82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

청 몸에 안좋죠?

궁금 조회수 : 2,060
작성일 : 2024-11-13 19:00:45

나이 50 다 되도록 저장음식 하는걸 싫어해서 거의

해본 적이 없어요 

김치는 물론이고 사람들이

제철 열매로 매실청 청귤청 담글 때 

멀쩡한 과일을 왜 설탕에 재워먹나 

비타민만 섭취하면 될 일이지 유난이다 생각했거든요

근데 요즘 영양이랑 상관없이 왜 이렇게 청이 담그고 싶은지

어제는 레몬 일곱개 햇생강 한근을 사서 

한 세시간을 레몬 끓는 물에 데쳐 씻고 씨 빼고

생강 껍질 까서 채썰고 

해서 레몬생강청을 만들었어요 

보고있는데 막 뿌듯하고 

빨리 맛이 들었으면 좋겠고... 

그런데 아직 왜 만들었는지 모르겠어요

생강을 안먹는거보다

설탕에 절인 생강을 먹는게 몸에 좋을까요 과연?

아니면 영양가 생각안하고 그냥 코코아처럼 

기분으로 먹는걸까요? 

우문현답을 기다릴게요.. 

IP : 223.38.xxx.217
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.13 7:11 PM (119.197.xxx.88)

    네 생강차가 마시고 싶으니깐 만드는거죠.
    가루보다는 차가 생강향이 더 진하고 좋고.
    햇생강 나올때 싸고 좋으니 많이 사서 장기보관하려고 청으로 만드는 거구요.
    그 설탕 하루에 다 마시는것도 아니고 하루 한두잔에 들어있는 설탕이 문제되면 다른것도 못먹는거죠.
    그조차도 싫으면 다른거 먹음 되는거구요.

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '24.11.13 7:37 PM (211.108.xxx.164)

    저는 일부러 사먹는데요 ㅠㅠ
    날차가울때 레몬생강만큼 좋은게 없잖아요

  • 3. .....
    '24.11.13 7:49 PM (125.248.xxx.251)

    정성스럽게 만들었는데 윗부분에 곰팡이 피기 시작하면
    만정 떨어지고 막 자괴감 듭니다....

  • 4. 바람소리2
    '24.11.13 7:50 PM (114.204.xxx.203)

    나이들면 멀리 해야죠
    당뇨 등 성인병에 안좋음

  • 5. 그냥
    '24.11.13 11:32 PM (211.241.xxx.107)

    생강은 썰어 말려서 뜨거운 물에 우려 먹어요
    청 담기보다 말린 생강 끓이고 먹을때 약간만 단맛 추가하는게 안전해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1649882 전업주부님들~~남편밥 차리면 12 은행나무 2024/11/24 4,683
1649881 하프클럽 사이트 이용하는데 불편 2 lllll 2024/11/24 1,609
1649880 가스라이팅 당한 사람 불쌍하세요? 2 .. 2024/11/24 1,144
1649879 친구중에 생년월일이 같은 아이 있는데 6 골드 2024/11/24 1,888
1649878 오세훈 지인 "명태균 여론조사 비용 줬지만 캠프 무관&.. 5 ........ 2024/11/24 1,816
1649877 김장하고 김냉에 언제 넣을까요? 7 김치 2024/11/24 1,756
1649876 정시 추합은 예비번호를 받아야 오는거죠? 4 마미 2024/11/24 1,123
1649875 딸이랑 대학로 뮤지컬 데이트 좋아요. 2024/11/24 588
1649874 지금까지 살면서 번화가 상가 한적하고 사람 없는 적 처음인듯해요.. 4 ........ 2024/11/24 1,930
1649873 요즘 말 중에 입터짐..이란 말이요 20 ㅇㅇ 2024/11/24 3,994
1649872 추위도 많이 타요 5 어깨아픈데 2024/11/24 1,209
1649871 요즘은 대학가 주변 음식점도 싼게 아니네요 2 ㅓㅏ 2024/11/24 1,168
1649870 고딩엄빠 야무진 싱글맘 15 .. 2024/11/24 4,310
1649869 대학 면접 망쳐도 붙을 수 있나요? 13 면접 ㅠㅠ 2024/11/24 1,576
1649868 피부관리실 마사지 좋은가요? 2 @@ 2024/11/24 1,703
1649867 당나귀귀 보는데요. 신입 여아나운서들 턱이. 5 ... 2024/11/24 3,275
1649866 시저샐러드 시판 드레싱 맛 업그레이드하는법 2 2024/11/24 828
1649865 조립식 가족 결말 6 결말 2024/11/24 3,298
1649864 물건에 미친 엄마 2 쓰레기 2024/11/24 4,994
1649863 저녁에 국이 없는데... 9 밥때또돌아왔.. 2024/11/24 1,973
1649862 인터넷설치와 에그 중 무엇이 더 나을까요? 2 .. 2024/11/24 629
1649861 맥도날드 상하이버거 맛있나요? 2 ㅇㅇ 2024/11/24 1,033
1649860 10년만에 영화관가서 히든페이스 봤어요 7 유우 2024/11/24 3,005
1649859 냉장고 소음 해결. 신기한 경험담예요~~ 6 신기 2024/11/24 3,170
1649858 부부 노후자금 17 겨울 2024/11/24 5,117