82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

4근에 만원짜리 돼지뒷다리살 사다가 수육했는데

.. 조회수 : 3,665
작성일 : 2024-11-12 16:47:57

기름기 별로 없으니까 너무 퍽퍽해서 많이 못 먹겠더라고요.

아까워서 남은 거 얇게 썰어놨다가

사골곰탕국물 천원짜리 한팩에 고기 듬뿍(그래봤자 천원 꼴..) 넣고 부추 얹어 먹으니까 국물도 덜 심심하고 건더기도 많아져서 국밥으로 먹으니 아주 괜찮네요.

아침에 한그릇 후루룩 먹고 출근하니 뱃속이 뜨끈한게 좋았어요.

IP : 128.134.xxx.68
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그걸로
    '24.11.12 4:51 PM (59.7.xxx.113)

    국물내서 국수나 라면 끓이면 고기국수나 라멘처럼 맛있을것같아요

  • 2. 야들야들
    '24.11.12 4:56 PM (61.105.xxx.88)

    삼겹살이 최고긴 해요
    앞다리도 잘못 고르니
    퍽퍽 하더군요

  • 3. ^^
    '24.11.12 5:09 PM (61.77.xxx.81)

    오 좋은 방법이네요... 건강엔 기름기 있는 고기보단 좋지요

  • 4. ...
    '24.11.12 5:55 PM (221.151.xxx.109)

    삼겹하고 앞다리를 반반 섞어하면 적당히 기름지고 좋더라고요

  • 5. 그죠
    '24.11.12 5:56 PM (122.254.xxx.87)

    뒷다리살은 고추장양념해서 제육볶음 해먹어야
    그나마 먹을만한데ᆢ
    뒷다리 수육한거 저런식으로 먹음 괜찮을꺼예요ㆍ

  • 6. ㅇㅇ
    '24.11.12 6:35 PM (121.140.xxx.27)

    질기진 않나요?
    뒷다리는 퍽퍽한것보다 질길까봐 안샀거든요.

  • 7. 원글
    '24.11.12 7:47 PM (128.134.xxx.68)

    수육 다 식힌다음에 아주 얇게 저미듯이 썰었어요.
    그러니 질기고 말고 할 것도 없었고요.
    조금 도톰하게 썬 것도 사골국물에 들어가서 끓으니 부드럽게 먹을만 했어요.

  • 8.
    '24.11.13 2:12 AM (116.37.xxx.236)

    뒷다리가 퍽퍽할 순 있어도 질기지 않아요. 부드럽죠.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1680415 전문대 입학하게 되었어요. 눈물이 나요. 35 아들 2025/02/15 15,096
1680414 직구한 샘소나이트 캐리어 바퀴 as 8 ........ 2025/02/15 1,491
1680413 자식이 못나면 인정을 해야지 부득부득 결혼을 시키네요 27 2025/02/15 6,260
1680412 일본에 사시는 분 계신가요? 1 ..... 2025/02/15 1,137
1680411 (급질문) 35평 인테리어비용 얼마나 들까요 10 ... 2025/02/15 2,415
1680410 전일빌딩 245 배너 상태 3 ........ 2025/02/15 1,310
1680409 철학 .점 . 큰틀은 맞다면서요? 2 ... 2025/02/15 1,788
1680408 인도점령 세차장 1 .. 2025/02/15 838
1680407 가장 정치적으로 중립적인 방송사는 어디인가요? 44 ... 2025/02/15 3,141
1680406 홍장원 떡상 했네요 53 ........ 2025/02/15 16,871
1680405 금값이 갑자기 떨어졌는데.. 6 ㅇㅇ 2025/02/15 6,846
1680404 우크라이나는 종전 생각이 없나봐요 6 2025/02/15 1,952
1680403 전한길 선 넘었다 15 황현필강사 .. 2025/02/15 4,030
1680402 익절했는데 손해본 기분 13 ... 2025/02/15 3,206
1680401 졸업식 꽃다발 전날 사도 되나요? 4 .. 2025/02/15 1,135
1680400 혹시 일본 호텔에서 사용했던 안개미스트 샤워기 써보신 분? 2 ..... 2025/02/15 1,190
1680399 고등 신입생 고1 들어가자마자 2박3일 수련회를 간다는데요. 13 갈까말까 2025/02/15 1,448
1680398 포장해 와서 먹는 음식 중, 뭘 가장 좋아하시나요? 9 포장 2025/02/15 3,025
1680397 앞머리 있으신 분들 앞머리 길면 10 ㅇㅇ 2025/02/15 1,872
1680396 국정원장과 영부인이 왜? 11 .. 2025/02/15 3,368
1680395 당근 가구 용달비가 엄청 비싸네요 5 .. 2025/02/15 2,616
1680394 천억마리유산균 막걸리 4 음음 2025/02/15 1,516
1680393 엄마가 숨이 차시다고 ㅡ어느병원? 9 ㅠㅠ 2025/02/15 2,376
1680392 시디즈 의자 바퀴부분 분리 1 ㅇㅇ 2025/02/15 608
1680391 탄핵반대집회 가면 돈 준다는거 사실 이네요. 46 2025/02/15 5,640