집에서 샤브샤브해 드시는 분들 육수는 다시 육수로 하시나요

[식단고민]

요새 샤브샤브나 야채, 고기찜 해먹는 재미가 좀 생겨서요. 밀페유나베도 좋구요.

집에서 해먹을때 육수는 어떤식으로 준비하시나요? 

밥이나 우동 이런건 잘 안먹고요.  현미일경우만 약 반공기만 좀 넘게 챙겨먹으려고 노력중이요.

육수 맛있게 하는 비결있으시면 고수님들 부탁드려요.

 

 

[...]

컬리에 팔아요 샘표샤브샤브 육수 가쓰오부시 맛으로 연하게 희석해서 사용합니다. 닝닝하지 않고 좋았어요

[..]

저는 어묵에 들어있는 스프 활용해요. 샤브샤브할때 어차피 어묵도 사용하거든요. 고기값이 많이들어서요

[Wer]

전 오뚜기육수 사용해요

[전]

따로 육수 준비 안 해요. 멸치와 대파 등으로만 육수 내고 소고기 넣음 맛이 우러나와 괜찮더라고요.

[ᆢ]

오뚜기장국 소스, 다시마, 동전육수 등등 있는거 넣고 끓여요

[육수에]

따라 맛차이 별로 안나요 동전육수 몇개 던져 넣고 해도 맛남
어차피 쇠고기 야채 들어가서

[샘표]

샘표 샤브샤브 육수 담백한 맛
샤브샤브 빕 육수랑 완똑.

[왕초보]

코인육수에 쯔유약간 넣고 야채 넣고 고기 넣으면 우러나와서 맛나던데요.

[ㅇㅇ]

윗분 말씀하신 샘표
샤브샤브 전문점 갈 필요없어요!!!!!!

[플랜]

전 멸치 다시마우려서 만들어요
아들녀석이 다이어트 한다고 해서 한솥 만들어서 김냉에 넣고 그때그때 만들어줍니다
소금 간만 해도 맛있어요
청경채 새송이버섯 느타리 버섯 봄동 두부 대패 목심이나
앞다리살 수육한거 얇게 썰어서 넣어요

[ㅇㅇ]

* 샘표 국시장국 (멸치 다시마맛)
강추합니다

[...]

청정원꽃게참치액 만능이에요

[ᆢ]

첫맛 만능 멸치육수 추천해요~

[ㅇㅂㅇ]

집에 쯔유 있으면
쯔유 한숟갈
액젓 한숟갈 해도 됩니다

[그냥]

그냥 참치액만 넣어도 먹다보면 차이 모르겠어요.

[..]

다시육수에 국간장 조금넣어 간 맞춰요

[풀무원]

요리육수 전골용
팩에 들어있는데 아주 좋아요

[이건]

다시마
무
양조간장
꽃소금
혼다시(일본다시다)다랑어맛