제목그대로 밥없이도 먹어도 되는 레시피가 있을까 해서요.
밥양을 줄인 식사를 위주로 하고 있어서 너무 짜면 안되서요.
황금비율아시면 공유부탁드릴게요. 거기서 간장양을 좀 줄여보는 것도 괜찮을거 같아요.
제목그대로 밥없이도 먹어도 되는 레시피가 있을까 해서요.
밥양을 줄인 식사를 위주로 하고 있어서 너무 짜면 안되서요.
황금비율아시면 공유부탁드릴게요. 거기서 간장양을 좀 줄여보는 것도 괜찮을거 같아요.
각 양념을 동일한 비율로 줄이면 되는거 아닐까요?
괜찮았어요
저장을 집의 usb에 해놓아서 레시피 알려 드리지는 못하겠네요
닭 1kg
간장 10큰술
고추장 1큰술
고춧가루 5큰술
설탕 1큰술
매실액기스 1큰술
맛술 1큰술
후추
마늘 1큰술
물 양으로 간 조절하면 될 듯요.
닭 1kg
간장 10큰술
고추장 1큰술
고춧가루 5큰술
설탕 1큰술
매실액기스 1큰술
맛술 1큰술
후추
마늘 1큰술
간을 액젓으로 하는 레시피 짜지 않고 딱 좋던데ㅜㅜ 찾아봐야겠어요..
유튜브 킴서울의 닭도리탕이 유명하더라구요
그걸로 몇 번 해서 먹었어요
추가로 감자하나를 갈아서 넣거나 감자 가루를 한 수저 정도 넣으면 훨씬 맛있습니다 생감자하나 갈아서 넣더나 감자가루요. (전분 말고요)
닭볶음탕 진짜진짜 황금레시피 알려 드려요~~^^ - https://m.10000recipe.com/recipe/6876357
방금 해먹었는데 대성공!
닭을 끓는물에 데쳐 씻어 하니 수월하네요
아이디어주신분들 감사합니다. 알려주신대로 입맛에 맞게 잘 조절해서 해볼게요.
제가 짠 걸 못 먹는데요. 일단 달지 않아야 간장이 덜 들어가요.
간장 조금 고추장 고춧가루 청양고추 단맛은 양파넣습니다.
설탕이 들어가기 시작하면 간장이 더 들어가더라고요. 미림 넣어도 간장을 더 넣어야 하고요.
위에는 안 짠 레시피고..
원래 레시피는 아래와 같습니다.
저는 양념국물 좀 자작하게 하는 편이라 물은 처음에 닭 충분히 잠기게 붓습니다. 센불에 20분, 약한불에 30분~40분 끓여서 걸쭉해 질 때까지 조려요.
닭 1kg
간장 15큰술
고추장 1큰술
고춧가루 5큰술
설탕 2큰술(1큰술 넣고 나중에 간 보고 추가)
매실액기스 1큰술
맛술 1큰술
후추 약간(매운 맛 원하면 넉넉히)
마늘 1큰술
대파 반개
양파 1개
감자 2~3개
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1649126 | 늙으면 두가지 말만 한다 18 | ... | 2024/11/22 | 6,786 |
1649125 | 팥말고 오래가는거 없을까요 2 | ㅁㅇ | 2024/11/22 | 930 |
1649124 | 2400억 기술 중국 유출 연구원 구속 3 | .... | 2024/11/22 | 1,534 |
1649123 | 자궁이 크단말 들어보셨어요? 2 | 7 | 2024/11/22 | 1,649 |
1649122 | 겨울철 실내온도 몇 도로 사시나요? 가스절약법 궁금해요 8 | 봄날처럼 | 2024/11/22 | 1,408 |
1649121 | 가족끼리 문자로 대화하는 집 있나요? 22 | @@ | 2024/11/22 | 1,947 |
1649120 | 사랑은 계속된다 어제 재밌네요 1 | ᆢ | 2024/11/22 | 1,360 |
1649119 | 국가장학금 10분위는 상위10%가 아니에요 16 | .. | 2024/11/22 | 2,540 |
1649118 | 11/22(금) 오늘의 종목 | 나미옹 | 2024/11/22 | 251 |
1649117 | 성경을 읽고 있는데 자꾸 분심이 들어요. 22 | 성경읽기 | 2024/11/22 | 2,397 |
1649116 | 건조기 없이 감말랭이 만들기 9 | 가을아침 | 2024/11/22 | 1,207 |
1649115 | 주식 계좌 만들려고요 어디가 편해요? 2 | 음 | 2024/11/22 | 1,137 |
1649114 | 글이 정말 줄었네요 27 | 글이 | 2024/11/22 | 3,012 |
1649113 | 손가락 잘린 18개월 영아,병원 15곳에서 거부 11 | … | 2024/11/22 | 3,682 |
1649112 | 요양원계신 시아버지 18 | 며느리 | 2024/11/22 | 4,024 |
1649111 | 주변에 이런 사람 있나요? 9 | agony | 2024/11/22 | 1,921 |
1649110 | 23일 더불어민주당 집회 안내 16 | !!!!! | 2024/11/22 | 1,127 |
1649109 | 걱정 말아요. 그대 5 | 오늘 | 2024/11/22 | 1,178 |
1649108 | 윤석열ㅡ 이재명 트라우마 자극하라! 7 | 역시나 | 2024/11/22 | 1,109 |
1649107 | 멀어지고 싶은 친구 5 | 질문 | 2024/11/22 | 2,918 |
1649106 | 매일 1시간씩 걷는 86세 아버지 38 | ㆍ | 2024/11/22 | 24,575 |
1649105 | 불교의 무아개념 아시는분 계세요? 4 | 무아 | 2024/11/22 | 954 |
1649104 | 동덕여대 헛웃음 나오는 두 가지 49 | woke 는.. | 2024/11/22 | 6,174 |
1649103 | 위키드 보려는데 선택 사항이 많네요 1 | 영화까지 | 2024/11/22 | 1,269 |
1649102 | 대전청소년 ADHD진료 병원 추천 좀 해 주세요 | 은이맘 | 2024/11/22 | 261 |