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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

혹시 오이지를 김치 할 때 넣어서 같이 담그는 방법 아시나요?

...... 조회수 : 1,026
작성일 : 2024-11-14 16:23:19

예전에 할머니가 해 주셨는데, 먹고 싶어도  방법을 아무도 몰라서요. ㅎㅎ

 

오이지 짠 기 빼서, 파김치나 갓김치 할 때 같이 무쳐서 숙성시켰던 것 같은데...

 

혹시 집안에서 이런 식으로 담그시는 분 계시려나요??

 

IP : 118.235.xxx.210
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.11.14 4:24 PM (106.247.xxx.105)

    예전에 갓김치 누가 줬는데
    오이지가 들어가 있더라구요
    근데 너무 맛있었던 기억이 나요~

  • 2. .....
    '24.11.14 4:27 PM (118.235.xxx.214)

    글쵸????

    맛있는데, 방법을 모르겠어요... ㅠㅠ

  • 3. ....
    '24.11.14 4:31 PM (106.247.xxx.105)

    오이지 꼭 짜서 김치 버무릴때 같이 버무리면 되는거 아닐까요?

  • 4. .....
    '24.11.14 4:36 PM (118.235.xxx.51) - 삭제된댓글

    네. 일단 그렇게라도 해 볼까 하는 중이예요. ㅎ

  • 5. 그게
    '24.11.14 5:23 PM (14.37.xxx.123)

    오이지 짠기빼고 새들새들 말려서 넣는다고 들었어요

  • 6. .........
    '24.11.14 6:18 PM (112.152.xxx.234) - 삭제된댓글

    윗님 너무 감사해요!!! ^^

  • 7. .....
    '24.11.14 6:19 PM (118.235.xxx.80)

    윗님. 너무 감사합니다!!!
    짠기만 빼고 넣으려고 했는데 망할 뻔 했네요. ㅎㅎㅎ

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