82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

다발무 무청으로...

김치 조회수 : 2,078
작성일 : 2024-11-14 21:32:45

김장때 쓰는 무청은 보통 말리거나 삶아서 냉동실에 넣어서

사용하는데, 올해에는 다발무를 넉넉히 사서 무청이 많아요.

이 무청으로 김치를 담가도 괜찮을까요?

 

무청으로만 해도 될까요?  

IP : 58.225.xxx.182
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '24.11.14 9:34 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    억센건 꾸덕 말리다가 삶아 우려 냉동으로 슉
    연한건 김치 별미입니다

  • 2. 죄송
    '24.11.14 9:36 PM (116.40.xxx.17)

    답변 아니라 죄송한데요 저도이 무청김치 궁금해요. 답변들 기다릴게요

  • 3. 참외
    '24.11.14 9:47 PM (211.226.xxx.38)

    저도 지난 주에 샀는데 생각보다 억세더라구요. 전 데침이 아니라 삶아서 된장주물주물해서 냉동했어요.

  • 4. 네네
    '24.11.14 10:28 PM (211.119.xxx.138)

    무청으로 김치 담가요.
    저 어릴때 할머니가 늘 큰 무청으로 김치 담그셨어요.
    국민학교랑 집이랑 걸어서 1시간정도였는데
    비오는 날 우산없이 1시간을 걸어
    덜덜 떨면서 집에 돌아와
    뜨듯한 아랫 목에서 이불 걸치고
    그 대무청 김치에 물 말은 밥 한 숟가락 떠서 먹으면
    우산 갖고 데릴러 오지 않은 할머니에대한
    서운함까지 다 녹아 버릴정도로 꿀맛이었어요.
    전 지금 총각김치도 무청만 먹어요.

  • 5. …
    '24.11.15 12:27 AM (116.37.xxx.236)

    무청김치 맛있어요!!!

  • 6. ㅇ
    '24.11.15 3:25 AM (221.150.xxx.53)

    저는 속에 연한 무청만 골라서 담았는데도 질기더라구요.
    이가 안좋은 분들은 배추김치보다 훨씬 질기니까 조금만 담으세요

  • 7. 별미
    '24.11.15 8:10 AM (58.225.xxx.182)

    별미이지만 질기다....
    집에 노인분이 계셔서...
    좀더 생각해보고 담가야겠네요.
    댓글 다신분들 감사합니다...

    다가오는 2025년 복 마~~~~ㄴㅎ이 받으세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1684405 "헌재 출석 때마다 식사준비팀도 움직여"…경호.. 30 법이우습지 2025/02/27 5,825
1684404 강주은.. 이라는 글을 읽고 느낀 점(feat 나의 정체성) 15 음.. 2025/02/27 4,461
1684403 지금 치앙마이. 호텔 조식먹는데요 23 헐 2025/02/27 6,115
1684402 아이가 안경을 오래썼는데 7 흥 2025/02/27 1,541
1684401 하루 40명 스스로 목숨 끊었다…작년 자살건수 13년 만에 최대.. 16 ㅠ ㅠ 2025/02/27 3,583
1684400 돌발성 난청 후에 이명이 더 심해졌어요 2 ㅇ 2025/02/27 1,194
1684399 24기영자는 왜? 5 맘 2025/02/27 2,308
1684398 상온에 오래 둔 김밥김 먹어도 될까요? 7 김 2025/02/27 1,306
1684397 어제 이별했어요 33 .. 2025/02/27 5,935
1684396 식세기 매일 한번 30분 돌리면 전기세 많이 나오는듯 11 ᆢ 2025/02/27 2,667
1684395 3월 봄꽃 피는 곳 알려주세요 3 ... 2025/02/27 861
1684394 브로콜리 스프 만들때 ㄱㄴ 2025/02/27 580
1684393 챗 gpt 2 흠 2025/02/27 1,249
1684392 큰아들이 결혼할 여친 부모 아파트로 들어가 산다는데요 29 큰아들 2025/02/27 6,696
1684391 몽클, 명품 많은 분들 신기해요 40 .. 2025/02/27 5,488
1684390 매일 고데기 vs 주기적인 펌 3 ㆍㆍ 2025/02/27 1,860
1684389 2/27(목) 오늘의 종목 나미옹 2025/02/27 460
1684388 경복궁전망대 3 서울 2025/02/27 1,134
1684387 부의 문의드려요 15 요요 2025/02/27 1,963
1684386 "美·中 정상 오나"…기대 부푼 경주 APEC.. 3 북중러 2025/02/27 927
1684385 에어프라이어로 누룽지 만들어보세요 6 찬밥 2025/02/27 2,162
1684384 신장식 의원의 놀라운 얘기 10 !!!!! 2025/02/27 3,616
1684383 서울 오늘 날씨엔 뭐 입는 게 좋을까요 6 날씨 2025/02/27 2,138
1684382 매불쇼 박지원 빼고 정청래 나오면 좋겠어요 5 .. 2025/02/27 2,181
1684381 단골 미용실이 갑자기 폐업했어요 7 .. 2025/02/27 4,766
< 1381 1382 1383 1384 1385 1386 1387 1388 1389 1390 >> 이전 자유게시판
게시판 검색