AM (221.150.xxx.53)

    저는 속에 연한 무청만 골라서 담았는데도 질기더라구요.
    이가 안좋은 분들은 배추김치보다 훨씬 질기니까 조금만 담으세요

  • 7. 별미
    '24.11.15 8:10 AM (58.225.xxx.182)

    별미이지만 질기다....
    집에 노인분이 계셔서...
    좀더 생각해보고 담가야겠네요.
    댓글 다신분들 감사합니다...

    다가오는 2025년 복 마~~~~ㄴㅎ이 받으세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1641970 애가 시험을 못봐서 밥이 안넘어가요 10 789 2024/11/15 2,987
1641969 맥반석 계란 기내에 가져갈 수 있나요 13 ........ 2024/11/15 1,791
1641968 이사 갈 전세집이 겨울만 되면 세탁기 하수구가 언대요. 13 .... 2024/11/15 1,704
1641967 안팔리던 집 헐값에 11 ... 2024/11/15 4,184
1641966 지금 우크라이나 지원 협의 하는게 말이 돼요?? 8 ... 2024/11/15 1,040
1641965 초등.. 이사가며 학년을 낮추는 것.. 5 엄마 2024/11/15 1,207
1641964 이번 수능 진짜 쉬웠나봐요 14 .. 2024/11/15 5,097
1641963 삼성전자 우선주 분할매수 (2) 3 삼성전자 2024/11/15 1,557
1641962 하겐다즈 큰통 어찌 먹나요 12 Umm 2024/11/15 1,637
1641961 장남이 상전인 집들 많나요? 5 --- 2024/11/15 1,378
1641960 고추가 많아요. 저장용으로 뭘 할까요? 4 ㅇ ㅇ 2024/11/15 643
1641959 꼼짝 하기도 싫네요 4 자꾸 2024/11/15 797
1641958 대학진로 고민 5 고3맘 2024/11/15 716
1641957 대학교는 결석이 좀 쉬운가요? 20 ... 2024/11/15 1,599
1641956 무기력을 떨치고 싶은데 안되네요 5 커뮤 2024/11/15 1,349
1641955 국민들이 한 여인을 역겨워합니다. 저도 역겹습니다. 7 zxcv 2024/11/15 950
1641954 초등 걷기 운동 효과 궁금 2 bb 2024/11/15 840
1641953 개인카페인데 오늘 유독 힘드네요 11 카페 2024/11/15 6,477
1641952 배추 절이기만해도 맛있는거였네요 4 오호 2024/11/15 1,665
1641951 충청도식 돌려까기 말투ㅋㅋ 넘 재밌어요 10 ^-^ 2024/11/15 2,782
1641950 올해 물수능이었다니 내년은 불수능 가능성 있나요? 4 ㅇㅇ 2024/11/15 1,489
1641949 창경궁 단풍 어떤가요? 5 ㅇㅇ 2024/11/15 1,018
1641948 수능 허수가 많을까요? 2 2024/11/15 1,150
1641947 이준석, 동덕여대 시위 전장연에 빗대며 "그저 비문명&.. 11 이와중에 2024/11/15 2,048
1641946 왕십리역앞 조용한 카페 알려주세요 5 레드향 2024/11/15 658