좀 말랑거려야 먹을만하지 않나요?
마트에서 파는것이 거의 단단해서요.
다들 이렇게 단단한거 어찌 먹나요?
좀 말랑거려야 먹을만하지 않나요?
마트에서 파는것이 거의 단단해서요.
다들 이렇게 단단한거 어찌 먹나요?
밖에 두고 기다리세요 그럼 말랑해져요
며칠 놔두세요
숙성되면 말랑해지는데 가끔 그렇게 단단하다가 썩어버리는게 있더라구요.
며칠 놔두시면 먹기좋게 말랑해져요 그때 드심되요
색이 보랏빛?으로되면서 알랑해져요..
그때 드시는거에요
칠레산 몇번 살때마다 그래서 잘안사요
실온에 며칠 두고 있다가 꼭지 부분을 손톱으로 건드려 보세요. 꼭지가 시원하게 떨어지면 부드러워진거에요.
땡아몬드 따는지
후숙안되고 맛없게 말라비틀어져서 버려요.
아보카도 나무가 있어요. 전 주인이 심어 둔 35 년 된 나무인데요
진짜ㅡ아보카도가 끝도 없이 열려요. 물만 일주일애ㅜ한 두번 주고 끝인데 매년 봄마다 열려여 그런데 그전에는 마트에서만 사다 먹어서 몰랐는데 아보카도가 껍질이 그린색이고 엄청 얇고 부드러운데 깎아 보면 부드럽고 떫은 맛없이 잘 익었어요.
마트 에서는 껍질이 두껍고 시끄멓고 약간 물렁해야 익은 거잖아요
따서ㅜ지인들 나눠주고 저희도 원도 한도 없이 먹고 산마늘 처럼 만들어 냉동고에 넣어 두고 샌드위치에 발라 먹고 해요.
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