혹시 오이지를 김치 할 때 넣어서 같이 담그는 방법 아시나요?

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예전에 할머니가 해 주셨는데, 먹고 싶어도  방법을 아무도 몰라서요. ㅎㅎ

 

오이지 짠 기 빼서, 파김치나 갓김치 할 때 같이 무쳐서 숙성시켰던 것 같은데...

 

혹시 집안에서 이런 식으로 담그시는 분 계시려나요??

 

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예전에 갓김치 누가 줬는데
오이지가 들어가 있더라구요
근데 너무 맛있었던 기억이 나요~

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오이지 꼭 짜서 김치 버무릴때 같이 버무리면 되는거 아닐까요?

[그게]

오이지 짠기빼고 새들새들 말려서 넣는다고 들었어요

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윗님. 너무 감사합니다!!!
짠기만 빼고 넣으려고 했는데 망할 뻔 했네요. ㅎㅎㅎ