82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

저도 진짜 맛있는 김치 얻어먹은적 있는데

.. 조회수 : 3,020
작성일 : 2024-11-14 20:17:50

하물며 저는 김치 3포기 얻어온 분에게서 반포기 얻어다 먹은거에요.. 김치가 두다리 건너온거죠

김치가 냄새부터 싱그럽게 시원한 향을 내고

시어꼬부라져도 시원하드라구요

 

건너 건너 온 김치라 레시피를 알 수가 없는데

몇번 물어봤거든요

대체 어떻게 하길래 이렇게 맛있냐고

자긴 모르는데 찹쌀풀을 안쓰는것 같다고만 해요

여튼 저도 돈주고 사먹는거라면 돈 넉넉하게 주고

진짜 안아끼고 실컷 먹고싶어요

 

집안에 집치 잘 담그는분 계시는것도 복인듯

IP : 118.235.xxx.125
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저희 집
    '24.11.14 8:40 PM (114.202.xxx.186)

    형님이 거의 김치 장인의 맛이 나는대요
    새우젓 종류만 4~5 가지 넣으신다고
    하더군요
    그리고
    과일도 나쁜것이 아닌
    좋은것넣고
    찹쌀풀은 넣으신던데..ㅎ

    한쪽씩 드리면 모두가 감탄하는 맛입니다.

    곧 김장인데
    한쪽 드릴수도 없고
    아쉽네요

  • 2. ㅁㅁ
    '24.11.14 8:50 PM (116.32.xxx.119)

    저는 오래전인데
    어린 시절 앞집 엄마가 김장김치 나눠준 적이 있는데
    너무너무 맛있었어요
    배추도 직접 농사지은,그러니까 그 시댁에서요
    아주 작고 고소한 배추였는데
    지금 생각해보면 배추가 맛있어서 그랬던 갓 같아요
    작은 배추가 더 고소하고 맛있잖아요

  • 3.
    '24.11.14 9:39 PM (112.148.xxx.114) - 삭제된댓글

    김장김치는 재료는 최대한 간단하게해야 익을수록 맛있더라구요.
    전 국물내고 뭐 갈아넣고 안해요. 딱 무, 쪽파, 새우젓, 까나리액젓, 찹쌀풀, 고춧가루, 마늘, 설탕만 넣어요. 다들 맛있대요.

  • 4. ....
    '24.11.14 9:57 PM (180.224.xxx.248)

    진짜 맛있는 김장김치 비법 궁금해요 뭐 이것저것 많이 넣어서 맛내는거 말구요

  • 5. 첫째
    '24.11.14 10:14 PM (124.53.xxx.169) - 삭제된댓글

    배추 자체가 맛있어야 해요.

  • 6. 둘째
    '24.11.14 10:16 PM (124.53.xxx.169) - 삭제된댓글

    맛있는 배추가 첫째 중요하고
    둘째는 싱싱한 상태서 직접 절여야
    맛있는 김치가 되는거 같았어요.
    같은 사람이 해마다 비슷한 레시피로
    담는데 직접 절궈 담았을때가
    젤 맛났다고 하네요.

  • 7. 배추
    '24.11.15 6:22 AM (121.166.xxx.230)

    배추가맛있어야하고
    나는 청각을넣어요
    그럼시원한맛이나죠
    그리고 육수대신 올해는 시판사골국물로
    육수대신 쓰려고해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1650905 모든 일에는 해결책이 있을까요? 27 .. 2024/11/27 2,094
1650904 파김치--구매하려고요, 맛있는 브랜드 추천해 주세요~ 4 파김치 2024/11/27 843
1650903 아침 커피에 코코아 두 스푼 5 코코아 2024/11/27 2,051
1650902 다이소에 주방저울(전자식) 있을까요? 10 654 2024/11/27 837
1650901 20대 알바 쓰지 마라 12 .. 2024/11/27 3,239
1650900 무슨 운동 다니시나요 7 ㅇㅇㅇ 2024/11/27 1,600
1650899 50대 중반, 아파트 구입했는데요. 6 ㅇㅇ 2024/11/27 3,808
1650898 단시간내에 김치를 가장 많이 먹을 수 있는 방법 좀 알려주세요... 17 .. 2024/11/27 1,757
1650897 등산화를 샀는데 발이 남아돌아요 10 ... 2024/11/27 1,068
1650896 백김치를 막 잘라서 담가도 될까요? 4 ... 2024/11/27 728
1650895 첫눈 신기한가봐요 루이바오 넘 예뻐요 22 그냥이 2024/11/27 2,572
1650894 G80 4년차 보험료 39만원이면 저렴한건가요? 19 ... 2024/11/27 1,172
1650893 생리전에 충동적으로 물건 사는 사람들 이것도 병이네요. 1 dd 2024/11/27 484
1650892 캐시미어 100% 니트 구입 브랜드 추천 부탁드립니다.. 8 캐시미어 2024/11/27 1,681
1650891 정우성 그만 전과0부인 관련 오마이뉴스 3 ㄱㄴ 2024/11/27 1,727
1650890 첫눈인데 폭설수준으로 오네요 9 첫눈 2024/11/27 2,064
1650889 시어버터로 만들어 쓰시는 분들 팁좀 부탁드려요. (부드럽게 하는.. 3 111 2024/11/27 476
1650888 성당은 아무나 들어갈 수 있나요? 6 성당 2024/11/27 1,370
1650887 차 끌고 나가도 될까요? 6 눈왔네 2024/11/27 1,345
1650886 연예인한테 DM 받은 설 14 2024/11/27 8,581
1650885 패딩입으셨나요? 15 오늘 2024/11/27 3,025
1650884 대학병원 잇몸수술 치근단 수술보다 많이 아픈가요 1 .... 2024/11/27 413
1650883 정우성 주병진 그냥 인간임 1 ... 2024/11/27 1,729
1650882 건희법 국힘당에서 기권한다는말 14 국회 2024/11/27 1,627
1650881 걷기운동하면 다리살이 빠지나요? 11 ........ 2024/11/27 2,491