82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

저도 진짜 맛있는 김치 얻어먹은적 있는데

.. 조회수 : 3,021
작성일 : 2024-11-14 20:17:50

하물며 저는 김치 3포기 얻어온 분에게서 반포기 얻어다 먹은거에요.. 김치가 두다리 건너온거죠

김치가 냄새부터 싱그럽게 시원한 향을 내고

시어꼬부라져도 시원하드라구요

 

건너 건너 온 김치라 레시피를 알 수가 없는데

몇번 물어봤거든요

대체 어떻게 하길래 이렇게 맛있냐고

자긴 모르는데 찹쌀풀을 안쓰는것 같다고만 해요

여튼 저도 돈주고 사먹는거라면 돈 넉넉하게 주고

진짜 안아끼고 실컷 먹고싶어요

 

집안에 집치 잘 담그는분 계시는것도 복인듯

IP : 118.235.xxx.125
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저희 집
    '24.11.14 8:40 PM (114.202.xxx.186)

    형님이 거의 김치 장인의 맛이 나는대요
    새우젓 종류만 4~5 가지 넣으신다고
    하더군요
    그리고
    과일도 나쁜것이 아닌
    좋은것넣고
    찹쌀풀은 넣으신던데..ㅎ

    한쪽씩 드리면 모두가 감탄하는 맛입니다.

    곧 김장인데
    한쪽 드릴수도 없고
    아쉽네요

  • 2. ㅁㅁ
    '24.11.14 8:50 PM (116.32.xxx.119)

    저는 오래전인데
    어린 시절 앞집 엄마가 김장김치 나눠준 적이 있는데
    너무너무 맛있었어요
    배추도 직접 농사지은,그러니까 그 시댁에서요
    아주 작고 고소한 배추였는데
    지금 생각해보면 배추가 맛있어서 그랬던 갓 같아요
    작은 배추가 더 고소하고 맛있잖아요

  • 3.
    '24.11.14 9:39 PM (112.148.xxx.114) - 삭제된댓글

    김장김치는 재료는 최대한 간단하게해야 익을수록 맛있더라구요.
    전 국물내고 뭐 갈아넣고 안해요. 딱 무, 쪽파, 새우젓, 까나리액젓, 찹쌀풀, 고춧가루, 마늘, 설탕만 넣어요. 다들 맛있대요.

  • 4. ....
    '24.11.14 9:57 PM (180.224.xxx.248)

    진짜 맛있는 김장김치 비법 궁금해요 뭐 이것저것 많이 넣어서 맛내는거 말구요

  • 5. 첫째
    '24.11.14 10:14 PM (124.53.xxx.169) - 삭제된댓글

    배추 자체가 맛있어야 해요.

  • 6. 둘째
    '24.11.14 10:16 PM (124.53.xxx.169) - 삭제된댓글

    맛있는 배추가 첫째 중요하고
    둘째는 싱싱한 상태서 직접 절여야
    맛있는 김치가 되는거 같았어요.
    같은 사람이 해마다 비슷한 레시피로
    담는데 직접 절궈 담았을때가
    젤 맛났다고 하네요.

  • 7. 배추
    '24.11.15 6:22 AM (121.166.xxx.230)

    배추가맛있어야하고
    나는 청각을넣어요
    그럼시원한맛이나죠
    그리고 육수대신 올해는 시판사골국물로
    육수대신 쓰려고해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1651391 세정력 좋은 클렌징밀크(로션) 있을까요? 2 .. 2024/11/28 596
1651390 시골사람 고속터미널 갑니다. 신세계강남 디저트 뭐가 핫한가요? 19 .... 2024/11/28 2,392
1651389 24년 김장 1 김장 2024/11/28 1,036
1651388 '백현동 로비스트' 김인섭 징역 5년…특혜개발 의혹 첫 확정 14 .. 2024/11/28 674
1651387 교통방송 빨리 되돌려 놔라!!!! 9 ... 2024/11/28 1,588
1651386 윤원희씨 소식은 더 없나요 7 글이없네요 2024/11/28 2,615
1651385 대학때부터 정기구독하고 있는... 5 눈꽃 빙수 2024/11/28 1,200
1651384 일 잘하는 사람들은 다 없애버리고 12 ㄱㄴ 2024/11/28 2,495
1651383 인천공항 항공기 결항이면요 1 궁금 2024/11/28 1,334
1651382 "소방 출동 잘하나 보자" 일부러 논에 불 지.. 8 머저리 2024/11/28 1,188
1651381 크린토피아 세탁물 어때요? 만족하시나요 9 ,,, 2024/11/28 1,352
1651380 홈쇼핑 손질 고등어 괜찮나요? 3 가시 모두 .. 2024/11/28 806
1651379 폐경되고나면 2 자궁 2024/11/28 1,484
1651378 영상으로 올라가니 그래도 눈이 좀 녹긴 하네요 ㅁㅁ 2024/11/28 256
1651377 尹, 8월초 휴장한 군 골프장 열어 라운딩 15 어이가없네 2024/11/28 1,898
1651376 타이어 두개만 서로 교환하는 비용얼마정도 될까요? 3 타이어 2024/11/28 418
1651375 써모스 도시락 밥통 원래 새나요? 7 올리버 2024/11/28 926
1651374 종부세 고지서 등기로 오죠? 6 ㅇㅇ 2024/11/28 1,005
1651373 이 코트 무거울까요? 23 코트 2024/11/28 2,648
1651372 병원에서 골다공증 5 골다공증 검.. 2024/11/28 1,453
1651371 팔자 피려고 애낳아서 임신공격한다는 댓글들 20 .. 2024/11/28 2,005
1651370 정우성, 고현정이 문제가 아님 13 SSS 2024/11/28 3,309
1651369 이선옥 "35살 문가비가 출산 결정…정우성이 미혼모 만.. 14 ㅇㅇ 2024/11/28 6,645
1651368 속옷에 밴 냄새제거 10 .. 2024/11/28 1,734
1651367 네이버 스마트스토어 운영 궁금해요 3 질문 2024/11/28 921