요새 샤브샤브나 야채, 고기찜 해먹는 재미가 좀 생겨서요. 밀페유나베도 좋구요.
집에서 해먹을때 육수는 어떤식으로 준비하시나요?
밥이나 우동 이런건 잘 안먹고요. 현미일경우만 약 반공기만 좀 넘게 챙겨먹으려고 노력중이요.
육수 맛있게 하는 비결있으시면 고수님들 부탁드려요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
집에서 샤브샤브해 드시는 분들 육수는 다시 육수로 하시나요
식단고민 조회수 : 3,111
작성일 : 2024-11-13 16:45:31
IP : 172.56.xxx.145
18 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.11.13 4:47 PM (223.38.xxx.37)컬리에 팔아요 샘표샤브샤브 육수 가쓰오부시 맛으로 연하게 희석해서 사용합니다. 닝닝하지 않고 좋았어요
2. ..
'24.11.13 4:48 PM (118.131.xxx.219)저는 어묵에 들어있는 스프 활용해요. 샤브샤브할때 어차피 어묵도 사용하거든요. 고기값이 많이들어서요
3. Wer
'24.11.13 4:48 PM (14.40.xxx.74)전 오뚜기육수 사용해요
4. 전
'24.11.13 4:51 PM (116.120.xxx.193)따로 육수 준비 안 해요. 멸치와 대파 등으로만 육수 내고 소고기 넣음 맛이 우러나와 괜찮더라고요.
5. ᆢ
'24.11.13 4:53 PM (175.197.xxx.81)오뚜기장국 소스, 다시마, 동전육수 등등 있는거 넣고 끓여요
6. 육수에
'24.11.13 4:53 PM (118.235.xxx.198)따라 맛차이 별로 안나요 동전육수 몇개 던져 넣고 해도 맛남
어차피 쇠고기 야채 들어가서7. 샘표
'24.11.13 4:54 PM (123.212.xxx.149)샘표 샤브샤브 육수 담백한 맛
샤브샤브 빕 육수랑 완똑.8. 왕초보
'24.11.13 4:56 PM (14.57.xxx.245)코인육수에 쯔유약간 넣고 야채 넣고 고기 넣으면 우러나와서 맛나던데요.
9. ㅇㅇ
'24.11.13 4:56 PM (59.14.xxx.107)윗분 말씀하신 샘표
샤브샤브 전문점 갈 필요없어요!!!!!!10. 플랜
'24.11.13 5:24 PM (125.191.xxx.49)전 멸치 다시마우려서 만들어요
아들녀석이 다이어트 한다고 해서 한솥 만들어서 김냉에 넣고 그때그때 만들어줍니다
소금 간만 해도 맛있어요
청경채 새송이버섯 느타리 버섯 봄동 두부 대패 목심이나
앞다리살 수육한거 얇게 썰어서 넣어요11. ㅇㅇ
'24.11.13 5:51 PM (222.233.xxx.216)* 샘표 국시장국 (멸치 다시마맛)
강추합니다12. ...
'24.11.13 5:57 PM (42.82.xxx.254)청정원꽃게참치액 만능이에요
13. ᆢ
'24.11.13 6:02 PM (211.226.xxx.81)첫맛 만능 멸치육수 추천해요~
14. ㅇㅂㅇ
'24.11.13 6:52 PM (182.215.xxx.32)집에 쯔유 있으면
쯔유 한숟갈
액젓 한숟갈 해도 됩니다15. 그냥
'24.11.13 7:51 PM (220.72.xxx.108)그냥 참치액만 넣어도 먹다보면 차이 모르겠어요.
16. ..
'24.11.13 8:08 PM (175.121.xxx.114)다시육수에 국간장 조금넣어 간 맞춰요
17. 풀무원
'24.11.13 8:51 PM (1.235.xxx.61)요리육수 전골용
팩에 들어있는데 아주 좋아요18. 이건
'24.11.13 9:13 PM (106.101.xxx.186)다시마
무
양조간장
꽃소금
혼다시(일본다시다)다랑어맛
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