제목그대로 밥없이도 먹어도 되는 레시피가 있을까 해서요.
밥양을 줄인 식사를 위주로 하고 있어서 너무 짜면 안되서요.
황금비율아시면 공유부탁드릴게요. 거기서 간장양을 좀 줄여보는 것도 괜찮을거 같아요.
제목그대로 밥없이도 먹어도 되는 레시피가 있을까 해서요.
밥양을 줄인 식사를 위주로 하고 있어서 너무 짜면 안되서요.
황금비율아시면 공유부탁드릴게요. 거기서 간장양을 좀 줄여보는 것도 괜찮을거 같아요.
각 양념을 동일한 비율로 줄이면 되는거 아닐까요?
괜찮았어요
저장을 집의 usb에 해놓아서 레시피 알려 드리지는 못하겠네요
닭 1kg
간장 10큰술
고추장 1큰술
고춧가루 5큰술
설탕 1큰술
매실액기스 1큰술
맛술 1큰술
후추
마늘 1큰술
물 양으로 간 조절하면 될 듯요.
닭 1kg
간장 10큰술
고추장 1큰술
고춧가루 5큰술
설탕 1큰술
매실액기스 1큰술
맛술 1큰술
후추
마늘 1큰술
간을 액젓으로 하는 레시피 짜지 않고 딱 좋던데ㅜㅜ 찾아봐야겠어요..
유튜브 킴서울의 닭도리탕이 유명하더라구요
그걸로 몇 번 해서 먹었어요
추가로 감자하나를 갈아서 넣거나 감자 가루를 한 수저 정도 넣으면 훨씬 맛있습니다 생감자하나 갈아서 넣더나 감자가루요. (전분 말고요)
닭볶음탕 진짜진짜 황금레시피 알려 드려요~~^^ - https://m.10000recipe.com/recipe/6876357
방금 해먹었는데 대성공!
닭을 끓는물에 데쳐 씻어 하니 수월하네요
아이디어주신분들 감사합니다. 알려주신대로 입맛에 맞게 잘 조절해서 해볼게요.
제가 짠 걸 못 먹는데요. 일단 달지 않아야 간장이 덜 들어가요.
간장 조금 고추장 고춧가루 청양고추 단맛은 양파넣습니다.
설탕이 들어가기 시작하면 간장이 더 들어가더라고요. 미림 넣어도 간장을 더 넣어야 하고요.
위에는 안 짠 레시피고..
원래 레시피는 아래와 같습니다.
저는 양념국물 좀 자작하게 하는 편이라 물은 처음에 닭 충분히 잠기게 붓습니다. 센불에 20분, 약한불에 30분~40분 끓여서 걸쭉해 질 때까지 조려요.
닭 1kg
간장 15큰술
고추장 1큰술
고춧가루 5큰술
설탕 2큰술(1큰술 넣고 나중에 간 보고 추가)
매실액기스 1큰술
맛술 1큰술
후추 약간(매운 맛 원하면 넉넉히)
마늘 1큰술
대파 반개
양파 1개
감자 2~3개
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1649582 | 대문글보다보니 5 | ..... | 2024/11/23 | 715 |
1649581 | 차상위계층 선정 기준이 7 | ddd | 2024/11/23 | 2,931 |
1649580 | 요즘 부사가 맛있어요 2 | ㅇㅇ | 2024/11/23 | 1,427 |
1649579 | (사주질문)축술미 다 있으면 안좋은건가요 | . . . | 2024/11/23 | 566 |
1649578 | 오세훈 최측근,강혜경 계좌로 1억원 보내 12 | … | 2024/11/23 | 2,688 |
1649577 | 사무실에 결혼안한 여자 둘이 있는데 궁금한게 있어요. 9 | ㅇㅇ | 2024/11/23 | 4,231 |
1649576 | 세븐은 돈 잘 버나요? 6 | ㅇㅇ | 2024/11/23 | 4,457 |
1649575 | 아래 감정 받이 이야기 읽고 저도.. 11 | 지나가리라 | 2024/11/23 | 1,749 |
1649574 | 요즘 개원한 새내기 내과의 현황 8 | 놀람 | 2024/11/23 | 5,160 |
1649573 | 오늘 저녁 남자 하객룩 3 | seokr7.. | 2024/11/23 | 1,116 |
1649572 | 코인 투자 어떻게 생각하세요? 22 | ... | 2024/11/23 | 5,035 |
1649571 | 김장하는데 6 | .. | 2024/11/23 | 1,610 |
1649570 | 정부기관 해킹 | ... | 2024/11/23 | 373 |
1649569 | 학부모님들의 감정받이가 된 느낌을 받을때가 많습니다. 20 | 음 | 2024/11/23 | 5,204 |
1649568 | 현대카드 선물뽑기 1 | .... | 2024/11/23 | 1,082 |
1649567 | 컴공 전공후 홈페이지 제작? 7 | 갸우뚱 | 2024/11/23 | 1,291 |
1649566 | 바이타믹스로 원두 에스프레소 굵기로 갈리나요? 6 | ㅇㅌ | 2024/11/23 | 775 |
1649565 | 저당밥, 콜리플라워 라이스.. 12 | ㅇㅇ | 2024/11/23 | 1,459 |
1649564 | 연애 안하는 20대딸 17 | ㅇㅇ | 2024/11/23 | 6,297 |
1649563 | 이다해 중국어 엄청 잘 하네요. 6 | .... | 2024/11/23 | 6,149 |
1649562 | 탄핵집회 준비물.뭐필요해요? 5 | ........ | 2024/11/23 | 836 |
1649561 | 아디다스 스니커즈(스트리트 체크) 신으시는 분 | ㅇㅇ | 2024/11/23 | 269 |
1649560 | 집회) 윤석열을 돕는 길은 우리가 아무것도 하지 않는 겁니다. 13 | 일어나십시오.. | 2024/11/23 | 2,271 |
1649559 | 티파니 vs 불가리 목걸이 15 | 나나 | 2024/11/23 | 2,924 |
1649558 | 복도식 중간집 cctv설치 8 | ..... | 2024/11/23 | 1,744 |